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: - Cucina E Gastronomia | varie offerte di oggi

Range Prezzo

-17%1
- Manincor -
19.4 EUR 23.5 EUR
Manincor Moscato Giallo Doc Bio
Negoziodelvino.it
Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628634956
Categoria: Vini e Liquori

Quest’etichetta della cantina Manincor viene prodotta con uve di Moscato Giallo. La provenienza è quella dei vigneti in località Mazzon di Caldaro, a 350 metri sul livello del mare, posti su ripidi pendii esposti verso sud con prolungato irraggiamento solare e caldo terreno detri

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Manincor in Vini e Liquori

2
- Manincor -
38.5 EUR
Manincor Lagrein 'rubatsch' 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Manincor
MPN: shopifyit843003599291046792204616014
Categoria: Vini e Liquori

Il “Rubatsch” è un vino con cui la cantina Manincor rende onore a un grande vitigno autoctono a bacca rossa del Trentino Alto Adige, il Lagrein. Si tratta di un’etichetta davvero esemplificativa di ciò che quest’uva può arrivare a offrire nel calice, dove i profumi di frutta matura si uniscono a un corpo di buona struttura, in cui il sorso è sempre caratterizzato da un’ottima componente tannica, vera spina dorsale su cui si sviluppa la beva. Una bottiglia che la cantina Manincor realizza con grande accuratezza, seguendo pratiche di lavorazione tradizionali, in grado di rispecchiare fedelmente la bellezza del terroir di Caldaro. La cantina Manincor produce questo “Rubatsch” Alto Adige DOC a partire da uve Lagrein in purezza, coltivate all’interno delle vigne Rubatsch e Seehof, nei pressi del Lago di Caldaro. Si tratta di terreni caratterizzati da un sottosuolo composto da sabbia e argilla, con un’esposizione diretta verso sud-ovest. I grappoli, una volta raccolti, vengono pressati, e si avvia una fermentazione spontanea in tini di legno grazie alla presenza di lieviti indigeni; la macerazione prosegue per circa due settimane. Segue poi l’affinamento, svolto per 16 mesi sulle fecce fini in barrique nuove al 20%. Questo Lagrein “Rubatsch” di Manincor si presenta nel bicchiere con un colore intenso e compatto, che ricorda il rosso porpora. Al naso si riscontrano note prevalentemente fruttate e speziate, queste ultime derivanti dal lento affinamento in legno. In bocca ha un buon corpo, avvolgente, caratterizzato da un sorso beverino che riempie il palato con tannini energici. Un vino rosso che ben si presta a diversi accompagnamenti gastronomici, ma che vi sarà davvero utile durante le stagioni più fredde dell’anno, in accompagnamento a quei secondi piatti dove carne e selvaggina rappresentano gli ingredienti principali.

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Manincor in Vini e Liquori

3
- Manincor -
22.5 EUR
Manincor Terlaner Bianco 'la Contessa' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Manincor
MPN: shopifyit889776891527848103499432270
Categoria: Vini e Liquori

Una bottiglia che esprime l’anima più femminile dei vini targati Manincor, dove fascino e attrazione si sviluppano su un sorso oltremodo armonioso. Questo “La Contessa” è un Terlaner Bianco prestigioso e altolocato, che prende vita da tre vitigni, Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, che si uniscono in una danza di sapori e profumi davvero ben orchestrata. Un’etichetta che regala un ventaglio di emozioni molto convincenti, e che si presta a essere accompagnata da pietanze preparate con cotture delicate. Il “La Contessa” Terlano Bianco viene prodotto dalla cantina Manincor a partire da un taglio dove Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc si amalgamano con percentuali diverse. I vitigni vengono allevati in parcelle di terreno differenti, ricomprese fra un’altezza di 300 e 600 metri sul livello del mare, esposte in direzione sud-ovest e est. Il sottosuolo è caratterizzato da una composizione mista, in cui si rintraccia la presenza di argilla, calcare e depositi morenici. Le uve, una volta raccolte durante la vendemmia, macerano 6 ore sulle bucce, per poi fermentare in tini di legno grazie alla presenza di lieviti indigeni. Si passa poi alla fase della maturazione, che viene svolta a contatto coi lieviti per 9 mesi in botti di legno. Il Terlano Bianco “La Contessa” è un vino che si presenta con un colore giallo paglierino intenso, caratterizzato da evidenti riflessi verdolini. Il naso è avvolto da un insieme di note fruttate fresche, che presenta anche sfumature erbacee. All’assaggio è di corpo medio, vellutato, con un sorso decisamente avvolgente e sottile; termina con una bella persistenza. Un bianco con cui la cantina Manincor vuole ridefinire il concetto di eleganza, innalzandolo a un livello qualitativo decisamente interessante.

