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9.71 EUR
Giorgi Sangue Di Giuda Dell'oltrepò Pavese 2023
Xtrawine.com
Spedizione: 7.88 EUR
Brand: Giorgi
EAN:
8018433020085Categoria: Vini e Liquori
b Giorgi Sangue di Giuda /b ha origine alla fine del XIX secolo, nel 1875, quando la famiglia b Giorgi /b comincia la sua attività nel b settore vitivinicolo /b , dando vita alla b produzione di vino /b da destinare ai mercatini locali. Ma le ambizioni della famiglia b Giorgi /b spingono ad esplorare orizzonti commerciali che vanno ben oltre i confini delle proprie terre. Nel 1970 infatti, l'impresa vive un cambio di marcia importante grazie ai fratelli Gianfranco e Antonio. I due fratelli b Giorgi /b inseguono la voglia di creare un' b azienda vitivinicola /b di grande importanza, costruiscono una b cantina /b competitiva e tecnologicamente all'avanguardia, in questo modo riescono a plasmare una forte identità aziendale molto solida, ancora oggi rappresenta un simbolo ineccepibile dei massimi livelli qualitativi per quanto riguarda l'enologia dei territori dell'Oltrepò Pavese. Le terre del Canneto Pavese, nella frazione di Camponoce riescono a conferire le migliori b caratteristiche organolettiche /b al b Giorgi Sangue di Giuda /b , un b vino intenso /b , piacevolmente dolce e persistente, con note fragranti e vinose che accompagnano il sapore fruttato. Sono sessanta gli ettari di b vitigni /b coltivati, in più vengono aggiunte le b uve /b di altri trecento diversi b vitigni /b , raggiungendo una produzione media annua di circa un milione e mezzo di bottiglie. La famiglia b Giorgi /b riesce ad imporsi sul mercato e a proporre una vasta gamma di etichette con b vini /b che hanno la capacità di rispondere in maniera completa alle esigenze di tutti i tipi di palato. Un'organizzazione che parte dal lavoro tra i filari e arriva fino alla distribuzione del prodotto finito, rende i b vini Giorgi /b presenti in circa sessanta paesi in tutto il mondo.
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Spumante "giorgi 1870" Metodo Classico Docg
Negoziodelvino.it
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433500044Categoria: Vini e Liquori
La tipologia di spumante è quella del Metodo Classico DOCG. La più pregiata per il "Giorgi 1870" della raffinata casa vitivinicola Giorgi dell’Oltrepò Pavese. Le uve sono quelle di Pinot Nero 100% provenienti dalle zone più vocate, site nei comuni di Montecalvo Vers
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Giorgi Spumante Extra Dry Non Filtrato Crudoo
Tannico.it
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Brand: Giorgi
MPN: 8018433030336
Categoria: Vini e Liquori
Vitigni: pinot nero 80%, chardonnay 20%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Giorgi Bonarda Dell Oltrepò Pavese Frizzante Riserva Doc La Gallina 2023
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Giorgi
MPN: tany0000043880
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico
Xtrawine.com
Spedizione: 7.88 EUR
Brand: Giorgi
EAN:
8018433601161Categoria: Vini e Liquori
Il Top Zero viene prodotto con una cuvèe ottenuta assemblando i vini delle migliori annate derivati dai nostri migliori vigneti.
