Vini E Gastronomia | varie offerte di oggi

Brand: Argiolas
EAN: 8010544110754
Categoria: Vini e Liquori

Il vermentino Costamolino appartiene alla linea dei vini bianchi classici della casa Argiolas. Vanta la denominazione DOC Vermentino di Sardegna. Le viti di Vermentino sono direttamente allevate entro lo spazio aziendale, in ambito di collina, in località Pranu Sturru-Suelli, Costa Bancodi e

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Argiolas in Vini e Liquori

Brand: Argiolas
MPN: 8010544110754
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Argiolas
MPN: shopifyit979638183559849525869740366
Categoria: Vini e Liquori

Il vino Iselis Rosso è un bell’omaggio che la cantina Argiolas tributa a un vitigno sardo dalla lunga storia, il Monica, varietà che viene ancora oggi largamente coltivata all’interno dei confini regionali. Al naso emergono profumi fruttati varietali impreziositi da tocchi più terziari, preludio di una beva rotonda, in cui colpisce la sottigliezza dei tannini, davvero ben lavorati. L’Iselis Rosso viene realizzato partendo da un’uva autoctona sarda chiamata Monica, introdotta nel terroir della Sardegna intorno all’anno 1.000 d.C, probabilmente da alcuni monaci di nazionalità spagnola. Una varietà dunque ricca di storia, che Argiolas coltiva all’interno di vigneti calcareo-marnosi, caratterizzati da un microclima tipicamente mediterraneo. I grappoli, selezionati con cura durante la vendemmia, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla pressatura. Il mosto ottenuto fermenta in acciaio, macerando a una temperatura controllata ricompresa fra i 28 e i 30 gradi per 10-12 giorni, svolgendo anche la malolattica. Si prosegue quindi con la fase di affinamento, in cui il vino rimane dapprima a riposare per 12 mesi in barrique, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro. Questo Iselis Rosso realizzato dalla cantina Argiolas si presenta alla vista con un colore che richiama la tonalità del rubino. Al naso si avvertono delicate sensazioni di frutta rossa, che, sul finale, si alternano a sensazioni più speziate da cui emerge un tocco di vaniglia. All’assaggio è di medio corpo, con un sorso potente e avvolgente al contempo, caratterizzato da una trama tannica ben lavorata, che si integra alla perfezione nella struttura generale. Un rosso sardo con cui la cantina conferma il proprio ruolo primario all’interno della produzione isolana, ottenendo il plauso della critica nazionale e internazionale.

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Brand: Argiolas
EAN: 8010544110754
Categoria: Vini e Liquori

p Il strong Vermentino Costamolino /strong è prodotto dalla strong Cantina /strong strong Argiolas /strong che in strong Sardegna /strong da strong 3 generazioni /strong crea una coesione affascinante col territorio. L’azienda di famiglia nasce alla fine degli strong anni /strong strong Trenta /strong e negli anni è riuscita a diventare una delle realtà vitivinicole più importanti dell’isola. Oggi strong Argiolas /strong è simbolo di strong sostenibilità /strong , ridotti al minimo i prodotti chimici, le viti sono un patrimonio prezioso e il punto di origine della produzione. Negli anni anche il strong sistema /strong di strong agricoltura /strong è strong avanzato /strong e oggi ogni tenuta dell’azienda è controllata e studiata tramite un sistema di geolocalizzazione che permette di monitorare anche da remoto la situazione delle piante e di conseguenza anche gli interventi da eseguire per migliorare la salute e allungare la vita delle piante. /p p Il strong Costamolino /strong è la perfetta rappresentazione del tradizionale strong Vermentino /strong di strong Sardegna Doc /strong , prodotto dalle uve della tenuta strong Vecchie Vigne /strong . La tenuta si sulle colline del comune di strong Selegas /strong su un rilievo calcareo e marnoso che presenta sia terreni bruni che suoli molto calcarei, dal di qui nascono, grazie anche alla buona altitudine, i migliori vini bianchi di strong Argiolas /strong . Dopo la vendemmia e l’arrivo in cantina, le uve vengono selezionate e pressate, solamente il mosto fiore viene utilizzato per la vinificazione che parte con la strong decantazione /strong strong naturale /strong a temperatura controllata di 10/12°C strong . /strong La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16/18°C per circa 20 giorni e segue un periodo di maturazione sulle fecce fini. Prima di essere venduto il strong Costamolino /strong affina in bottiglia per un paio di mesi per ottenere un bianco intenso asciutto e con un ottimo aroma. /p

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Brand: Argiolas
MPN: 8010544111119
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 92pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000040475
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Argiolas
MPN: 8010544936668
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2023; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 89pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000043830
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 94pt;

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Brand: Argiolas
MPN: 8032986309732
Categoria: Vini e Liquori