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Manincor in Vini e Liquori

4
- Manincor -
21.5 EUR
Manincor 'il Conte' 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Manincor
MPN: shopifyit877624662459047773957325134
Categoria: Vini e Liquori

Il prodotto che più di ogni altro identifica la cantina Manincor e il suo proprietario, il conte Michael Goëss-Enzenberg, è questo rosso “Réserve del Conte”. Un vino fortemente territoriale, dove le uve utilizzate all’interno del taglio finale, Lagrein, Merlot e Cabernet, raccontano l’essenza delle colline che si adagiano di fianco alla tenuta, verso le acque azzurre e limpide del lago di Caldaro. Una bottiglia che si fa bere con grande piacevolezza, dove il sorso non risulta mai stancante, ma anzi sempre puntualmente avvolgente. Manincor è una cantina dove ogni minimo processo viene seguito sempre col massimo dello scrupolo e dell’attenzione. Così accade anche per questo “Réserve del Conte”, blend costituito da Lagrein, Merlot e Cabernet, presenti in percentuali quasi omogenee. Le uve crescono all’interno di vigneti trattati con pratiche biologiche e biodinamiche, caratterizzati da un sottosuolo composto da calcare e depositi morenici, esposti verso sud-est. Una volta raccolti durante la vendemmia, i grappoli fermentano spontaneamente in tini di legno grazie alla presenza di lieviti indigeni, macerando a contatto con le bucce per 10 giorni. Si procede poi con la maturazione, che si protrae per 12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere. Il “Réserve del Conte” appare nel bicchiere con un colore rosso rubino, decisamente vivo e luminoso. Il bouquet di sensazioni che si sviluppano al naso ricorda note di frutta matura, impreziosite da effluvi che rimandano allo speziato. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato, con un sorso scorrevole che rende la beva piacevole; termina con una persistenza degna di nota. Natura, tradizione e passione sono i tre elementi cardine alla base dell’operato di Manincor: ancora una volta non si può che constatare come, anche in questo vino rosso, tali valori siano ben presenti.

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Manincor in Vini e Liquori

5
- Manincor -
15 EUR
Manincor 'la Manina' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Manincor
MPN: shopifyit889776904635048103499727182
Categoria: Vini e Liquori

"La Manina" di Manincor è un vino altoatesino che esprime la vera essenza e l’autentica personalità dei luoghi di produzione. Si tratta, infatti, di un assemblaggio di tre varietà internazionali coltivate da secoli in regione, che grazie al loro carattere complementare, regalano un’esperienza gustativa piacevolmente armoniosa. Il Pinot Bianco, lo Chardonnay e il Sauvignon Blanc sono i protagonisti di questa cuvée prodotta nella zona collinare nei pressi del lago di Caldaro, che conquista con profumi delicati, aromi fruttati, che esprimono grande equilibrio e il carattere fresco e minerale tipico dei vini di montagna. Il bianco "La Manina" nasce in una delle realtà più antiche dell’Alto Adige.  La tenuta Manincor ha visto la luce nel 1608 e da oltre 400 si occupa di viticoltura nell’area del Lago di Caldaro. Oggi gestisce una cinquantina di ettari coltivati in regime di agricoltura biologica e biodinamica, con obiettivo di privilegiare la purezza e l’integrità espressiva delle uve. Il Pinot Bianco e lo Chardonnay provengono dalla vigna Mareit di Caldaro, mentre le uve di Sauvignon Blanc nascono nelle parcelle Datumhof a Settquerce. Al termine della vendemmia, i grappoli sono diraspati e sottoposti a macerazione a freddo per 6 ore prima di procedere alla pressatura soffice. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, in modo spontaneo e con lieviti indigeni. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa sui lieviti per sei mesi in vasche d’acciaio. Il vino "La Manina" fa parte della linea Mano della cantina Manincor, una selezione di etichette dedicate a chi ama le versioni giovani e fresche, piacevolmente fruttati. L’eleganza raffinata del Pinot Bianco, si sposa molto bene con la ricchezza dello Chardonnay e con la freschezza aromatica del Sauvignon Blanc, creando un bianco dalle interessanti sfaccettature, che si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con lievi riflessi verdolini. La ricchezza degli aromi si esprime con note di agrumi, pompelmo, frutta a polpa bianca, cenni tropicali e di erbe balsamiche di montagna. Il sorso è delicato e sapido, con un finale connotato da una buona freschezza minerale. Un’etichetta da non perdere, anche per un rapporto qualità prezzo veramente eccezionale.