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Giorgi in Vini e Liquori 6
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21 EUR
Giorgi Oltrepò Pavese Gran Cuvée Storica 1870 Metodo Classico Pinot Nero Brut 2019
Xtrawine.com
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433500044Categoria: Vini e Liquori
b Ottenere punteggi altissimi anno dopo anno non è da tutti /b : anche per questo motivo questo Metodo Classico Pinot Nero è da annoverare tra le più elevate espressioni dell'arte spumantistica nell'Oltrepò Pavese. Giorgi, azienda che produce b vini da fine Ottocento /b , è riuscita a passare dalle tavole delle famiglie della zona a più di cinquanta Paesi nel Mondo. Il suo b successo /b è dovuto sia all'immenso parco di vigne vocate per esposizione e composizione del terreno, sia l'utilizzo di tecniche di enologia più innovative fuse a quelle tradizionali. I vitigni dell'azienda Giorgio sono posti in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pavia. Giorgi rappresenta una delle realtà più importanti della provincia di Pavia ed i suoi b vini sono sinonimo di garanzia, di qualità /b e di eccellenza e di questa Gran Cuvée Storica 1870 Giorgi ne produce circa 8000 bottiglia, come testimonianza dell'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.Il b Pinot Nero /b di b Giorgi Gran Cuvée Storica 1870 /b tipico della regione dell' b Oltrepò Pavese /b , in Lombardia, i vitigni del Pinot Nero sono caratteristici di una zona geografica a grande vocazione vitivinicola. Un vino b spumante /b a denominazione DOCG, viene prodotto secondo il b Metodo Classico /b a rifermentazione in bottiglia per 36 mesi. L'area di produzione è inclusa in una zona caratterizzata da dolci colline a basso ristagno di acqua, molto adatte alla coltivazione della vite. Il terreno b argilloso calcareo /b e l'altitudine non superiore ai 400 metri permettono alle uve di acquisire tutti i componenti che caratterizzeranno gli aromi e i sentori del futuro vino. Il clima dell'Oltrepò Pavese è tipicamente continentale, influenzato dal freddo proveniente dall'appennino ligure, favorisce la b maturazione /b di uve molto adatte per la produzione di spumanti di alta qualità.
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Giorgi Clilele Buttafuoco 2019
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433020139Categoria: Vini e Liquori
Rosso rubino carico, brillante con ottima viscosità. Intenso ed elegante con sentori floreali molto accentuati e di frutta fresca. Grande struttura, persistenza ed equilibrio.
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13.3 EUR
Giorgi Monteroso Pinot Nero 2021
Xtrawine.com
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433700307Categoria: Vini e Liquori
Rosso rubino con unghia granata. Delicato e fine con note fruttate di ribes nero, speziato. Grande equilibrio, vellutato, di buona struttura e persistenza.
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14.2 EUR
Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut
Xtrawine.com
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433041608Categoria: Vini e Liquori
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Ha un bouquet elegante e fragrante di vaniglia, frutta gialla ed erbe aromatiche. Gusto secco, fresco e vivace, di buona morbidezza e ottimo equilibrio.
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10.86 EUR
Giorgi Gerry Scotti Pumgranin Pinot Nero Rosè
Xtrawine.com
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433041103Categoria: Vini e Liquori
I vini della linea "Nato in una vigna" sono prodotti da Gerry Scotti e imbottigliati da Giorgi. Il marchio di Gerry è autobiografico, perché, come ha raccontato lo stesso conduttore televisivo durante la conferenza stampa di presentazione, a sua mamma si sono rotte le acque mentre si riposava all'ombra dei melograni vicino alla vigna dove stavano lavorando suo marito e suo suocero.Il "Pumgranin" è un Pinot Nero vinficato in rosa dell'Oltrepò Pavese, di bella freschezza ed espressività. Si tratta di un vino rosato armonico e fruttato, con note di mela e fiori bianchi, particolarmente indicato come aperitivo.
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8.78 EUR
Giorgi Malvasia Dolce
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Brand: Giorgi
Categoria: Vini e Liquori
Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet ampio, aromatico, intesamente profumato. Dolce, armonico, vellutato.
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16.8 EUR
Giorgi Spumante Tenuta Cassinello Metodo Classico Brut
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433624115Categoria: Vini e Liquori
Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia. Secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga.
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9.27 EUR
Giorgi Rosato Oltrepò In Giro 18° Stappa Stradella 2020
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Brand: Giorgi
Categoria: Vini e Liquori
Rosa salmone. Floreale e fragrante, alternato a note di piccoli frutti rossi. Fresco, succoso e sapido.