Vitigni: Nuragus 100%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Argiolas
MPN: 8010544210751
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Brand: Argiolas
MPN: 8010544320757
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Brand: Argiolas
MPN: 8010544420754
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000040981
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2021; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Brand: Argiolas
MPN: 8010544710787
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2023; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000022019
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000039236
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2018; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000040103
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2023; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000042517
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 81pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000042637
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 96pt;

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Brand: Argiolas
MPN: tany0000043831
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;

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Brand: Argiolas
EAN: 8010544520751
Categoria: Vini e Liquori

b L'Argiolas Turriga /b è un vino rosso intenso autoctono della Sardegna, prodotto con uve miste tra cui prevale l'uva b Cannonau /b , ma che includono anche le uve b Bovale, /b b Carignano /b e b Malvasia Nera. /b È da questo misto di sapori che deriva questo rosso corposo e particolare. La storia dell'Argiolas Turriga inizia dal suo stesso ideatore, b Antonio Argiolas /b , appassionato di coltivazione fin da quando era solo un bambino. Nella sua amata Sardegna fondò assieme ai fratelli l'azienda a conduzione familiare b Argiolas /b nel b 1946 /b , a b Selegas, /b composta da molti ettari di vigneti e da una cantina attiva tutt'oggi.

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Brand: Argiolas
EAN: 8010544210751
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino. Fruttato, fragrante e armonico. Pieno, morbido e ricco con retrogusto amarognolo, caratteristico del Nuragus.

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Brand: Argiolas
EAN: 8010544108058
Categoria: Vini e Liquori

Rosso rubino con riflessi granati rubino intenso. Al naso esprime profumi di confettura di more e di prugne, fiori rossi appassiti, ed intense note di tabacco, di cuoio, di pepe e spezie forti, come il chiodo di garofano. In bocca Senes è un vino intenso e persistente, di grande struttura e morbidezza, e aromi fini; un vino il cui equilibrio migliora con il tempo, con laccrescere della ricchezza in polialcoli e laddolcirsi dei tannini e della freschezza.

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Brand: Argiolas
EAN: 8010544710787
Categoria: Vini e Liquori

Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.

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Brand: Argiolas
EAN: 8010544420754
Categoria: Vini e Liquori

p Il strong Cannonau /strong strong Costera /strong è prodotto dalla strong Cantina /strong strong Argiolas /strong che in strong Sardegna /strong da strong 3 generazioni /strong crea una coesione affascinante col territorio. L’azienda di famiglia nasce alla fine degli strong anni /strong strong Trenta /strong e negli anni è riuscita a diventare una delle realtà vitivinicole più importanti dell’isola. Oggi strong Argiolas /strong è simbolo di strong sostenibilità /strong , ridotti al minimo i prodotti chimici, le viti sono un patrimonio prezioso e il punto di origine della produzione. Negli anni anche il strong sistema /strong di strong agricoltura /strong è strong avanzato /strong e oggi ogni tenuta dell’azienda è controllata e studiata tramite un sistema di geolocalizzazione che permette di monitorare anche da remoto la situazione delle piante e di conseguenza anche gli interventi da eseguire per migliorare la salute e allungare la vita delle piante. /p p Il strong Costera /strong è un strong Cannonau /strong di strong Sardegna /strong strong DOC /strong dal corpo robusto e intenso prodotto dalle uve autoctone della tenuta strong Sisini /strong . La tenuta si trova nella regione di strong Trexenta /strong che col suo terreno strong calcareo /strong e ricco di strong arenaria /strong è perfetto per la produzione delle uve Cannonau. La fermentazione e la macerazione avvengono a temperatura controllata di circa 30°C per circa strong 10 /strong / strong 12 /strong strong giorni /strong in totale ed è seguita dalla malolattica in vasche di strong cemento /strong strong vetrificato /strong . Prima di essere imbottigliato il vino matura in strong piccoli /strong strong fusti /strong di strong rovere /strong per circa strong 10 /strong strong mesi /strong . Questo Cannonau di Sardegna ben strutturato e con un odore molto vinoso racconta la tradizione, la qualità, e l’artigianalità vitivinicola sarda che si uniscono attraverso l’uva più rappresentativa dell’isola.  /p

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Brand: Argiolas
EAN: 8010544320757
Categoria: Vini e Liquori

Rubino intenso con sottofondo tipico del Monica. Vinoso, intenso, caratteristico. Rotondo, sottogusto finale tendente quasi alla dolcezza gustativa tipica del Monica ad alberello.

