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Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2022

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Brand: Jackson
EAN: 0081584013105
MPN: uskj220001
Categoria: Vini e Liquori

Da gustare subito o da cantina ancora per qualche anno. Non è necessario decantare prima di servire. Fondata nel 1982 da Jess Jackson, la cantina Kendall-Jackson è stata il punto di partenza dell'azienda Jackson Family Wines, che è diventata estremamente influente, sia in patria che all'estero. Nonostante l'enorme successo, la cantina Kendall-Jackson è rimasta fedele alle sue radici. È ancora guidata dal "Winemaster" Randy Ullom e continua a produrre il marchio Vintner's Reserve Chardonnay, introdotto da Jess Jackson nel 1983. Il Vintner's Reserve è ancora lo Chardonnay più venduto in America, 30 anni dopo la sua prima apparizione sul mercato. Oggi è un simbolo della California nel suo complesso, prodotto con uve provenienti da vigneti selezionati in tutto lo Stato. Con un bouquet aperto di mela gialla, frutta tropicale e scorza di limone con note di burro e miele, questo vino è la quintessenza dello Chardonnay californiano. In bocca ha una consistenza cremosa, con una piacevole nota acida. Ogni vigneto apporta un elemento diverso al blend. Le uve di Santa Barbara conferiscono note di frutta tropicale, mentre la contea di Monterey fornisce una spina dorsale di agrumi. Mendocino apporta un sentore di buccia di mela verde e Sonoma offre una pera saporita. Tutti provenienti da vigneti freschi e costieri, i frutti combinati danno vita a un vino davvero delizioso. Da servire a temperatura leggermente inferiore a quella ambiente, accompagnato da carni bianche o pesce.

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27.13 EUR

Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2019

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Brand: Jackson
EAN: 0081584013174
MPN: uskj190001
Categoria: Vini e Liquori

Cantina fino a 20 anni. Decantare per un massimo di 2 ore prima di servire. Rosso rubino intenso nel bicchiere, questa miscela dominata dal Cabernet Sauvignon è ricca di profumi di prugna nera, ribes nero, torta di mirtilli freschi e vaniglia. È accessibile fin dall'inizio, ma può anche essere conservato in cantina per qualche tempo. I frutti provengono dalle contee di Sonoma e Mendocino, nella parte settentrionale della California. I Kendall-Jacksons sono una delle più grandi e rinomate famiglie di viticoltori d'America. La loro storia è iniziata negli anni '70, quando il pioniere Jess Jackson acquistò il suo primo vigneto e fondò l'azienda vinicola di famiglia. Oggi è gestita da sua moglie, Barbara Banke, che ricopre il ruolo di presidente e proprietaria. La loro miscela ispirata al Bordeaux è un esempio pittoresco di vino rosso californiano, ricco di frutti maturi e dal carattere indomabile. Oltre al 93% di Cabernet Sauvignon, Vintner's Reserve contiene anche spruzzi di Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec, che aggiungono rispettivamente tannini, morbidezza e rotondità. La lingua è ricoperta da tannini robusti e da sapori di marmellata di prugne, cassis e spezie da forno. Questi sapori maturi sono accompagnati da un'acidità succosa e pulente. È un vino perfetto da abbinare a bistecche, carni alla griglia o verdure arrosto.

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61 EUR

Jackson Niagara Vidal Icewine Reserve 2019

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Brand: Jackson
EAN: 0063657006887
MPN: cajt190001
Categoria: Vini e Liquori

Cantina fino a 15 anni. Non è necessario decantare prima di servire. Un bouquet tropicale di mango, papaya, albicocca e caprifoglio irrompe dal naso di questo sciropposo icewine. È prodotto con il 100% di Vidal Blanc, raccolto da appezzamenti di prima scelta nella Penisola del Niagara e pressato mentre è congelato per ottenere questa miscela untuosa, con sapori estremamente concentrati. Jackson-Triggs è stata fondata nel 1993 dai pionieri Donald Triggs e Allan Jackson. È una delle aziende vinicole leader in Canada e nei suoi 30 anni di attività è diventata anche una delle più premiate. La cantina trae i suoi frutti dai vigneti della Valle di Okanagan, della Columbia Britannica e, soprattutto, della Penisola del Niagara - la patria del vino ghiacciato canadese. Questa Riserva fa un incredibile atto di equilibrio in bocca, fornendo peso e ricchezza, pur mantenendo un carattere vivace e solare. Cerchi note mielate di pesche, prugne e pere, con un notevole morso di agrumi e note di spezie sul lungo finale. L'Icewine è un'esperienza davvero lussuosa e questa bottiglia di Jackson-Triggs è una delle migliori disponibili. L'Icewine può essere invecchiato come un normale vino fermo, in una cantina che si mantenga costantemente tra i 12 e i 18°C. Consideri l'abbinamento con formaggi cremosi, macedonia di frutta o piatti asiatici speziati.

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