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22.34 EUR
Giorgi Gerry Scotti Buttafuoco '56 2018
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Brand: Giorgi
Categoria: Vini e Liquori
Rosso granata con sfumature aranciate. Netto, intenso, delicato, strutturato, con netti sentori fruttati. Asciutto, di corpo, piacevole sapidità e buona la persistenza aromatica.
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Giorgi Spumante Crudoo Rosé
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Brand: Giorgi
Categoria: Vini e Liquori
Rosato, velato. Fresco e fragrante, bouquet ampio elegante e persistente con spiccate note di frutta fresca e rosa canina. Vivace, armonico, ha nerbo vivo e stoffa vellutata ed elegante.
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12.68 EUR
Giorgi Oltraja
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433031531Categoria: Vini e Liquori
Rosso rubino. Di grande complessità con spiccate note di frutta rossa matura e sfumature speziate. Grande equilibrio, vellutato, di buona persistenza e struttura e con una fibra tannica morbida ed evoluta.
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8.08 EUR
Giorgi Moscato
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433020016Categoria: Vini e Liquori
Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet ampio, aromatico, delicato con note di salvia pesca e agrume. Dolce, armonico,vellutato.
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11 EUR
Giorgi Spumante Crudoo
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433030336Categoria: Vini e Liquori
Questo è un prodotto naturale, che non subisce alcun trattamento dillimpidimento, non viene filtrato, al fine di preservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche e Salutari del vino. Naturalmente Velato.
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Giorgi in Vini e Liquori -10%19
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18.9 EUR 21 EUR
Giorgi Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée Storica ' 1870' 2019
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Brand: Giorgi
MPN: shopifyit879231110382247822377451854
Categoria: Vini e Liquori
Lo Spumante Brut “Giorgi 1870” della cantina Giorgi è un chiaro esempio di come il metodo classico possa raggiungere l’eccellenza anche nel territorio dell’Oltrepò Pavese. Si tratta di un Gran Cuvee storico dell’azienda sita a Canneto Pavese; una cantina che vede le proprie origine risalire al 1875, quando la prima generazione vitivinicola della famiglia Giorgi produceva vino per le famiglie dei paesi vicini. La vera svolta la si è avuta a partire dal 1970 quando Gianfranco e Antonio hanno costruito una moderna cantina, raggiungendo da subito l’eccellenza e contribuendo a dare lustro in Italia e nel Mondo allo splendido territorio dell’Oltrepò Pavese. Al di là del fiume Po, dove il clima è asciutto d’inverno e umido e dolcemente ventilato in estate, troviamo i vigneti di Giorgi: vecchi vigneti di famiglia valorizzati per produrre grandi vini, come lo Spumante Brut “Giorgi 1870” che nasce da uve Pinot Nero 100% che provengono da un’attenta selezione nelle zone di Montecalvo Versiggia, Santa Maria Della Versa e Rocca De’ Giorgi, tutte coltivate a un’altezza che oscilla tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta, effettuata alla fine di agosto, l’uva viene pressata sofficemente per estrarre il mosto e farlo poi fermentare con l’ausilio di lieviti selezionati in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. L’imbottigliamento avviene nella primavera successiva, mentre il vino prosegue il suo affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi. E’ proprio questo periodo che genera quelle tipiche e piacevoli note di lieviti e crosta di pane accompagnate da aromi agrumati e di ananas. In bocca spicca per morbidezza e per un perlage fine, ma dinamico.
