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Brand: Rocca Delle Macie
MPN: tany0000036529
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Rocca Delle Macie in Vini e Liquori

Brand: Rocca Delle Macie
MPN: tany0000044202
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 87pt;

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Rocca Delle Macie in Vini e Liquori

Brand: Rocca Delle Macie
MPN: shopifyit856825082708647152302096718
Categoria: Vini e Liquori

Il Chianti Classico Riserva "Famiglia Zingarelli" è uno dei vini di punta della cantina toscana Rocca delle Macìe. È un vino simbolo del territorio di Castellina in Chianti, frutto di una selezione delle migliori uve della tenuta. Si tratta di una prestigiosa etichetta dedicata alla famiglia Zingarelli, nata per celebrare il suo legame storico con la terra del Chianti. La qualità del miglior Sangiovese e il lungo affinamento in legno, contribuiscono a dar vita a un grande rosso, intenso ricco e persistente. Il Chianti Classico Riserva viene prodotto con i migliori grappoli provenienti dalle vigne delle quattro tenute di proprietà: Rocca delle Macìe, Sant’Alfonso, Riserva di Fizzano e Le Tavolelle. Tutte e quattro le tenute si trovano nel territorio comunale di Castellina, nell’area sud-ovest della zona del Chianti Classico. E’ un territorio storicamente molto vocato alla coltivazione della vite, con terreni eterogenei, caratterizzati dalla presenza di Galestro e Alberese e un clima fresco che permette al Sangiovese di arrivare a perfetta maturazione in modo lento e graduale. Il Sangiovese costituisce la spina dorsale del vino, a cui si uniscono piccole percentuali si Cabernet Sauvignon e Merlot, che completano il blend con i loro nobili aromi. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa per un periodo di 24 mesi in botti di rovere francese da 35 ettolitri e conclude il periodo d’affinamento con 3 mesi in bottiglia. Il "Famiglia Zingarelli" di Rocca delle Macìe è un grande rosso di Toscana, che ben esprime l’alto livello qualitativo dei vini della zona classica del Chianti. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato. Il profilo aromatico è fine ed elegante, con profumi di petali di rosa essiccata, violetta, piccoli frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è intenso e complesso con una trama tannica evoluta e un finale persistente.

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Brand: Rocca Delle Macie
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Categoria: Vini e Liquori

Il Chianti Classico “Tenuta Sant'Alfonso” di Rocca delle Macie è un Sangiovese in purezza realizzato per esaltare la ricchezza aromatica e l’intensità del più importante vitigno a bacca rossa della Toscana. Si tratta di un’etichetta importante della cantina, creata per dar voce a un cru aziendale di particolare prestigio. Il risultato è un rosso molto espressivo, concentrato e intenso, con aromi fruttati ricchi e raffinate note evolutive. Per il suo deciso carattere e per la sua forte personalità, è particolarmente gastronomico e adatto a diversi abbinamenti anche importanti, come arrosti di carni rosse, tagliata di manzo o selvaggina. “Tenuta Sant'Alfonso” è un Chianti Classico che porta il marchio di uno dei nomi più prestigiosi della denominazione. Rocca delle Macie è una tenuta creata all’inizio degli anni ’70 con il desiderio di produrre grandi vini. La proprietà si estende su oltre 500 ettari, di cui un centinaio dedicati alla viticoltura. Il vino nasce da un attento lavoro di zonazione delle vigne che ha portato in luce alcune parcelle caratterizzate da suoli più ricchi d’argilla e con minor presenza di scheletro. In questi terreni sono stati piantati alcuni cloni di Sangiovese particolarmente adatti all’argilla, in modo da ottenere vini concentrati e ricchi di aromi e polifenoli. Al termine della fermentazione, con classica macerazione sulle bucce, il vino matura per almeno dodici mesi in botti di rovere francese da 35 ettolitri e completa il suo processo d’affinamento con alcuni mesi in bottiglia. Il vino Chianti Classico “Tenuta Sant'Alfonso” di Rocca delle Macie è una bottiglia nata per valorizzare le sfaccettature del territorio della tenuta di Castellina in Chianti. Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso e luminoso. Il profilo olfattivo è elegante, con profumi di ciliegia, amarena, piccoli frutti di bosco a bacca scura, mora, ribes nero, sentori di morbide spezie, radice di liquirizia, erbe aromatiche, vaniglia, sentori tostati e di torrefazione. Al palato è di buon corpo, con tannini fitti ed evoluti, aromi complessi e densi, armoniosi e profondi, che accompagnano verso un finale molto persistente ed equilibrato. Un’etichetta che rinnova nel segno dell’eccellenza la grande tradizione dei vini del Chianti.