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Manincor in Vini e Liquori

6
- Manincor -
58.5 EUR
Manincor Le Petit' 2021 37.5cl
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Manincor
MPN: shopifyit980303868756649554097996110
Categoria: Vini e Liquori

Un vitigno di nicchia, poco presente sul territorio italiano, dà vita a questo splendido “Le Petit”. Un vino dolce dai profumi stratificati, che nasce dagli acini coltivati da Manincor, tenuta di Mazzon, sul versante orientale della Bassa Atesina. Una bottiglia originale e particolare, in cui freschezza e sapidità rendono il sorso appagante, e dove la componente dolce è presente con grande armonia, senza risultare mai stucchevole. Manincor realizza questo “Le Petit” partendo da un vitigno molto particolare sito a un’altezza di circa 400 metri sul livello del mare su terreni esposti a sud, caratterizzati da un sottosuolo composto da residui di origine morenica. I grappoli vengono raccolti tardivamente, appassiti, e dopo una leggera pressatura vengono fatti fermentare in botti di legno grazie alla presenza di lieviti indigeni. “Le Petit” firmato Manincor si presenta all’occhio con un colore affascinante, che richiama il giallo dorato, attraversato da lievi venature ambrate. Magnifico il naso, ricco e complesso, dove note di frutta candita ed esotica si mescolano a sensazioni floreali. Al palato è di ottima struttura, equilibrato, con un sorso dolce perfettamente bilanciato, contraddistinto da una piacevole freschezza e da un’evidente mineralità; termina con un finale dotato di una lunga persistenza. Un’etichetta molto gradevole, perfetta per chiudere in bellezza una cena fra amici appassionati, dove la scelta del vino riveste una notevole importanza.  

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Manincor in Vini e Liquori

7
- Manincor -
23.5 EUR
Manincor 'la Rose De ' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Manincor
MPN: shopifyit877624655905447773957259598
Categoria: Vini e Liquori

“La Rose” de Manincor è un vino intenso e fruttato, che nasce da un assemblaggio di uve rosse costituito da: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Petit Verdot, Lagrein, Tempranillo, Syrah. L’utilizzo di molti vitigni diversi conferisce al vino una notevole ricchezza e un’ampia sfaccettatura aromatica, che è una delle sue peculiarità più tipiche. L’affinamento in legno sui lieviti contribuisce a donare struttura e morbidezza, regalando un rosé di grande fascino e personalità. Perfetta espressione del territorio, è un rosato che conferma l’assoluta eccellenza dei vini di questa cantina dell’Alto Adige. Il vino “La Rose” de Manincor è prodotto in una delle tenute più antiche dell’area altoatesina del lago di Caldaro. Le origini di Manincor risalgono all’inizio del ‘600 e oggi coltiva una cinquantina di ettari, suddivisi in diversi appezzamenti, in alcune delle zone più vocate dell’Alto Adige. Le uve a bacca rossa provengono dai vigneti della tenuta Manincor situati nelle località Seehof, Panholzerhof e Mazzon, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 500 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-est verso il lago di Caldaro. La composizione dei terreni è piuttosto eterogenea e varia da parcella a parcella, con presenza di sabbie e argille, depositi morenici e detriti calcarei.  Il rosato è realizzato con l’antica tecnica del salasso, prelevando del mosto dai vini rossi, per poi vinificarlo in bianco in botti di legno, in modo parzialmente spontaneo con utilizzo di lieviti indigeni. Il vino si affina per un periodo di circa cinque mesi prima di essere imbottigliato. Il Rosé “La Rose” de Manincor è un’interpretazione della tipologia, che privilegia il frutto e la ricchezza aromatica. Lontano dalle esili versioni provenzali, è un rosato dalla classica vocazione gastronomica, che si abbina molto bene a paste al pomodoro, guazzetti di mare, salmone affumicato o carni bianche dal gusto delicato. Alla vista si presenta di colore rosa salmone chiaro e luminoso. All’olfatto esprime profumi intensi e ricchi, caratterizzati da fragranti note di ciliegia, lampone, marasca, ribes rosso fragoline di bosco, levi sfumature floreali e cenni di erbe selvatiche di montagna. Il sorso è ricco e appagante, con un frutto maturo e succoso, che accompagna verso un finale armonioso e fresco, con una piacevole chiusura sapida.

