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- Bressan -
45.8 EUR
Carat Venezia Giulia Igp 2021 - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Carat Igp 2021 - Bressan Carat di Bressan segue una fermentazione sulle bucce per circa quattro settimane. Affinamento sui lieviti nelle botti da 2000 litri per 3/4 anni. Quando raggiunge una maturazione soddisfacente, si travasano le diverse botti in un unico recipiente di acciaio dove sosterà per almeno tre mesi, per favorirne la naturale decantazione. Segue l'imbottigliamento senza filtrazione. Colore giallo ambrato, dovuto alla vendemmia tardiva delle uve e alla fermentazione completa sulle bucce. Di conseguenza si avvertono intensi profumi fruttati. In bocca ampia corrispondenza di frutta secca e albicocche candite.
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Bressan in Vini e Liquori 2
- Bressan -
110 EUR
Pinot Nero Venezia Giulia Igp 2019 Magnum - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Pinot Nero Igp 2019 Magnum - Bressan Fermentazione e lunga macerazione sulle bucce in acciaio. Affinamento in legno per quattro anni. Di conseguenza avremo un colore rosso violaceo e profumo di spezie e cacao. Profumi di lampone e note di tartufo, carruba e mora selvatica. Elegante bouquet etereo, quasi balsamico e dal tannino setoso.
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Bressan in Vini e Liquori 3
- Bressan -
46 EUR
Bressan Bianco 'carat' 2021
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Spedizione: 6.8 EUR
Brand: Bressan
MPN: shopifyit863261573153447346565284174
Categoria: Vini e Liquori
Il Bianco ‘Carat’ della cantina friulana Bressan costituisce una pregevole interpretazione del territorio, un orange wine dal carattere forte che rispecchia la personalità del produttore Fulvio Bressan. Il ‘Carat’ deriva da un tradizionale blend di varietà autoctone del Friuli-Venezia Giulia, quali Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia Istriana, sapientemente lavorate attraverso una prolungata macerazione pellicolare e un lungo invecchiamento in rovere. In particolare, la Ribolla Gialla regala complessità e struttura, la Malvasia Istriana apporta freschezza, mentre il Friulano dona un irresistibile e tipico retrogusto di mandorla. Il ‘Carat’ Bianco di Bressan consta di un assemblaggio dei vitigni autoctoni Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla, varietà impiantate nel 1990 su terreni a prevalente tessitura argillosa, caratterizzati da un’alta presenza di calcare e arenaria. Le uve sono cresciute secondo pratiche sostenibili e la vendemmia è svolta interamente a mano in epoca leggermente tardiva, in modo da assicurare la piena maturazione di ogni singolo acino. In cantina i grappoli vengono dapprima diraspati e quindi pigiati in maniera soffice, con il mosto che va incontro a fermentazione alcolica spontanea in vasche di acciaio inox termoregolate con 20-25 giorni di macerazione sulle bucce. Trascorso questo periodo, la massa viene travasata in parte in barrique e in parte in botti grandi di rovere da 2.000 litri per il proseguimento delle fermentazioni e l’invecchiamento di circa 3 anni, al termine dei quali il vino è infine imbottigliato senza alcuna filtrazione. Il Bianco ‘Carat’ di Fulvio Bressan ha un profondo colore giallo dorato. L’articolato panorama olfattivo si compone di intensi sentori di albicocca, pesca, melone e scorza di arancia, impreziositi da suggestioni di spezie e miele d’acacia e da un piacevole sottofondo di mandorla. Morbido, fresco e suadente l’assaggio, di grande ampiezza e raffinata persistenza sapido-minerale.
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Bressan in Vini e Liquori 4
- Bressan -
44.5 EUR
Verduzzo Venezia Giulia Igp 2020 - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Verduzzo Igp 2020 - Bressan Il verduzzo di Bressan segue una fermentazione sulle bucce per circa quattro settimane. Affinamento sui lieviti nelle botti da 2000 litri per 3/4 anni. Quando raggiunge una maturazione soddisfacente, si travasano le diverse botti in un unico recipiente di acciaio dove sosterà per almeno tre mesi, per favorirne la naturale decantazione. Segue l'imbottigliamento senza filtrazione. Colore giallo carico con sfumature ambrate. Profumi delicati di fiori e frutti che evolvono in profumi di artemisia e crosta di pane. E subito dopo compaiono sfumature di erbe, sottobosco e frutta secca.