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Brand: Argiolas
MPN: shopifyit905634231124648639612780878
Categoria: Vini e Liquori

Il Turriga di Argiolas è un rosso leggendario, simbolo della Sardegna, che è in grado, come poche altre bottiglie, di fotografare la bellezza e la ricchezza della terra del cagliaritano e immortalarla fedelmente all’interno della bottiglia. Insomma bere il Turriga vuol dire bere un pezzo di Sardegna e un pezzo di storia del mondo del vino sardo. Si tratta di un'espressione esemplare, di prestigiosa eleganza e classe, che negli anni ha saputo sempre confermarsi tra i più rappresentativi rossi italiani, ritagliandomi un posto tra le star del palcoscenico enologico della nostra penisola. Sotto all'incredibile combinazione tra forza, equilibrio e finezza ci sono la grande tradizione della cantina Argiolas e il talento di Giacomo Tachis, tra le più autorevoli e riconosciute firme dell'enologia italiana e colui che ha trovato la formula perfetta per dar vita ai prestigiosi Sassicaia e Tignanello. Argiolas Turriga nasce dalla selezione dei migliori grappoli dell’omonima tenuta, situata a Selegas. Viene concepito esclusivamente da uvaggi autoctoni, in prevalenza Cannonau con un pizzico di Carignano, Bovale e Malvasia Nera, da vecchie viti che poggiano su suolo calcareo, ricco di sassi e ciottoli. Ci troviamo a circa 230 metri sopra il livello del mare, dove le brezze marine cullano le viti e il sole mediterraneo garantisce una perfetta maturazione del grappolo. Le uve vengono raccolte a mano tra ottobre e novembre e trasportate delicatamente in cantina dove si opera un’accurata e decisa selezione. Il succo d’uva ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio e macera sulle proprie bucce per un periodo compreso tra i 16 e i 18 mesi. La maturazione termina in barrique nuove di rovere francese dove rimane per quasi 24 mesi prima di riposare un altro anno in bottiglia. Il vino Turriga si presenta con un abito nobile tinto di rosso rubino e orlato da tonalità granate. Al naso invia messaggi odorosi, intensi e seducenti: esordisce con la frutta di bosco in tutte le sue forme, marmellata, sotto spirito, sciroppata e in confettura. Gradualmente emergono poi sentori speziati e di erbe aromatiche che rievocano le note di macchia mediterranea. Chiude su sensazioni evolute e tostate di cacao, tabacco e caffè incorniciate da soffi d’incenso e mentolo. All’assaggio mantiene quanto promesso, rivela la sua potenza espressiva, rotonda e calda, avvolge il palato con una distinta eleganza, congedandosi in un finale prolungato e articolato. Un vino profondo che tocca le corde del cuore e rimane impresso nella memoria.

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Brand: Argiolas
MPN: shopifyit902175185339048515660415310
Categoria: Vini e Liquori

“Senes” è la prima Riserva di Cannonau firmata Argiolas. Da uno dei più famosi produttori vitivinicoli della Sardegna, non poteva mancare la grande espressione di complessità e carattere di quel vitigno portabandiera della regione, il Cannonau. Già il nome del vino – che in latino indica la vecchiaia intesa come abbondanza di saggezza - suggerisce dei tratti di ciò che si ritroverà nel calice: un vino, custode di una personalità ricca, che porta in sé una storia da raccontare. I vigneti dedicati al “Senes” sono collocati sulle colline di Siurgius Donigala ed afferiscono alla tenuta di Sisini, a nord di Cagliari. I terreni sono definiti da marne calcaree, che regalano finezza alle uve. I venti provenienti da maestrale e i sensibili sbalzi termici tra giorno e notte contribuiscono ulteriormente a dare un prodotto finale elegante. Il vino Senes Argiolas è ottenuto da uve Cannonau in purezza. L’età delle viti è piuttosto elevata e ciò conferisce ricchezza e pregio alle uve che, da esse, si originano. La resa è volutamente ridotta ai minimi termini, così da privilegiare la qualità dell’uva sulla quantità. La fermentazione alcolica del mosto avviene in tini di acciaio ed è seguita da un periodo di prima maturazione in vasche di cemento, dove il vino svolge la fermentazione malolattica. Conclude la fase di vinificazione una sosta di circa 12 mesi in piccole botti di rovere ed un’ulteriore affinamento in bottiglia. Il Cannonau Riserva “Senes” ha un colore rosso rubino. Il suo profumo è complesso: dapprima si apre a note fruttate di prugna e more in confettura e note floreali di rosa, in seguito rivela sentori terziari di tabacco e di spezie, che ricordano il pepe e i chiodi di garofano. Al gusto manifesta la sua struttura piena ed avvolge il palato con morbidezza. Il tannino ha eleganza ed è vocato, per sua natura, all’evoluzione. La freschezza di cui è dotato questo vino, lo rende predisposto a quell’affinamento che lo renderà “senes” a tutti gli effetti.

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