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Manincor in Vini e Liquori

8
- Manincor -
18 EUR
Manincor Riserva Della Contessa Bianco Doc Bio Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Manincor
EAN: 8032628633935
Categoria: Vini e Liquori

8032628633935 - Manincor -

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

pinot Bianco 60 %, Chardonnay 30 %, Sauvignon Blanc 10 % (Di Terlano) 

denominazione

riserva Della Contessa Bianco Bio Doc

regione

alto Adige

una Bottiglia Che Esprime L’anima Più Femminile dei Vini Targati Manincor, Dove Fascino E Attrazione Si Sviluppano Su Un Sorso Oltremodo Armonioso. Questo “réserve Della Contessa” È Un Terlan Pinot Bianco, Chardonnay E Sauvignon Blanc, Che Si Uniscono In Una Danza Di Sapori E Profumi Davvero Ben Orchestrata. 

le Uve, Una Volta Raccolte Durante La Vendemmia, Macerano 6 Ore Sulle Bucce, Per Poi Fermentare In Tini Di Legno Grazie Alla Presenza Di lieviti Indigeni. si Passa Poi Alla Fase Della Maturazione, Che Viene Svolta A Contatto Coi Lieviti Per 9 Mesi In Botti Di Legno.

si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino Intenso, Caratterizzato Da Evidenti Riflessi Verdolini. Il Naso È Avvolto Da Un Insieme Di note Fruttate Fresche, Che Presenta Anche Sfumature Erbacee. All’assaggio È Di Corpo Medio, Vellutato, Con Un Sorso Decisamente Avvolgente E Sottile; Termina Con Una Bella Persistenza. 

abbinamenti: pesce Alla Griglia, Formaggi Freschi, Sushi E Sashimi, Carni Bianche In Umido.



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Manincor in Vini e Liquori

9
- Manincor -
18 EUR
Manincor Riserva Del Conte Igt Rosso Bio Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Manincor
EAN: 8032628633911
Categoria: Vini e Liquori

8032628633911 - Manincor -

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

lagrein 35 %, Merlot 40 %, Cabernet 25 % 

denominazione

riserva Del Conte Vigneti Delle Dolomiti Rosso Bio Igt

regione

alto Adige

il Réserve Del Conte” È Un Blend Costituito Da Lagrein, Merlot E Cabernet, Presenti In Percentuali Quasi Omogenee. Le Uve Crescono All’interno Di Vigneti Trattati Con Pratiche biologiche E Biodinamiche, Caratterizzati Da Un Sottosuolo Composto Da Calcare E Depositi Morenici, Esposti Verso Sud-Est. Una Volta Raccolti Durante La Vendemmia, I Grappoli Fermentano Spontaneamente In Tini Di Legno Grazie Alla Presenza Di Lieviti Indigeni, Macerando A Contatto Con Le Bucce Per 10 Giorni. Si Procede Poi Con La Maturazione, Che Si Protrae Per 12 Mesi sulle Fecce Fini In Botti Di Rovere.

nel Bicchiere Appare Con Un Colore Rosso Rubino, Decisamente Vivo E Luminoso. Il Bouquet Di Sensazioni Che Si Sviluppano Al Naso Ricorda Note Di Frutta Matura, Impreziosite Da Effluvi Che Rimandano Allo Speziato. All’assaggio È Di Buon Corpo, Equilibrato, Con Un Sorso Scorrevole Che Rende La beva Piacevole; Termina Con Una Persistenza Degna Di Nota.

abbinamenti: carne Arrosto E Grigliata, Pasta Al Sugo Di Carne, Affettati E Salumi, Ottimo Con Il Risotto Ai Funghi.