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Bressan in Vini e Liquori 5
- Bressan -
52.5 EUR
Bressan Schioppettino 2018
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Spedizione: 6.8 EUR
Brand: Bressan
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Categoria: Vini e Liquori
Lo Schioppettino di Bressan è indubbiamente un rosso indimenticabile e segnante, in virtù di un’aromaticità arrembante unita alla stoffa del fuoriclasse. Istrionico Fulvio Bressan, produttore tra i più chiacchierati per le sue posizioni decise e nette, ma al contempo maestro della vigna e profondo conoscitore di tutto ciò che concerne il mondo del vino, ed in particolare di ciò che sia importante per ottenere dei liquidi straordinari come i suoi. Parlare con Fulvio di vino è un’esperienza formativa tanto quanto assaggiare una delle sue bottiglie, in quanto fondamentale per fissare concetti imprescindibili quali il grado di maturazione delle uve, il rifiuto di sostanze chimiche che compromettano il naturale equilibrio ambientale, il mantenimento di basse rese e molto altro. Inutile dire che i liquidi imbottigliati da Fulvio a Farra d'Isonzo sono uno più buono dell'altro, ma soprattutto sono dotati di una fierezza espressiva inclonabile. Vero esempio di unicità. Il Bressan Schioppettino è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno coltivate in quel di Farra d'Isonzo provenienti da viti di oltre 30 anni, che poggiano su terreno ricco di scheletro e ossidi di ferro. In vigna, dove non si utilizza niente se non un po'di rame e zolfo, le uve vengono raccolte in vendemmia leggermente tardiva e portate in cantina per svolgere una lenta fermentazione in acciaio per almeno 35 giorni. Il liquido affina per almeno 12 mesi in botti di rovere. Il vino Schioppettino si presenta nel calice con veste rossa rubina che vira verso il granato. Naso lisergico e francamente incontenibile, un vero e proprio calderone che sbuffa zaffate di pepe nero, pomodoro, ciliegia matura, e terra, in un’evoluzione continua e dinamica. Il sorso non è meno impattante, dotato di una tattilità riempitiva e vellutata, e di una persistenza inquantificabile con i consueti parametri. Esperienza trascinante.
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Bressan in Vini e Liquori 6
- Bressan -
50 EUR
Schioppettino Venezia Giulia Igp 2018 - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Schioppettino Igp 2018 - Bressan La ribolla nera, chiamata in friuli schioppettino è un vitigno indigeno tipico ed elegante. Fermentazione e lunga macerazione sulle bucce in acciaio. Affinamento in legno per cinque anni. Di conseguenza avremo un colore rosso violaceo e profumo di pepe nero, pepe rosa, pepe bianco, mora selvatica, lampone e mirtillo. Con l'invecchiamento evolve in un elegante bouquet di sottobosco, muschio, legno aromatico, spezie.
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Bressan in Vini e Liquori 7
- Bressan -
51.5 EUR
Bressan Pinot Nero 2018
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Spedizione: 6.8 EUR
Brand: Bressan
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Categoria: Vini e Liquori
Il Pinot Nero di Bressan è un vino unico e dalla personalità debordante, così come il suo produttore. Già, perché una volta messo il naso nel bicchiere, il vino di Fulvio resta impresso come pochi altri nella memoria di chi vi si approccia, tanto da essere riconosciuto anche nelle degustazioni alla cieca in virtù di un profilo conturbante. Le stesse considerazioni valgono per il suo istrionico produttore ovvero Fulvio Bressan, profondo conoscitore di vigna e territorio e narratore incontenibile, capace di trasmettere passione viscerale per tutto ciò che concerne il suo mondo. I vitigni coltivati sono quelli della tradizione locale come Schioppettino, Verduzzo, Moscato Rosa, Verduzzo, Friulano, Ribolla e Malvasia, affiancati da Pinot Nero e Pinot Grigio. Dalla terra al bicchiere senza alcun filtro, se non una profonda conoscenza e attenzione alle maturazioni dell'uva. Ogni bottiglia è comunque un racconto emozionante e coinvolgente. Il Pinot Nero di Bressan è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno. Il credo di Fulvio è netto come il suo pensiero, pertanto la vigna deve esprimere la potenza del luogo e dell'uva, senza che prodotti chimici o di sintesi interferiscano in alcun modo. Ad un’agricoltura che prevede dunque solo l'utilizzo di un po' di rame e zolfo corrisponde un lavoro coerente in cantina, che prevede fermentazione alcolica spontanea e lunghe macerazioni sulle bucce. Affina per 2 anni in botti grandi di rovere. Il Pinot Nero di Bressan si palesa nel calice con veste rubina luminosa e trasparente. Naso ammaliante e stordente per intensità e varietà di descrittori, su cui spicca netto il pepe nero seguito però rapidamente da tutta la parte legata alla terra e al sottobosco, e da sferzate vegetali che ricordano il pomodoro. Nettare caleidoscopico, anche all'assaggio dove si mostra sontuoso, e dotato di una tattilità fascinosa anche grazie ad un tannino setoso e levigato. Un ciclone.