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Giorgi in Vini e Liquori -10%20
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20.6 EUR 22.9 EUR
Giorgi Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'top.zero'
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Brand: Giorgi
MPN: shopifyit781497181819643473786175700
Categoria: Vini e Liquori
Lo Spumante Pas Dosé “Top Zero” è un Metodo Classico che incarna appieno la filosofia produttiva di Giorgi. Si tratta infatti di una cantina storica del territorio lombardo, che mira a far risaltare con armonia il collegamento tra ogni etichetta e il territorio di provenienza, e questa bottiglia, a base 100% di Pinot Nero, vitigno simbolo dell’Oltrepò Pavese, ne incarna dunque perfettamente l’approccio. Uno Spumante dai profumi eleganti e raffinati, sorretti da un’ottima struttura, merito del lungo periodo di maturazione affrontato. Questo Spumante Metodo Classico Pas Dosé “Top Zero” ha origine dall’utilizzo in purezza di un vitigno internazionale a bacca rossa che, spesso, si trova anche in versione spumantizzata, il Pinot Nero. Le uve di questa varietà vengono coltivate dal team della cantina Giorgi con grande attenzione, al fine di ottenere solo grappoli di primissima qualità. Gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, effettuano una prima fermentazione, per poi rifermentare, seguendo gli step produttivi tipici del Metodo Classico, in bottiglia. Il vino rimane poi per ben 80 mesi ad affinare, riposando sui suoi lieviti. Il “Top Zero” è uno Spumante Metodo Classico Pas Dosé che, alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino, attraversato da lampi tendenti al verdastro; il perlage è fine e persistente. Il bouquet di profumi che avvolge il naso si annuncia con note floreali e fruttate, da cui emergono sensazioni leggere di crosta di pane e pasticceria. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato, con un sorso secco e asciutto, contraddistinto da un finale persistente, con un retrogusto sapido e minerale. Una bollicina dell’Oltrepò Pavese con cui la cantina Giorgi, raccoglie un interessante successo di critica.
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Giorgi in Vini e Liquori 21
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Giorgi Spumante Extra Dry Non Filtrato 'crudoo'
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Brand: Giorgi
MPN: shopifyit781590491976443476783104212
Categoria: Vini e Liquori
Lo Spumante Extra Dry non filtrato “Crudoo” della cantina Giorgi è una fiera e schietta interpretazione spumantistica dell’Oltrepò Pavese. Pinot Nero e Chardonnay sono i vitigni che portati a maturazione verso la fine di agosto e i primi di settembre, ci regalano come risultato un vino senza fronzoli e lavorato in modo da mantenere vive e fedeli le caratteristiche tipiche del connubio tra microclima, mano dell’uomo, vitigno e terreno. Il “Crudoo” Spumante Extra Dry non filtrato di Giorgi è un vino che nasce da un terreno calcareo-argilloso. Le uve vengono raccolte in cassette tramite selezione manuale per poter mantenere un elevato standard qualitativo dei grappoli. Portate in cantina il processo inizia con una pressatura soffice dei frutti seguita poi con la fermentazione del mosto all’interno dell’autoclave, seguendo il metodo Charmat o Martinotti. Passato circa un anno di affinamento sui lieviti, si procede con l’imbottigliamento senza applicare nessun tipo di filtrazione e tecniche di illimpidimento. Il Giorgi “Crudoo” Extra Dry Spumante non filtrato col suo perlage fine e di vivace persistenza si presenta con un torbido ed intenso giallo paglierino. Al naso il mosaico di profumi è ampio ed elegante dove note di frutta come l’albicocca e la pesca vanno a braccetto con aromi di crosta di pane e bacche di vaniglia. Una volta portato alla bocca la bollicina accarezza il palato e rende il sorso intenso e allegro. L’intrepida freschezza si veste da protagonista rendendo nel complesso questo sorso di grande armonia e coerenza. Uno Spumante che agli amanti del cinema fa subito venire alla mente l’interpretazione storica di Mel Gibson in Braveheart, dove veste i panni dell’eroe scozzese William Wallace, noto anche come Cuore Impavido. Stessa definizione infatti che darei a questo vino, capace di sostenere tutto un pasto, senza imbarazzo e senza paura.