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Manincor in Vini e Liquori

10
- Manincor -
17 EUR
Manincor Der Keil Schiava Doc Bio Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Manincor
MPN: 065668
Categoria: Vini e Liquori

Manincor -

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

schiava 100%

denominazione

der Keil Lago Di Caldaro Doc 

regione

alto Adige

questa Etichetta Della Cantina Manincor del Trentino Alto Adige è Frutto Della Vinificazione In Purezza Di Uve Di Schiava Pure Al 100% Vendemmiate Dalla Più Vecchie Viti Della Proprietà Aziendale. la Provenienza Ricade Nella Località Tatzenschrot E Keil A 250 Metri Sul Livello Del Mare. I Terreni Si Caratterizzano Per L’esposizione Verso Sud E Vista Lago, Tra I Vigneti Più Caldi Dell’alto Adige. 

le Vigne Centenarie Radicano In Terreno Calcareo, Argilloso E Sabbioso. Il Sistema D’allevamento È Quello Tradizionale A Pergola. La Vinificazione Prevede La Fermentazione Che Si Svolge In Tini Di Legno, In Modo Parzialmente Spontaneo Grazie Ai Lieviti Indigeni. 

durante I Cinque Mesi Dell'Affinamento In Botti Di Rovere E A Contatto Coi Lieviti Si Sono Affinati Sia Aroma Che Gusto.

all’esame Organolettico Questo Vino Si Presenta Di Colore Rosso Rubino Chiaro E Brillante. Il Profumo È Ricco E Si Apre Con Un Ampio Bouquet Delicatamente Fruttato Con Note Di Ciliege E Mandorle Tostate. Il Gusto È Intenso E Di Facile Beva, Presenta Un’elegante Persistenza In Bocca.

 



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Manincor in Vini e Liquori

11
- Manincor -
16 EUR
Manincor La Manina Bianco Igt Bio Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Manincor
MPN: 064662
Categoria: Vini e Liquori

Manincor -

 

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

pinot Bianco, Chardonnay,Sauvignon

denominazione

la Manina Vigneti Delle Dolomiti Bianco Igt

regione

alto Adige

la Manina" Di Manincor È Un Vino Altoatesino Che Esprime La Vera Essenza E L’autentica Personalità Dei Luoghi Di Produzione. Si Tratta, Infatti, Di Un Assemblaggio Di Tre Varietà Internazionali Coltivate Da Secoli In Regione, Che Grazie Al Loro Carattere Complementare, Regalano Un’esperienza Gustativa Piacevolmente Armoniosa.

la Ricchezza Degli Aromi Si Esprime Con Note Di Agrumi, Pompelmo, Frutta A Polpa Bianca, Cenni Tropicali E Di Erbe Balsamiche Di Montagna. Il Sorso È Delicato E Sapido, Con Un Finale Connotato Da Una Buona Freschezza Minerale. Un’etichetta Da Non Perdere, Anche Per Un Rapporto Qualità Prezzo Veramente Eccezionale.

abbinamenti: antipasti Di Pesce Affumicato, Pesce In Umido, Formaggi Freschi, Carni Bianche In Umido, Pesce E Crostacei Al Vapore.



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12
- Manincor -
29 EUR
Manincor Mason Pinot Nero Doc Bio Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Manincor
MPN: 064472
Categoria: Vini e Liquori

Manincor -

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

pinot Nero 100%

denominazione

mason Pinot Nero Doc Bio

regione

alto Adige

dalla Vinificazione In Purezza Di Pinot Nero Al 100%. Un Vino Di Sensazionale Espressività E Ricercatezza. La Provenienza Delle Viti Ricade Nella Località Mazzon, Detta “mason” Per Evitare Confusione Con L'Omonima Località Sopra Egna; Qui, In Posizione Davvero Unica, Sono Coltivati Quattro Ettari Di Terreno Dedicati Al Pinot Nero. Presupposti Ideali Per Le Uve Di Pinot Dai Grappoli Serrati. La Vinificazione Prevede Che Ogni Partita D’uva Proveniente Dai Diversi Appezzamenti È Stata Lavorata Separatamente. La Fermentazione Del Pigiato È Avvenuta In Tini Di Legno In Modo Spontaneo Grazie A Lieviti Indigeni. La Macerazione È Durata Due Settimane, Con Follatura Eseguita Una Volta Al Giorno. L'Affinamento In Legno Per 12 Mesi È Avvenuto In Barrique, Con Una Presenza Di Solo Il 10 % Di Legno Nuovo; Il Vino È Rimasto Per Tutto Il Tempo A Contatto Con Lieviti Fini. Solo Successivamente Si È Provveduto Al Taglio Delle Singole Partite Selezionando Solamente Le Botti Migliori Per Il Mason Di Mason.