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Bressan in Vini e Liquori 8
- Bressan -
58 EUR
Bressan Rosantico 2017
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Spedizione: 6.8 EUR
Brand: Bressan
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Categoria: Vini e Liquori
Il Rosantico di Bressan è un rosato esperenziale, carnoso e avvolgente, dotato di molteplici sfumature. Comunicatore istrionico e senza filtri, Fulvio Bressan è indubbiamente uno degli assoluti fuoriclasse del vino italiano, ed è innegabile che ogni assaggio dei suoi vini resti impresso indelebilmente nella memoria. Profondo conoscitore della sua terra e della viticoltura in generale, Fulvio sa bene che uno dei requisiti fondamentali per ottenere grandi vini sia il perfetto grado di maturazione delle uve, nonché la loro integrità, preservata con un'agricoltura rispettosa che non prevede l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. Lunghe macerazioni e affinamenti pazienti permettono a Fulvio di ottenere liquidi seri e profondi, distanti anni luce da alcune interpretazioni moderne giocate solo su acidità e immediatezza. Istituzionale. Il vino Rosantico è ottenuto da uve Moscato Rosa in purezza, provenienti da vigne di oltre 30 anni coltivate nei pressi di Farra d'Isonzo. In vigna, come già accennato, non si ricorre ad altro che un po'di rame e zolfo, in modo da non compromettere l'equilibrio naturale e la vitalità del frutto. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea e breve macerazione sulle bucce, seguiti da affinamento in vasche d'acciaio. Il liquido non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Il Rosantico si presenta nel calice con un'ammaliante vesta rosa luminosa, orlata da riflessi ramati. Naso intenso e carnoso, dall'aromaticità arrembante, fatta di uva passa, mazzi di fiori, e fruttini rossi. Il sorso è serio e scolpito, per quanto non difetti in sapore e dettaglio aromatico. Persistenza notevole, che si trascina anche in virtù di una matrice salina di notevole fattura. A mani basse uno dei migliori rosati italiani, energico e viscerale.
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Bressan in Vini e Liquori 9
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50 EUR
Schioppettino Venezia Giulia Igp 2019 - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Schioppettino Igp 2019 - Bressan La ribolla nera, chiamata in Friuli schioppettino è un vitigno indigeno tipico ed elegante. Fermentazione e lunga macerazione sulle bucce in acciaio. Affinamento in legno per cinque anni. Di conseguenza avremo un colore rosso violaceo e profumo di pepe nero, pepe rosa, pepe bianco, mora selvatica, lampone e mirtillo. Con l'invecchiamento evolve in un elegante bouquet di sottobosco, muschio, legno aromatico, spezie.
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Bressan in Vini e Liquori 10
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110 EUR
Schioppettino Venezia Giulia Igp 2019 Magnum - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Schioppettino Igp 2019 Magnum - Bressan La ribolla nera, chiamata in Friuli schioppettino è un vitigno indigeno tipico ed elegante. Fermentazione e lunga macerazione sulle bucce in acciaio. Affinamento in legno per cinque anni. Di conseguenza avremo un colore rosso violaceo e profumo di pepe nero, pepe rosa, pepe bianco, mora selvatica, lampone e mirtillo. Con l'invecchiamento evolve in un elegante bouquet di sottobosco, muschio, legno aromatico, spezie.
