Vini E Gastronomia | varie offerte di oggi

Brand: Firriato
MPN: tany0000031598
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815404518
Categoria: Vini e Liquori

Per lungo tempo lInzolia è stata la colonna portante dellenologia siciliana. Memore di questo glorioso passato, la Famiglia Di Gaetano interpreta la storia di questo vitigno nelle fertili terre di Dàgala Borromeo, dove linterazione tra terroir e microclima regala risultati sorprendenti. Gli eroi Firriato, da sempre custodi dellautenticità dei varietali autoctoni, lo preservano con cura e attenzione.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815405911
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione in purezza di uve di Syrah. La Cantina Firriato produce l’Altavilla della Corte Syrah con i vigneti di provenienza dall’Agro Trapanese, dalla Tenuta di Borgo Guarini. La vendemmia prevede la raccolta manuale delle uve che si svolge a fine agosto. Segue la vinificazion

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000040069
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000037922
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: 8002815406369
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 81pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000031597
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 86pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000039309
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000038329
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: 8002815406147
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000040068
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000039310
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 89pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000037234
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 89pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000040067
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000038797
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 81pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000034470
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000038330
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2023; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000038798
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 94pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000040066
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: tany0000039307
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
MPN: 8002815406161
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815404471
Categoria: Vini e Liquori

La viticoltura di precisione e lenologia di rispetto sono emblemi della filosofia produttiva della famiglia Di Gaetano che ha, tra i suoi primogeniti, il Santagostino Baglio Sorìa Bianco, etichetta che ha innalzato il prestigio e la reputazione di Firriato ai quattro angoli del mondo. È un blend di Catarratto, la varietà autoctona a bacca bianca più diffusa in Sicilia, e Chardonnay, lalloctono internazionale che meglio si è adattato sullisola. La dotazione degli elementi minerali dai terreni di Baglio Sorìa si fondono in maniera equilibrata con la freschezza dei sentori floreali e fruttati del Catarratto e il bouquet ricco con il corpo complesso dato dalla fermentazione in barrique dello Chardonnay. Il risultato è un vino di carattere, sofisticato ed elegante.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815404488
Categoria: Vini e Liquori

Il Grillo allevato nella Tenuta di Borgo Guarini esprime pienamente le peculiarità del terroir dorigine. Il clima collinare, con le sue escursioni termiche maggiori rispetto alla zona costiera, porta in dote a queste uve un corredo aromatico più ricco e intenso, composto da tioli e precursori aromatici. E il vitigno in ascesa dellenologia siciliana che solitamente è coltivato in prossimità della costa.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815405911
Categoria: Vini e Liquori

Tra i vitigni internazionali, il Syrah è quello che ha avuto una maggiore diffusione in Sicilia. Nella Tenuta di Borgo Guarini, sulla costa occidentale della Sicilia, Firriato coltiva le uve di questa varietà che sullisola ha trovato un habitat ideale per esprimere tutte le caratteristiche che lo contraddistinguono.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815404563
Categoria: Vini e Liquori

b Firriato Quater Vitis /b è un vino a denominazione b IGT Terre Siciliane /b prodotto con b Nero d'Avola /b , b Perricone /b , b Frappato /b e b Nerello Cappuccio /b . L'azienda Firriato ha voluto sperimentare un blend di quattro vitigni autoctoni per sottolineare come si possa esprimere tutta la sicilianità in un vino. Gli elementi naturali si fondono per regalare questo nettare rosso che coinvolge i sensi. Ogni varietà di uva conferisce un particolare aspetto al carattere poliedrico di questo vino. Il terreno sul quale vengono allevate fornisce tutto il nutrimento per ottenere il Quater rosso dotato di struttura e grinta in un ambiente b biologico /b . I vigneti impiantati su suoli di natura calcareo-argillosa sono posizionati ad un'altitudine compresa tra i 130 e b 250 metri /b con esposizione a b sud-ovest /b e ovest. Gli allevamenti sono a controspalliera con potatura a b cordone speronato /b e a b guyot /b . La zona di produzione è Agro di Trapani, nella b Tenuta di Pianoro Cuddìa /b . Le uve che daranno il Quater Vitis vengono raccolte manualmente in cassette per salvaguardare l'integrità degli acini. Arrivati in cantina vengono sottoposti a pressatura e b macerazione /b per l'estrazione del colore, profumi e tannino. La b fermentazione /b alcolica avviene in vasche di acciaio inox. Dopo lo svolgimento della malolattica, in primavera, si passa all'affinamento per b 10 mesi in barriques /b di rovere americano e francese. In questo periodo, il vino si arricchisce di profumi terziari che andranno a comporre il suo complesso bouquet. Successivamente si passa all' b imbottigliamento /b per l' b affinamento /b in vetro che durerà circa 5 mesi prima dell'immissione in commercio.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815406468
Categoria: Vini e Liquori