all’esame Organolettico Questo Vino Si Presenta Di Colore Rosso Rubino Carico E Acceso. Il Profumo È Ricco Di Aromi Di Lampone E Mirtillo Rosso Con Note Di Petali Di Rosa E Liquirizia, Il Fruttato È Maturo Con Sentori Di Speziato Fresco. Il Gusto È Fruttato E S’impone Con Finezza Anche Al Palato, Dove Le Sensazioni Di Morbidezza E Consistenza Accompagnano Il Lungo Finale.

abbinamenti:
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Manincor in Vini e Liquori

13
- Manincor -
21 EUR
Manincor Le Rose De Rosato Bio Igt Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Manincor
MPN: 064423
Categoria: Vini e Liquori

Manincor -

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah 

denominazione

le Rose De Manincor Igt

regione

trentino Alto Adige

 

questo Rosato È Il Frutto Dei Rossi Migliori Dell’annata. In Tal Modo La Composizione Ed Il Carattere Variano Lievemente Di Anno In Anno. La Fermentazione È Avvenuta In Botti Di Legno, In Modo Parzialmente Spontaneo Grazie Ai Lieviti Indigeni. Durante I Cinque Mesi Dell'Affinamento Con I Lieviti Si Sono Esaltati Aroma E Gusto.

colore: rosso Salmone Brillante. Profumo E Gusto: note Delicate Di Lamponi E Ciliegie; Intenso E Pastoso Al Palato, Persiste A Lungo In Bocca Con La Sua Elegante Acidità E Retrogusto Fruttato E Minerale. 

abbinamenti: antipasti Aromatici, Pesce Al Forno O Affumicato E Carni Bianche O Grigliate



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Manincor in Vini e Liquori

14
- Manincor -
26 EUR
Manincor Rubatsch Lagrein Doc Bio Cl 75
Enotecacefalo.com
Brand: Manincor
MPN: 065671
Categoria: Vini e Liquori

Manincor -

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

lagrein 100%

denominazione

rubatsch Lagrein Doc Bio

regione

alto Adige

la Cantina Manincor Produce Il “rubatsch” A Partire Da Uve Lagrein In Purezza, Coltivate All’interno Delle Vigne Rubatsch E Seehof, Nei Pressi Del Lago Di Caldaro. Si Tratta Di Terreni Caratterizzati Da Un Sottosuolo Composto Da Sabbia E Argilla, Con Un’esposizione Diretta Verso Sud-Ovest. I Grappoli, Una Volta Raccolti, Vengono Pressati, E Si Avvia Una fermentazione Spontanea in Tini Di Legno Grazie Alla Presenza Di Lieviti Indigeni; La Macerazione Prosegue Per Circa Due Settimane. Segue Poi L’affinamento, Svolto Per 16 Mesi sulle Fecce Fini In Barrique Nuove Al 20%.

nel Bicchiere Si Presenta Con Un Colore Intenso E Compatto, Che Ricorda Il Rosso Porpora. Al Naso Si Riscontrano Note Prevalentemente Fruttate E Speziate, Queste Ultime Derivanti Dal Lento Affinamento In Legno. In Bocca Ha Un Buon Corpo, Avvolgente, Caratterizzato Da Un Sorso Beverino Che Riempie Il Palato Con tannini Energici. Un Vino Rosso Che Ben Si Presta In Accompagnamento A Quei Secondi Piatti Dove Carne E Selvaggina Rappresentano Gli Ingredienti Principali.



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Manincor in Vini e Liquori

-7%15
- Manincor -
85.9 EUR 92 EUR
Manincor Vigneti Delle Dolomiti Rosso "castel Campan" Bio
Negoziodelvino.it
Brand: Manincor
EAN: 8032628633133
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione in blend di uve di Vitigni composti per il 70% da uve di Merlot, cui si aggiunge il Cabernet Franc per il restante 30%. La provenienza delle viti ricade nella località Tatzenschrot nel cuore della tenuta Manincor, vigna collinare esposta verso sud – est, impiantata c

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Manincor in Vini e Liquori

-12%16
- Manincor -
57 EUR 64.9 EUR
Le Petit Manincor Bio Astucciato
Negoziodelvino.it
Brand: Manincor
EAN: 8032628634710
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.   Dalla vinificazione in purezza del vitigno Petit Manseng tipico delle aree di Caldaro nel Trentino. La provenienza è quella dei vigneti posti in località “Mazzon” di Caldaro a 400 metri sul livello del mare