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Bressan in Vini e Liquori 11
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47.2 EUR
N°3 Venezia Giulia Igp 2019 - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
N°3 Venezia Giulia igp 2019 - Bressan Fermentazione e lunga macerazione sulle bucce in acciaio per circa 30 giorni. Affinamento in legno per quattro anni. Di conseguenza avremo un colore rosso violaceo e profumo vinoso e fruttato. Eccezionalmente elegante, profuma di sottobosco e violetta oltre che muschio aromatico.
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Bressan in Vini e Liquori 12
- Bressan -
115 EUR
Pignol Venezia Giulia Rosso Igp 2004 - Bressan
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Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Pignol Venezia Giulia Rosso Igp 2004 - Bressan Il Pignolo è senza dubbio il vitigno autoctono friulano più prestigioso e raffinato. Eppure ad oggi è in via di estinzione. Ne deriva un vino molto particolare che ha bisogno di tempo per esprimersi. Questo vini affina 15 anni in botte. Rosso intenso. Nel bicchiere esprime sentori di frutta rossa e sottobosco. E poi accenni speziati di pepe e chiodi di garofano. Al palato presenta un corpo elegante ma riservato che lentamente si apre con un bouquet invitante. Persistenza lunghissima
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Bressan in Vini e Liquori 13
- Bressan -
58 EUR
Rosantico Venezia Giulia Igp 2017 - Bressan
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Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Rosantico Igp 2017 - Bressan Inconfondibile stile di Bressan in questo sorprendente rosè di Moscato Rosa 100%25. Di colore rosa chiaro con riflessi ramati. Nel bicchiere sprigiona profumi floreali di rose e fruttati di piccoli frutti rossi. Intense note speziate e minerali. Al palato si presenta di buona struttura e piacevole freschezza. Intenso e persistente. Si presta a svariati abbinamenti.
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Bressan in Vini e Liquori 14
- Bressan -
47.5 EUR
Pinot Nero Venezia Giulia Igp 2018 - Bressan
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Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Pinot Nero Igp 2018 - Bressan Fermentazione e lunga macerazione sulle bucce in acciaio. Affinamento in legno per quattro anni. Di conseguenza avremo un colore rosso violaceo e profumo di spezie e cacao. Profumi di lampone e note di tartufo, carruba e mora selvatica. Elegante bouquet etereo, quasi balsamico e dal tannino setoso.
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Bressan in Vini e Liquori 15
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60 EUR
Grigio In Grigio Venezia Giulia Igp 2020 - Bressan
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Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Grigio in Grigio Igp 2020 - Bressan Grigio in Grigio di Bressan segue una fermentazione sulle bucce per circa quattro settimane. Affinamento sui lieviti nelle botti da 2000 litri per 3/4 anni. Quando raggiunge una maturazione soddisfacente, si travasano le diverse botti in un unico recipiente di acciaio dove sosterà per almeno tre mesi, per favorirne la naturale decantazione. Segue l'imbottigliamento senza filtrazione. Colore giallo ambrato, dovuto alla vendemmia tardiva delle uve e alla fermentazione completa sulle bucce. Di conseguenza si avvertono intensi profumi fruttati. In bocca ampia corrispondenza di frutta secca, mallo di noce e mandorle.
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Bressan in Vini e Liquori 16
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47.2 EUR
Ego Venezia Giulia Igp 2019 - Bressan
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Bressan
Categoria: Vini e Liquori
Ego Venezia Giulia Igp 2019 - Bressan Ottenuto da uve Schioppettino e Cabernet in sovramaturazione. Quasi appassimento. Rosso rubino intenso. Al naso risalta una sinfonia di profumi di sottobosco. Ad esso fanno seguito sentori di pepe, muschio e goudron. Tartufo e legno aromatico. Al palato è particolarmente avvolgente. Ogni singola bottiglia è firmata a mano dal produttore.
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Bressan in Vini e Liquori 17
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Ponce Al Caffè Tuoni E Canepa 1lt 35% Sigillo Donna (1944-1947)
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Artspritz
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Vino 1991 Grattamacco Piermario E Paola Meletti Cavallari 75cl 12,5%
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