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Brand: Martell
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Categoria: Vini e Liquori

Il Cognac Cordon Bleu Martell XO è l’etichetta più famosa e prestigiosa di questa storica Maison francese, ormai divenuta un vero è proprio simbolo d’eccellenza del Cognac. Si tratta di un distillato Extra Old, la tipologia di Cognac di lungo invecchiamento, che deve maturare molti anni prima d’essere imbottigliata È un Cognac da veri intenditori, dal volto morbido, suadente, aromaticamente complesso e intenso. Il sorso elegante e persistente, conquista da subito la per straordinaria finezza espressiva. Il Cordon Bleu XO è un Cognac prodotto da Martell, antica Maison francese che può vantare una tradizione secolare nella realizzazione di grandi Cognac, che fanno ormai parte della storia di questo nobile distillato. Diversamente da altri Spirits, il Cognac ha come materia prima vini di ottima qualità, che provengono da vigneti di Ugni Blanc coltivati nella regione della Poitou Charentes. I vini bianchi delicati e sottili, sono perfetti per essere sottoposti a un processo di distillazione, che avviene ancora oggi utilizzando vecchi alambicchi in rame. La grande attenzione alle materie prime e al processo di distillazione, permette di ottenere etichette da sempre posizionate tra le migliori espressioni del territorio. Il Cognac XO Cordon Bleu di Martell è un’etichetta di alta gamma, che nasce da eccellenti vini. Le uve di alta qualità sono il presupposto essenziale per poter procedere alla produzione di grandi Cognac. Al termine della distillazione, il Cognac invecchia almeno sei anni in botti di pregiati legni di rovere di Troncais, già utilizzate in precedenza. Nel calice si presenta con una veste color giallo dorato dai brillanti riflessi ramati. All’olfatto esprime un bouquet molto fine ed elegante, caratterizzato da aromi di frutta secca, scorza d’agrumi candita, note di torrefazione e sfumature di dolci spezie orientali. Al palato è soave e armonioso, con un ingresso particolarmente morbido, un sorso lungo e ricco di preziose sfaccettature aromatiche, che conducono verso un finale di grande persistenza gustativa. Uno straordinario Cognac dedicato ai più raffinati intenditori.

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Brand: Martell
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Categoria: Vini e Liquori

Il Cognac VSOP è una delle etichette più famose della gamma della Maison Martell, punto di riferimento imprescindibile per tutti gli appassionati di questo straordinario e affascinante distillato francese. Esprime perfettamente lo stile classico ed elegante, che ha reso il marchio celebre in tutto il mondo, grazie a una produzione caratterizzata da una raffinata finezza. L’eccellenza delle uve, delle acquaviti di base, a lungo invecchiate in legni nobili, dona al Cognac un profilo particolarmente morbido, intenso, complesso e persistente. I piacevoli aromi di frutta matura, frutta secca e delicate spezie, si fondono mirabilmente in un’esperienza gustativa indimenticabile.  Il Martell VSOP è un Cognac frutto dell’esperienza di una delle più importanti Maison del territorio, che da oltre tre secoli produce grandi distillati. Il metodo di produzione è stato tramandato di generazioni in generazione dai maître de chai e ancora oggi rappresenta un importante patrimonio della Maison. La produzione nasce da vini bianchi realizzati con il vitigno simbolo del territorio, l’Ugni Blanc o Trebbiano, coltivato soprattutto nella vocata zona delle Borderies. Dopo un periodo d’affinamento, i vini base sono selezionati e poi avviati alla distillazione nei classici alambicchi in rame della Charente, grazie all’antico savoir-faire tramandato nei secoli.  L’assemblaggio finale avviene scegliendo i migliori distillati invecchiati per almeno quattro anni in botti di rovere a grana fine.  Il Cognac Martell VSOP è un’etichetta di eccellente livello qualitativo, destinata a un pubblico di amanti dei grandi distillati o a chi desidera avvicinarsi e iniziare a conoscere il gusto classico di un grande Cognac. Alla vista si presenta di un bellissimo colore dorato intenso con luminosi riflessi ambrati e ramati. Il bouquet esprime aromi eleganti di frutta matura, albicocca disidratata, uva sultanina, note di spezie orientali, cenni di frutta secca, sfumature di vaniglia e legni nobili, dovuti al lungo invecchiamento. L’ingresso al palato è avvolgente e armonioso, caldo e ricco, con aromi densi e profondi, che regalano un sorso molto persistente, lungo ed equilibrato. È perfetto da degustare in un dopo cena tra appassionati.

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