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Brand: Rocca Delle Macie
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Categoria: Vini e Liquori

Il Bolgheri Rosso “Sassi Sparsi” di Rocca delle Macie è un classico taglio bordolese della costa toscana, prodotto con i vitigni Cabernet Sauvignon e Merlot. È un vino elegante, dal profilo maturo e mediterraneo, che ben esprime le migliori peculiarità delle terre di Bolgheri. Il breve affinamento in legno, permette al vino di conservare intatte le caratteristiche varietali delle due nobili uve francesi. Il vino Bolgheri Rosso “Sassi Sparsi” è prodotto dalla cantina Rocca delle Macìe. La famiglia Zingarelli, fin dall’inizio degli anni ’70, si è dedicata alla produzione di grandi vini nello splendido territorio di Castellina in Chianti con la Tenute: Le Macie, Sant’Alfonso, Riserva di Fizzano e Le Tavolelle. A questo primo nucleo aziendale nell’area del Chianti Classico, si sono poi aggiunte le tenute in Maremma Campomaccione e Casamaria e la gestione di alcune vigne in alcuni luoghi d’eccellenza della viticoltura toscana. Il Sassi Sparsi è prodotto nel territorio di Bolgheri, con le uve di un vigneto di proprietà della famiglia Piccoli Cerbaro. Si tratta di una parcella che si trova nelle vicinanze di Castagneto Carducci, in una zona pianeggiante, caratterizzata da terreni argillosi ricchi di scheletro. Le uve di Cabernet Sauvignon e Merlot sono raccolte e vinificare separatamente, seguendo i distinti tempi di maturazione. Le fermentazioni si svolgono in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce della durata di 8-10 giorni. Il vino matura per alcuni mesi in botti di legno prima d’essere imbottigliato. Il “Sassi Sparsi” è un Bolgheri Rosso prodotto da Rocca delle Macìe nello splendido terroir dell’entroterra della riva degli Etruschi. Il vino si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso. All’olfatto esprime profumi intensi con note di macchia mediterranea e frutti di bosco maturi. Il sorso è piacevolmente morbido e armonioso, con un frutto maturo, tannini levigati e un finale di buona lunghezza e persistenza aromatica.

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Brand: Rocca Delle Macie
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Categoria: Vini e Liquori

Il “Sasyr” Rocca delle Macie è un rosso morbido e avvolgente, dal volto mediterraneo, che ben esprime il carattere solare del territorio della Maremma Toscana. Si tratta di un insolito blend realizzato unendo al Sangiovese la Syrah. L’elegante freschezza del Sangiovese, si sposa molto bene con il frutto ricco, la struttura e la speziatura tipiche della varietà francese, creando un connubio di grande equilibrio gustativo. L’affinamento quasi esclusivamente in acciaio, consente di conservare intatta la piacevole ricchezza fruttata. Giovane e scorrevole, è un rosso che dona un immediato piacere di beva. Il rosso “Sasyr” di Rocca delle Macie nasce nel cuore della Maremma Toscana, per la precisione nella tenuta di Campomaccione, in provincia di Grosseto. Le vigne si trovano a un’altitudine di circa 130 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a nord e nord-ovest, in una zona dal clima mediterraneo, caldo e ventilato, mitigato dalle brezze del Mar Tirreno. Le viti di Sangiovese e Syrah sono coltivate su terreni particolarmente vocati per le uve a bacca rossa, prevalentemente costituiti da sabbie e arenarie. La vendemmia avviene a piena maturazione e le uve sono avviate alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce. I vini base maturano per 6 mesi, la Syrah in vasche d’acciaio, il Sangiovese in parte in acciaio e in piccola parte in piccole botti di rovere. Il vino “Sasyr” Rocca delle Macie è un rosso che esprime in modo diretto le caratteristiche varietali di due grandi vitigni a bacca rossa, che si sposano magnificamente in modo complementare. Alla vista si presenta di colore rosso rubino piuttosto scuro. Ricco e fruttato, si apre all’olfatto svelando un ampio corredo aromatico, che spazia dalle note di ciliegia, mirtillo, mora, ribes, prugna rossa, sfumature tostate, spezie orientali e un tocco di pepe nero. L’ingresso al palato è morbido e armonioso, con tannini sottili e un frutto fragrante e succoso, carico d’esuberante ricchezza. Il finale è molto equilibrato, fresco e fruttato, con una chiusura che torna su sensazioni speziate. Giovane e immediata è una bottiglia facile e piacevole.  

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Brand: Rocca Delle Macie
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Categoria: Vini e Liquori

Il vino Chianti Classico “Famiglia Zingarelli” è il simbolo della produzione di Rocca delle Macie, realtà che affonda le radici all’interno del Chiantigiano, descrivendo questa importante zona vitivinicola con grande puntualità. Lo studio accumulato nel corso di anni di esperienza sulla zonazione delle parcelle di proprietà sta alla base della produzione di un’etichetta che potremmo definire tipica e territoriale, dal momento che a ogni sorso si incontra ciò che ci si spetta da un grande Chianti: frutta e viola al naso e un sorso vivace e scattante in bocca, che appaga la beva. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro, presentata a un prezzo più che conveniente. Questo “Famiglia Zingarelli” è un Chianti Classico che nasce da un taglio dove, oltre al mitico Sangiovese, purosangue del territorio, troviamo anche una piccolissima percentuale do Merlot. Durante la fase della vendemmia i grappoli vengono selezionati con grande attenzione e, dopo la diraspatura, gli acini sono pressati. Il mosto ottenuto vinifica in rosso, macerando sulle bucce per un totale di 12-14 giorni. Si procede quindi con la fase di affinamento finale, che ha una durata compresa fra i 6 e i 10 mesi, a seconda dell’evoluzione del vino, e si svolge in botti grandi di rovere di Slavonia. Il Chianti Classico “Famiglia Zingarelli” Rocca delle Macie si annuncia nel bicchiere con un colore rubino, caratterizzato da una bella concentrazione. I fiori si annunciano per primi al naso, aprendo a un contorno di note più speziate e fruttate. Al palato è di buon corpo, nitido, con un sorso da cui affiora un buon grip tannico, ben dosato nell’economia generale di una struttura fresca e agile. Termina con un finale dotato di una lunga persistenza. Un’etichetta che è ambasciatrice del percorso più che positivo svolto dalla cantina negli ultimi decenni, sia livello di miglioramenti e innovazioni adottate nei vigneti sia nello studio dei singoli appezzamenti di terra.  