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Giorgi in Vini e Liquori 22
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8.9 EUR
Giorgi Pinot Nero Frizzante Vinificato In Bianco 2023
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Spedizione: 6.8 EUR
Brand: Giorgi
MPN: shopifyit879231116935847822377550158
Categoria: Vini e Liquori
L’Oltrepò Pavese Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco della cantina a conduzione famigliare Giorgi si configura come una bevuta spensierata e scorrevole. L’ampia produzione della tenuta colloca Giorgi tra le realtà viticole dell’Oltrepò Pavese più presenti in tutto il mondo, con circa 60 Paesi in cui esporta le proprie eccellenze, tra cui questa peculiare interpretazione di Pinot Nero presentata in una veste accessibile e di facile lettura, dalla beva stuzzicante. Giorgi Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante Oltrepò Pavese è realizzato con sole uve Pinot Nero cresciute tra le colline dell’Oltrepò Pavese, in un clima fresco e ventilato. Una volta eseguita la raccolta, i grappoli vengono trasferiti in cantina per la soffice pressatura diretta, impiegando solo il mosto fiore per la vinificazione di questa etichetta. La massa è quindi lasciata in decantazione statica per un breve periodo e quindi avviata a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino va incontro a una seconda breve fermentazione in autoclave per la leggera presa di spuma secondo il Metodo Charmat e dopo pochi mesi di affinamento viene infine imbottigliato. Il vino Frizzante dell’Oltrepò Pavese Giorgi Pinot Nero Vinificato in Bianco possiede una tonalità giallo paglierino scarico con lampi verdolini. Freschi e delicati richiami di mela, pesca, pera e biancospino caratterizzano l’olfatto, arricchiti da echi balsamici mentolati. Il corpo morbido e leggero al palato si accompagna a tenue effervescenza e notevole freschezza. Lungo e saporito il finale minerale. Grazie alla sua leggiadria e agilità, questo bianco frizzante è una scelta ideale per aperitivi informali.
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Giorgi in Vini e Liquori 23
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14.5 EUR
Giorgi Spumante Metodo Classico Extra Brut Gerry Scotti
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Brand: Giorgi
MPN: shopifyit781582273762043476683620564
Categoria: Vini e Liquori
Il Metodo Classico Extra Brut di Gerry Scotti si fa portavoce della vocazione per la spumantistica di un terroir dall'enorme potenziale come quello dell'Oltrepò Pavese. Il Pinot Nero, vitigno principe delle bollicine locali, e lo Chardonnay, a donare cremosità e ampiezza, in un interpretazione di rara eleganza nata dall'amore per la propria terra del conduttore Virginio Scotti e della famiglia Giorgi, già ben nota per la qualità dei vini prodotti. Un vero e proprio ritorno alle origini quello di Gerry, che non ha mai nascosto la nostalgia di casa, della vigna di famiglia sita nei pressi di Canneto Pavese dove oggi crescono le viti della cantina Giorgi. Un approccio moderno alla viticoltura, supportato dalle migliori tecnologie disponibili, è il suggello ad una linea di vini eccellenti che riserva non poche sorprese a chi decide di fargli spazio in cantina. L'Extra Brut di Gerry Scotti proviene da un uvaggio di Pinot Nero e Chardonnay, con uve coltivate nell'areale di Canneto Pavese su terreni calcareo-argillosi. Dopo aver raccolto i frutti di un'agricoltura sostenibile, con un'accurata cernita delle uve sia in vigna che in cantina, si procede ad una vinificazione estremamente semplice e tipica del metodo classico. La presa di spuma avviene dunque in bottiglia, ma è il lungo affinamento di 30 mesi ad accrescere la complessità del liquido, che dopo un ulteriore breve riposo in vetro è pronto per essere messo in commercio. L'Extra Brut della linea Giorgi-Gerry Scotti fa capolino nel calice con un giallo carico, virante verso il dorato ed una spuma fine e persistente. La prima olfazione delinea un compendio di pura finezza ed eleganza, dove la fanno da padrona richiami alla mela golden croccante, alla piccola pasticceria, ed alle rinfrescanti erbe spontanee. Ampio e variegato, il liquido conferma la sua ricchezza anche all'assaggio, dove intensità e corpo sono sorretti magistralmente da una struttura di freschezza e sapidità. Accompagna gioiosamente ogni occasione, da un aperitivo informale a cene con diverse portate, in virtù di una duttilità gastronomica davvero illimitata.
