Genere: Classici - : - Fumetti E Memorabilia | varie offerte di oggi

Brand: Ruinart
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Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Rosé Brut “Second Skin” di Ruinart è la novità dell’anno. Un’edizione speciale di uno dei grandi classici della Maison. Da sempre simbolo di eleganza e ricchezza aromatica, il Rosé è apprezzato per il suo sorso armonioso e appagante. Oggi viene proposto in una innovativa versione, frutto del continuo impegno di Ruinart verso una sempre maggiore sostenibilità in tutti i settori. Il packaging Second Skin è un astuccio eco-compatibile, che non utilizza plastica, è completamente riciclabile e va a sostituire i classici Coffret. Una scelta nel segno di uno stile raffinato, che va incontro anche alla sensibilità green delle nuove generazioni. Il Rosé Brut “Second Skin” è uno Champagne che sorprende per il connubio perfetto tra la raffinata ricerca estetica e le tradizioni della più antica Maison della Champagne. Il desiderio innovare fa parte del DNA di Ruinart, prima Maison a proporre al mercato una cuvée Rosé nel 1764, ad acquistare le Crayeres in gesso per affinare i suoi vini e a iniziare collaborazioni con il mondo dell’arte alla fine dell’Ottocento. Seguendo la sua vocazione pionieristica, Ruinart ha creato un packaging, che copre la bottiglia proprio come una seconda pelle. La custodia è completamente riciclabile, realizzata con fibre di legno naturali provenienti da foreste europee gestite secondo criteri sostenibilità ambientale. Il suo aspetto ruvido richiama la superficie del gesso delle antiche cave, rendendola anche al tatto emozionante ed espressiva. “Second Skin” Rosé Brut di Ruinart è uno Champagne di grande fascino, realizzato con un assemblaggio quasi paritario di Pinot Noir della Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne e Chardonnay della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Al termine della pressatura soffice delle uve, i mosti dei due vitigni sono vinificati in bianco separatamente.  Al momento della creazione dell’assemblaggio, ai vins clair del millesimo si aggiunge una percentuale del 18-19% di Pinot Noir vinificato in rosso e un 20-25% di vini di riserva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi. Nasce cosi una cuvée armoniosa, che si presenta con un color rosa delicato, un perlage continuo e di grande finezza. Elegante e delicata, si apre all’olfatto con profumi floreali, aromi di agrumi, melagrana, lampone, ribes rosso e morbide sfumature di frutta esotica. Al palato ha una buona struttura, con aromi ricchi e cremosi, che regalano un sorso di straordinario equilibrio gustativo e un finale piacevolmente fresco. Una confezione speciale per un regalo di classe.

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Brand: Ruinart
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Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom “Second Skin” è un’edizione speciale realizzata da Ruinart. La famosa Maison di Reims ha voluto innovare e rivoluzionare il classico packaging delle sue bottiglie per cercare di illustrare meglio il terroir di provenienza di questa raffinata eccellenza. Il colore bianco del rivestimento esterno richiama infatti il candore dei profondi banchi di gesso della Côte des Blancs. Questa suggestione legata ai suoli, è sottolineata anche dalla lavorazione leggermente in rilievo, che ricorda al tatto l’irregolarità della pietra calcarea e del gesso. Tutto è curato nei minimi dettagli per dare valore a una cuvée di alta gamma, realizzata con Chardonnay in purezza. L’Extra Brut Blanc de Blancs Dom “Second Skin” è uno Champagne che nasce in una vera e propria istituzione del mondo dello Champagne. La Maison Ruinart è stata fondata all’inizio del ‘700 e dopo secoli è ancora ai vertici della produzione della regione, grazie a un savoir-faire che punta sull’eleganza e la freschezza. La cuvée è il frutto di uve di Chardonnay delle migliori parcelle della Maison principalmente classificate Grand Cru, per un 90% provenienti dalla Côte des Blancs, in particolare da Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly e Cramant e per un 10% da Sillery, nella zona della Montagne de Reims. I migliori grappoli di ogni vigna sono pressati in modo molto delicato e il mosto è vinificati per singola parcella. Dopo alcuni mesi di affinamento, avviene la scelta dei vini base che entreranno a far parte dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con un affinamento sui lieviti di almeno 10 anni. La sboccatura avviene manualmente, in modo del tutto artigianale. “Second Skin” Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart è uno Champagne di straordinaria purezza e finezza espressiva, che sintetizza perfettamente lo stile classico della Maison, che ha contribuito a renderla famosa in tutto il mondo.  Si presenta nel calice con un color giallo dorato luminoso e brillante, attraversato da un perlage di notevole finezza e delicata persistenza. Elegante e raffinato, esprime un bouquet connotato da profumi di fiori bianchi, cenni di scorza d’agrumi, frutta a polpa gialla, cenni di crosta di pane, piccola pasticceria, miele d’acacia, sfumature di mandorla, frutta secca, note tostate, speziate e di torrefazione. Il sorso è ampio, ricco e cremoso, persistente e complesso. Il finale è molto lungo e piacevolmente fresco.

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