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Brand: Rocca Delle Macie
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Categoria: Vini e Liquori

Il Rosato “Campo Maccione” di Rocca delle Macie, nasce nella tenuta maremmana della famosa cantina del Chianti e rappresenta una versione vinificata in rosé di Sangiovese. È un’etichetta dal volto fresco ed elegante, delicato e leggero, in linea con le tendenze moderne di questa tipologia di vino, che negli ultimi anni sta riscuotendo un interesse sempre crescente tra i consumatori, soprattutto sui mercati esteri. La presenta del Sangiovese, con i suoi caratteristici aromi floreali e fruttati di piccoli frutti a bacca rossa, dona al rosato una tipica riconoscibilità territoriale. Scorrevole e facile da bere, è ideale da abbinare a degli antipasti di mare, crostacei, piatti di pesce con del pomodoro o con una pizza margherita. Il vino Rosato “Campo Maccione” è il frutto del desiderio di creare un rosato dal volto solare e mediterraneo, che esprimesse il carattere del terroir della Maremma Toscana. Le uve di Sangiovese, utilizzate per produrre il rosato, sono coltivate nelle vigne della Tenuta di Campomaccione, che si trova in provincia di Grosseto. I vigneti sono coltivati a un’altitudine di circa 130 metri sul livello del mare, con esposizioni rivolte a nord, nord-ovest. I terreni sono prevalentemente costituiti da sabbie e arenarie e il clima è caldo e ventilato, grazie alle costanti brezze del Mar Tirreno. La vendemmia si svolge al momento di maturazione ottimale del Sangiovese. Dopo una pressatura soffice, con un breve contatto sulle bucce, in mosto viene vinificato in bianco con fermentazione in serbatoi in acciaio a temperatura controllata. Il vino sosta per qualche mese in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato. Il “Campo Maccione” Rosé Rocca delle Macie è una bottiglia di grande piacevolezza di beva, di quelle che si portano in tavola e finiscono in un attimo. Un vino leggero, facile e accattivante che conquista per la sua immediatezza espressiva e il perfetto equilibrio tra morbidezza fruttata freschezza salina. Nel calice ha una splendida veste color rosa corallo tenue e delicato. Il quadro olfattivo è caratterizzato da profumi floreali, di erbe della macchia mediterranea, aromi di agrumi, di fragoline di bosco, lampone e ribes rosso. Il sorso è elegante, sapido, con un frutto piacevolmente fragrante e maturo, ben bilanciato da un finale di buona persistenza gustativa e di vivace freschezza.  

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Brand: Rocca Delle Macie
MPN: 064088
Categoria: Vini e Liquori

Rocca Delle Macie -

scheda Tecnica:
produttore	rocca Delle Macie
vitigno	sangiovese 95% Merlot 5%
denominazione	chianti Classico Docg
regione	toscana

il "Famiglia Zingaretti" È Il Chianti Classico Di Rocca Delle Macie Che Ben Rappresenta Le Caratteristiche Di Questa Grande Zona Vinicola Secondo L'Interpretazione Di Una Cantina In Cui Tradizione Ed Esperienza Si Fondono Con Tecniche Moderne.
selezione Accurata Delle Uve Destinate Ad Una Macerazione Di 12-14 Giorni Dei Mosti Sulle Bucce. Affinamento In Botti Di Rovere Di Slavonia E Francese Dai 6 Ai 10 Mesi E Affina Successivamente Per Almeno 30 Giorni In bottiglia.
un Chianti Classico Che Ama Farsi Bere Giovane Per Mostrare La Sua Purezza E L'Impronta Di Un Territorio Unico.

di Colore Rosso Rubino Nel Calice Pieno Di Luce.
al Naso Prevalgono Le Note Fruttate Tipicamente Varietali, Di Frutti Rossi Maturi In Cui Spiccano Lamponi E Fragoline Di Bosco. Fine Speziatura A Completarne Il Quadro.
in Bocca È Nuovamente Incentrata Su Aromi Fruttati Per Un Sorso Che Mostra Un Buon Corpo Ed Equilibrio. Fini E Mai Invadenti I Tannini. Buona La Freschezza E La Persistenza.

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