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Manincor in Vini e Liquori

-9%17
- Manincor -
86.9 EUR 96 EUR
Manincor Pinot Nero "mason Di Mason" Bio
Negoziodelvino.it
Brand: Manincor
EAN: 8032628634543
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione in purezza di uve di Pinot Nero, la cantina Trentina Manincor produce questo sensazionale vino Mason di Mason. La zona di provenienza ricade nella località Mazzon, da noi detta “Mason” per evitare confusione con l'omonima località sopra Egna. La posizion

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Manincor in Vini e Liquori

-12%18
- Manincor -
39.8 EUR 45 EUR
Manincor Lagrein "rubatsch" Bio
Negoziodelvino.it
Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628634406
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione di uve di Lagrein in purezza al 100% nasce questo sensazionale vino di Manincor del Trentino. La provenienza delle uve ricade per due terzi del raccolto dalla vigna “Rubatsch” a Terlano, l’altro terzo dal podere “Seehof” nei pressi del Lago di Caldar

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Manincor in Vini e Liquori

-16%19
- Manincor -
20.9 EUR 24.9 EUR
Manincor Schiava Kalterersee Keil Bio
Negoziodelvino.it
Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628634635
Categoria: Vini e Liquori

Questa etichetta della Cantina Manincor del Trentino  Alto Adige, è frutto della vinificazione in purezza di uve di Schiava pure al 100% vendemmiate dalla più vecchie viti della proprietà aziendale. La provenienza ricade nella località Tatzenschrot e Keil a 250 metri

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Manincor in Vini e Liquori

20
- Manincor -
14.8 EUR
Manincor Vigneti Delle Dolomiti Bianco "la Manina" Bio
Negoziodelvino.it
Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628634932
Categoria: Vini e Liquori

Questa etichetta di grande raffinatezza, viene prodotta dalla cantina Manincor con la vinificazione in blend di uve di Pinot Bianco al 50 %, cui si aggiunge il Sauvignon Blanc per il 30 %, e lo Chardonnay per il 20%. La provenienza per tutti i vigneti ricade entro l’ambito aziendale, controlla

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Manincor in Vini e Liquori

-13%21
- Manincor -
31.6 EUR 36.5 EUR
Manincor Sauvignon Blanc "tannenberg" Bio
Negoziodelvino.it
Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628634154
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione in purezza di Sauvignon blanc al 100%. Una raffinata etichetta di Manincor, dedicata ai giovani. La provenienza delle uve è quella classica della tenuta Lieben Aich a Terlano, il vigneto con microclima caldo, esposto a sudovest a 300 metri sul livello del mare, e con terre

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-12%22
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70.39 EUR 80 EUR
Manincor Sauvignon "lieben Aich" Bio
Negoziodelvino.it
Brand: Manincor
EAN: 8032628634567
Categoria: Vini e Liquori

La Cantina Manincor del Trentino produce questo sensazionale vino bianco DOC Trentino con la vinificazione in purezza di uve di Sauvignon blanc al 100%. La provenienza è quella classica della tenuta Lieben Aich a Terlano, dove sorgono vigneti con microclima caldo, esposti a sud - ovest a 300

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23
- Manincor -
31.5 EUR
Manincor Sophie Chardonnay Doc Bio Cl 75
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Brand: Manincor
MPN: 064314
Categoria: Vini e Liquori

Manincor -

 

scheda Tecnica:

produttore

manincor

vitigno

chardonnay 93 %, Viognier 4 %, Sauvignon Blanc 3 % 

denominazione

sophie Dolomiti Bianco Doc Bio

regione

alto Adige

si Dice Che Dietro Ogni Grande Uomo Ci Sia Una Donna Altrettanto Virtuosa, Ed È Proprio Per Questo Che Il “sophie” Viene Dedicato Da Michael A Sua Moglie. Un Blend Raffinato E Avvolgente, Di Ottima Struttura Grazie All’affinamento In Legno, Dove Lo Chardonnay Emerge Con Tutta La Bellezza Dei Suoi Profumi. Merito Anche Della Scelta Effettuata Da Manincor, Che Nella Coltivazione Delle Uve Sceglie Di Seguire Pratiche Biologiche E Biodinamiche, Per Consentire A Ogni Varietà Di Esprimersi Al Massimo Delle Proprie Potenzialità.

all’esame Visivo Si Svela Con Un Colore Giallo Paglierino Luminoso E Vivace. Il Bouquet Di Profumi Che Si Avvertono Al Naso Racconta Note Di Frutta E Fiori, Arricchite Da Leggere Sfumature Minerali. All’assaggio È Di Corpo Medio, Equilibrato E Armonioso, Con Un Sorso Avvolgente, Caratterizzato Da Una piacevole Vena Fresca. Una Bottiglia Che, Fra I Tanti Pregi, Ha Anche Quello Di Non Temere L’invecchiamento: Può Infatti Tranquillamente Evolvere Per I Prossimi 4-5 Anni.