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Giorgi Spumante Metodo Classico Brut Bdn 'lodola'
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Spedizione: 6.8 EUR
Brand: Giorgi
MPN: shopifyit781599227925243476905197780
Categoria: Vini e Liquori
Lo Spumante Brut BdN “Lodola” della cantina Giorgi è un Metodo Classico realizzato con Pinot Noir in purezza, il vitigno più coltivato nell’Oltrepò Pavese. In questa splendida zona collinare a sud della Lombardia, la nobile varietà a bacca rossa della Borgogna ha trovato un clima e i terreni adatti per esprimersi su eccellenti livelli. La perfetta qualità delle uve, consente di produrre un Blanc de Noir fresco ed elegante, che unisce la fragranza fruttata tipica del vitigno, con raffinate note evolutive, derivanti dall’affinamento sui lieviti. Il Metodo Classico Brut BdN “Lodola” nasce in una delle realtà più famose del territorio. La cantina Giorgi, pur essendo cresciuta molto nel corso degli ultimi decenni, ha conservato un carattere familiare. I suoi vini sono l’espressione delle tradizioni tipiche dell’Oltrepò Pavese e sono realizzati con i vitigni da sempre coltivati in queste terre. Le uve provengono dai vigneti di Pinot Noir situati nella zona collinare di Canneto Pavese, a un’altitudine di circa 200-300 metri sul livello del mare. Le esposizioni soleggiate e i suoli composti da marne calcaree, consentono di portare a maturazione uve ricche e intense, che vengono vendemmiate a fine agosto, con un leggero anticipo, in modo da preservare la giusta freschezza. I grappoli sono pressati in modo molto soffice per estrarre solo il mosto fiore, che viene poi avviato alla fermentazione in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllata di 18 °C, con utilizzo di lieviti selezionati. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi. Brut BdN “Lodola” di Giorgi è uno Metodo Classico che esprime perfettamente la grande tradizione spumantistica dell’area pavese, storicamente tra le più vocate della nostra penisola. Si presenta nel calice di colore giallo paglierino luminoso, con brillanti riflessi dorati. Il perlage, fine e continuo, porta all’olfatto un bouquet elegante e ricco, connotato da aromi fruttati, sfumature floreali, cenni di erbe aromatiche e crosta di pane. Al palato è di buona struttura, con aromi complessi e persistenti, che regalano un sorso cremoso e armonioso. Il finale è lungo, piacevolmente sapido e di grande freschezza.