Le Sabbie dellEtna Rosso è, insieme alla sua variante in bianco, il capostipite della produzione pluridecennale di Firriato sullEtna. I vini della Tenuta di Cavanera Etnea sono elitari per nascita e vocati allesclusività. Etichette pensate e dedicate ai winelover più esigenti.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815405799
Categoria: Vini e Liquori

b Jasmin /b è un vino siciliano fermo, secco, dal colore giallo paglierino con tonalità sul verde e particolarmente aromatico. Prodotto dalla b cantina Firriato /b , azienda in cui si fondono contemporaneamente tradizione ed innovazione. Lo b Zibibbo /b è la varietà aromatica adatta anche ad una vinificazione secca con un bouquet che richiama i profumi e i sentori dei fiori della primavera e le sapide note marine provenienti dal mare. Jasmin è la perfetta rivelazione di tutto questo fascino mediterraneo grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche riscontrabili nella tenuta di Borgo Guarini allinterno di un Terroir di collina e nella tenuta di Baglio Sorìa, influenzata dal mare. Le escursioni termiche tra il giorno e la notte favoriscono laccumulo delle componenti olfattive creando una fascinosa suggestione dallo stile deciso e dalleleganza esotica. Jasmin è un vino che invita alla convivialità e alla gioia di stare insieme. Fiori di gelsomino, sentori agrumati, macchia mediterranea, connotano unespressione senza eguali, nella virtuosa unione tra lo Zibibbo di collina e lo Zibibbo di mare. Le uve vengono allevate mediante un sistema di b controspalliera con potatura Guyot /b , che consente di modificare la crescita della pianta e dei suoi frutti. La raccolta precoce avviene rigorosamente a mano alla fine del mese di agosto. Le uve vengono selezionate con molta attenzione e sottoposte ad una b pressatura soffice /b . Vengono poi lasciate fermentare in vasche di acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 18° C, per non oltre una ventina di giorni. Segue l'affinamento in serbatoi di acciaio inox sulle fecce nobili, per quattro mesi. A questo punto, il Jasmin è pronto per essere imbottigliato. Ne deriva un vino bianco secco, espressione aromatica del territorio siciliano, ben strutturato, piacevolmente equilibrato ed abbastanza persistente sia al livello olfattivo che al gusto.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815404495
Categoria: Vini e Liquori

Rubino carico e profondo dallorlo violaceo. Naso totalmente rapito dai seducenti profumi di ciliegie, mirtilli, more e rabarbaro, avvolte da calorosi sentori di cioccolato fondente, bacche di ginepro e tabacco. Un bouquet che solo il Cabernet Sauvignon è capace di concedere. La bacca rossa si presenta in forma liquida morbida e accattivante, e resa irresistibile dai tannini freschi e vellutati, che abbracciano unequilibrata acidità e un gusto sensuale.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815404556
Categoria: Vini e Liquori

Dallalta percentuale di argille presenti nel suolo di Pianoro Cuddìa, nasce un vino che riflette interamente le caratteristiche organolettiche del suo terreno. Blend di quattro vitigni autoctoni, Quater vitis Bianco può essere definito come unoriginale interpretazione della Sicilia che racchiude lisola in un solo calice.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815406567
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con predominanti note tropicali e di frutta a polpa bianca, con leggere sfumature agrumate. Avvolgente, sapido, di buona persistenza e con spiccata personalità.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815406420
Categoria: Vini e Liquori

Rosso brillante. Fragranze di piccoli frutti rossi maturi. Tannini importanti, rotondo al palato, grande freschezza.

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Firriato in Vini e Liquori

Brand: Firriato
EAN: 8002815404877
Categoria: Vini e Liquori

p Il b Charme Rosato /b , nasce dalla tenuta di b Borgo Guarini /b grazie ad un progetto di valorizzazione dei terroir che b Firriato /b ha messo in atto negli agri straordinari della provincia di b Trapani /b dagli inizi degli b anni 80 /b . La passione enologica dellazienda ha portato a b sperimentare /b la b viticoltura /b in tutte le realtà territoriali della b Sicilia /b ; dalla zona b montana /b nellEtna, a quella b marina /b di Favignana, passando anche alla b collinare /b da cui il suadente Charme Rosato prende vita. Lamore per la Sicilia della famiglia b Di Gaetano /b , ha portato anche ad uno studio dei singoli terroir a cui vengono accostati con attenzione i singoli vitigni, non puntando sulla singola tipologia di uva, ma sperimentando i giusti b blend /b di b viti autoctone /b per ogni territorio. /p p Proprio a Borgo Guarini, immersa nella campagna trapanese nei versanti collinari, vengono selezionate le migliori uve a bacca nera, quali Nero davola e Nerello Mascarese, b vendemmiate manualmente /b leggermente in b anticipo /b rispetto alla b maturazione completa /b per salvaguardare carica aromatica e acidità. Da qui inizia la produzione del Firriato Charme rosato, in b terreni calcareo-argillosi /b ottimi per vini equilibrati ma al contempo intensi ed energici. Una volta ultimata la raccolta, e dopo una breve macerazione, luva subisce una b pressatura soffice /b per preservare le caratteristiche del frutto e per un risultato finale più uniforme. Seguono b 15 giorni /b di b fermentazione /b in autoclave a temperatura controllata e 3 mesi di b affinamento /b b sur lie /b . La spumantizzazione aggiunge brio e piacevolezza ad un vino che si presenta come un b vino di festa /b , ideale per i momenti di piacere grazie al suo essere scoppiettante e ricco di vitalità. /p

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Firriato in Vini e Liquori