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Manincor Pinot Bianco "eichhorn" Bio
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Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628634765
Categoria: Vini e Liquori

Una raffinata etichetta della cantina Manincor, frutto della vinificazione in purezza di Pinot Bianco. La provenienza è quella della tenuta Lieben Aich a Terlano, vigna Eichhorn; il microclima è caldo, il vigneto esposto a sud-ovest a 300 m sul livello del mare, con terreno prevalentem

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Manincor in Vini e Liquori

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21.4 EUR 24.9 EUR
Manincor Vigneti Delle Dolomiti Il Conte Bio
Negoziodelvino.it
Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628635014
Categoria: Vini e Liquori

La vinificazione di questo sensazionale vino della cantina Manincor prevede l’impiego di uve di Lagrein per il 35%, di Merlot per il 40%, e di Cabernet per il 25%. La provenienza dei vigneti ricade entro l’ambito dell’azienda Manincor e Panholzerhof. I terreni sono esposti verso su

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- Manincor -
23.9 EUR 26.8 EUR
La Rose De Manincor Bio
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Spedizione: 4.8 EUR

Brand: Manincor
EAN: 8032628634970
Categoria: Vini e Liquori

Per la creazione di questa etichetta ricca e raffinata della cantina Manincor, i tecnici hanno sviluppato una vinificazione in blend che prevede l’impiego di uve di vitigno di Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah. La provenienza è quella dei migliori v

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Nikka Whisky Whisky Nikka Coffey Malt Single Malt
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Brand: Nikka Whisky
EAN: 8111111014762
MPN: 00008499
Categoria: Vini e Liquori

WHISKY NIKKA COFFEY MALT SINGLE MALT Bottiglia 70 cl

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Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut Second Skin
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Brand: Ruinart
EAN: 3185370712009
MPN: 00008420
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Blanc de Blancs Ruinart è l'emblema del gusto dell'azienda, le sue uve 100% Chardonnay provengono soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. Bottiglia 75 cl

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EAN: 4260304960202
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Categoria: Vini e Liquori

La bollicina analcolica Steinbock Selection Dr. Fischer è una bollicina realizzata con vino dealcolizzato. La tecnica di produzione è decisamente innovativa e prevede la separazione della parte alcolica con un metodo che consente di salvaguardare i profumi e la piacevolezza della bevuta. Bottiglia 75 cl

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Marchesi Frescobaldi Rosato Frescobaldi 'Alie Ammiraglia' 2023
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Brand: Marchesi Frescobaldi
EAN: 8007425001867
MPN: 00000171
Categoria: Vini e Liquori

Il Rosato 'Alìe Ammiraglia' Frescobaldi è prodotto con un uvaggio di Syrah e Vermentino. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, vengono caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono estremamente soffici e delicate; questo processo unitamente all'accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi, per non meno di 12 ore, permette di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni avvengono in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C.. Matura 3 mesi sulle fecce fini. Bottiglia 75 cl

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Franciacorta Bellavista Pas Opere' Extra Brut 2018
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EAN: 8032685710082
MPN: 00003188
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta ''Pas Operè'' Bellavista, Chardonnay 65% e Pinot nero 35%, è messo in bottiglia dopo 6 anni dalla vendemmia. Questo lungo affinamento crea una bolla raffinata e contemporaneamente di grande struttura. Il 50% del mosto fermenta in botti piccole di rovere bianco da cui trae i sentori di frutta, camomilla e miele che si sprigionano poi nel calice una volta versato il vino. Bottiglia 75 cl

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Tenuta San Guido Grappa Sassicaia Cl. 50
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EAN: 8014115001090
MPN: 00002551
Categoria: Vini e Liquori

GRAPPA SASSICAIA CL. 50 Bottiglia 50 cl

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Categoria: Vini e Liquori

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