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Giorgi Riesling 'mesdì' Gerry Scotti 2023
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Categoria: Vini e Liquori
Il "Mesdì" testimonia ancora una volta le grandissime potenzialità del Riesling, facendo delle sue armi migliori una spiccata mineralità e la spensieratezza di beva. Il bianco prodotto dal binomio Gerry Scotti-famiglia Giorgi racconta l'intreccio di due realtà fortemente legate alla loro terra d'origine e alla voglia di valorizzarla. Gerry infatti non ha mai dimenticato la sua terra natia, i profumi dei campi e soprattutto la vigna del nonno, quella che riuniva la famiglia durante la vendemmia. Da qui il desiderio di ritornare alle origini, e come se non collaborando con una cantina che dal 1875 produce vini di estremo livello qualitativo? Il risultato è quello di una linea di vini quotidiani davvero sorprendenti, sempre accoglienti e di pronta beva, perfetti connubi di freschezza e morbide tattilità. Il Riesling non fa eccezione, portando in dote un leggero residuo zuccherino, che rende il vino ancora più gioioso ed accogliente. Il vino "Mesdì" proviene da uve Riesling in purezza, coltivate interamente nella zona dell'Oltrepò Pavese. Le rese per pianta sono piuttosto contenute, in modo da dar vita ad una produzione più centrata sulla qualità che sulla quantità. Dopo cernita e vendemmia delle uve, che avvengono in modo manuale, i grappoli vengono portati in cantina per avviare la fermentazione. Dopo la pigiodiraspatura, il mosto rimane a contatto con le bucce per una breve macerazione, in modo da fornire al liquido maggiore vigore e profondità. Segue una chiarifica statica, e la fermentazione alcolica, che avviene a temperatura controllata in contenitori d'acciaio inox in modo da preservare freschezza e profumi varietali dell'uva. Dopo un ulteriore brevissima sosta nello stesso contenitore, il liquido viene imbottigliato e messo in commercio. Il bianco "Mesdì" si palesa nel calice con colore paglierino intenso e carico. Indubbiamente Riesling dalla prima olfazione, che in questa declinazione propone il consueto corredo minerale fatto di sferzate di pietra focaia, alternandolo a frutta matura a polpa gialla, dove spicca la pesca. Poi ricordi floreali, quasi sottotraccia, che delineano un quadro molto variegato nella sua semplicità. Il sorso, di grandissima armonia, mostra una materia abbastanza ricca, perfettamente bilanciata tra l'apporto di freschezza e sapidità, ed un gioioso piccolo residuo zuccherino. Dà ovviamente il meglio sulla cucina di mare, ma la sua facilità di beva non ne impedisce il consumo durante un allegro aperitivo. Finisce in un attimo!
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Giorgi in Vini e Liquori 26
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Giorgi Sangue Di Giuda 2024
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Brand: Giorgi
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Categoria: Vini e Liquori
Il Sangue di Giuda della cantina Giorgi è un vino piacevolmente dolce e frizzante prodotto in prevalenza con uve Croatina e Barbera più una piccola percentuale di Vespolina, Uva Rara e Pinot Nero. La zona più adatta alla produzione di questa etichetta è la parte orientale del territorio dell’Oltrepò Pavese che, grazie alle caratteristiche argilloso-calcaree dei suoli, meglio si addice a quelle che sono le qualità organolettiche desiderate in questo vino dalle particolari caratteristiche. La cantina Giorgi, da sempre a conduzione famigliare, garantisce forse una delle migliori espressioni del Sangue di Giuda del Pavese. Il processo di vinificazione inizia dopo la vendemmia quando le uve vengono trasportate in cantina dove viene svolta un’attenta selezione manuale dei grappoli ritenuti più idonei. I grappoli selezionati vengono pigiadiraspati e il mosto così ottenuto viene portato a fermentazione a contatto con le bucce per un breve periodo di tempo. Successivamente il mosto viene trasferito in autoclavi di acciaio inox termocondizionate in cui si effettua la presa di spuma e si decide il livello zuccherino desiderato, da mantenere. Il Sangue di Giuda viene poi fatto maturare per alcuni mesi in contenitori di acciaio a pressione controllata, prima di essere imbottigliato. L’Oltrepò Pavese Sangue di Giuda di Giorgi si presenta alla vista di un colore rosso porpora acceso con una bella schiuma cremosa, spessa e persistente. Al naso compaiono intense note vinose e fragranti seguite da sentori di fragoline di bosco, di frutta rossa matura, di confettura di mirtilli e di amarene. A seguire un ricordo di fiori appassiti e note speziate rendono quest’etichetta di buona complessità. In bocca è amabile, di medio corpo, gradevolmente beverino con una buona intensità e persistenza. La cantina Giorgi ci regala così un ottimo accompagnamento per un dopocena in compagnia di amici.
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Categoria: Vini e Liquori
Il Sangue di Giuda della cantina Giorgi è un vino piacevolmente dolce e frizzante prodotto in prevalenza con uve Croatina e Barbera più una piccola percentuale di Vespolina, Uva Rara e Pinot Nero. La zona più adatta alla produzione di questa etichetta è la parte orientale del territorio dell’Oltrepò Pavese che, grazie alle caratteristiche argilloso-calcaree dei suoli, meglio si addice a quelle che sono le qualità organolettiche desiderate in questo vino dalle particolari caratteristiche. La cantina Giorgi, da sempre a conduzione famigliare, garantisce forse una delle migliori espressioni del Sangue di Giuda del Pavese. Il processo di vinificazione inizia dopo la vendemmia quando le uve vengono trasportate in cantina dove viene svolta un’attenta selezione manuale dei grappoli ritenuti più idonei. I grappoli selezionati vengono pigiadiraspati e il mosto così ottenuto viene portato a fermentazione a contatto con le bucce per un breve periodo di tempo. Successivamente il mosto viene trasferito in autoclavi di acciaio inox termocondizionate in cui si effettua la presa di spuma e si decide il livello zuccherino desiderato, da mantenere. Il Sangue di Giuda viene poi fatto maturare per alcuni mesi in contenitori di acciaio a pressione controllata, prima di essere imbottigliato. L’Oltrepò Pavese Sangue di Giuda di Giorgi si presenta alla vista di un colore rosso porpora acceso con una bella schiuma cremosa, spessa e persistente. Al naso compaiono intense note vinose e fragranti seguite da sentori di fragoline di bosco, di frutta rossa matura, di confettura di mirtilli e di amarene. A seguire un ricordo di fiori appassiti e note speziate rendono quest’etichetta di buona complessità. In bocca è amabile, di medio corpo, gradevolmente beverino con una buona intensità e persistenza. La cantina Giorgi ci regala così un ottimo accompagnamento per un dopocena in compagnia di amici.
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433601161Categoria: Vini e Liquori
Dalla cantina Giorgi, l’unione di tradizione ed innovazione che si fonde in questo raffinato prodotto. Uno Spumante Metodo Classico “Pàs Dosè”, in grado di vantare la Denominazione di Origine Controllata DOCG dell’Oltrepò Pavese. La resa per ettaro in vig
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Giorgi Sangue Di Giuda Oltrepò Pavese Doc
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433020085Categoria: Vini e Liquori
La tipologia di appartenenza per questo vino classico della tradizione lombarda è Sangue di Giuda dolce frizzante. La zona di produzione quella classica dell’Oltrepò Pavese. Le uve impiegate per la sua vinificazione sono quelle di Croatina per il 50%, di Barbera per il 40%, cui s
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Giorgi Malvasia Dolce Doc
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433020054Categoria: Vini e Liquori
Dalla rinomata Cantina Giorgi dell’Oltrepò Pavese un vino della tradizione locale, sublime, leggiadro e raffinato. La Malvasia Frizzante dell’Oltrepò Pavese, vinificata con uve di Malvasia pure al 100% che in vigna sviluppano una resa di 85 quintali per ettaro. La vinificaz
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Giorgi Bonarda "la Gallina" Doc
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Brand: Giorgi
EAN:
8018433030305Categoria: Vini e Liquori
La tipologia di appartenenza per questo sensazionale vino della Cantina Giorgi, rinomata in Italia e nell’Oltrepò Pavese è quella di Bonarda frizzante DOC. L’area di produzione ed allevamento delle uve è quella classica dell’Oltrepò Pavese. Le uve di Cro
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Giorgi Pinot Nero Vinificato In Bianco Oltrepò Pavese Doc
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EAN:
8018433020023Categoria: Vini e Liquori
Il Pinot Nero principe del territorio dell’Oltrepò Pavese. Un Pinot Nero della cantina Giorgi, vinificato in bianco frizzante DOC. La zona di provenienza è quella classica dell’Oltrepò Pavese. Le uve impiegate sono quelle di Pinot Nero vinificate in purezza al 100%.
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