Vini E Gastronomia | varie offerte di oggi

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000044627
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725103325
Categoria: Vini e Liquori

Nuance rosa cipria. Leleganza del vino ha una caratterizzazione olfattiva sintesi del connubio dei diversi vitigni. Piacevolmente percepibile il floreale e lagrumato del torbato così come le delicate note di ciliegia e pesca bianca. Lingresso in bocca regala una vibrante acidità, cui segue unimmediata avvolgenza ed equilibrata morbidezza.

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: shopifyit882104375739047892347126094
Categoria: Vini e Liquori

Un vitigno internazionale a bacca rossa fra i più coltivati di tutto il mondo, in una terra testarda e oltremodo fiera della propria identità: potrebbe sembrare un azzardo quello compiuto dalla cantina Sella & Mosca con questo “Marchese di Villamarina”, Cabernet Sauvignon in purezza che nasce e cresce intorno alla zona di Alghero.  In realtà non è affatto così, e fin da subito ci si rende conto che questo rosso è magistralmente in grado di interpretare la forza e il vigore del vitigno d’origine con una spiccata aderenza territoriale, che si svela grazie ad una trama balsamica e di macchia mediterranea. Un’etichetta davvero espressiva, dove l’indice qualitativo si muove su alti livelli. La cantina Sella & Mosca produce questo “Marchese di Villamarina” a partire da un vitigno internazionale, il Cabernet Sauvignon. Le viti crescono all’interno di terreni argillosi, composti anche da una buona percentuale di sabbia di natura eolica. Dopo la raccolta, rigorosamente manuale, la fermentazione alcoolica dura circa 21 giorni, con una temperatura che parte dai 20 gradi sino a raggiungere i 28-30 gradi. Segue poi l’affinamento, svolto dapprima per 18 mesi in barrique francesi, per il 50% nuove e per il 50% di secondo passaggio, e, dopo l’imbottigliamento, direttamente in vetro per altri 12 mesi. Il “Marchese di Villamarina” è un vino rosso che nel calice assume una tonalità che richiama il rubino intenso, con leggeri riflessi che tendono verso il granata. Il naso è intriso di sensazioni energiche e profonde, che richiamano note fruttate e speziate, alternate a sfumature che riportano alla macchia mediterranea sarda. All’assaggio è di corpo vigoroso, austero, con un sorso molto rotondo e avvolgente; termina con un finale caratterizzato da un retrogusto balsamico molto persistente. Un’etichetta con cui la cantina Sella & Mosca ci trasporta all’interno dell’algherese, terra dai contorni e dai paesaggi davvero memorabili.

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725100096
Categoria: Vini e Liquori

Un vino innovativo per il territorio, ma che questo esprime tutte le sue caratteristiche peculiari. Prodotto con maestria dai tecnici Sella&Mosca. La vinificazione prevede il solo impiego di uve di Cabernet sauvignon pure al 100%. La provenienza ricade nel comune di Alghero. L’età d

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000039925
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000039619
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000035634
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: 2007; Alcol: 18%; Giudizio di Tannico: 92pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 12.5%;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725101567
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000042850
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000044416
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: 2008; Alcol: 18%; Giudizio di Tannico: 92pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000035964
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000037475
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725104049
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000039620
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725104063
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2023; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000037472
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000042771
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725103158
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000037474
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000031786
Categoria: Vini e Liquori

Vitigni: torbato 100%; Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000043627
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 81pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725103325
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 88pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000039621
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 98pt;

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725100409
Categoria: Vini e Liquori

b Anghelu Ruju /b è un rosso liquoroso ottenuto da sole uve di Cannonau. Il territorio dal quale prende vita è quello di Alghero. La storia che accompagna la cantina che lo produce, b Sella & Mosca, /b é secolare. Difatti, l'insediamento sul territorio di Alghero di due piemontesi, Sella e Mosca, i quali bonificarono l'aria su cui oggi sorgono più di 540 ettari di vigneti di Cannonau, risale a più di un secolo fa. Non a caso, la particolarità del vino deriva dal tradizionale e antico processo con il quale avviene b la vinificazione /b . Gli acini d'uva vengono lasciati appassire naturalmente al sole per circa venti giorni su telai di canne sollevati da terra. Secondo le più antiche usanze ogni sera i telai vengono ricoperti per evitare che l'uva subisca eventuali danni da maltempo. Particolare è anche il passaggio successivo del processo di vinificazione che si basa sulla variazione della temperatura di b fermentazione /b . La temperatura viene portata dai 18 gradi centigradi fino ai 28 per poi passare ad una temperatura che possa interrompere la fermentazione. Tale processo di vinificazione ha come risultato e obiettivo quello di ottenere un residuo di zuccheri nel vino pari a 90 gr./litro. Prima che l'Anghelu Ruju possa trionfare sulle tavole a conclusione dei pasti, il vino trascorrerà un periodo di tempo abbastanza lungo nelle cantine. L' b affinamento /b avviene, difatti, in fusti di rovere per cinque anni, tempo dal quale dipendono molte delle caratteristiche strutturali del vino. Ulteriore garanzia dell'eccelsa qualità di questo vino è la b longevità /b che lo caratterizza, dai 10 ai 15 anni.

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Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725103134
Categoria: Vini e Liquori

Mustazzo è un Cannonau dal pedigree barbaricino coltivato da antiche mani e rispettosamente vinificato dagli enologi di casa Sella & Mosca. Nasce e cresce nel centro Sardegna dove, a quote superiori ai 600 metri, le forti escursioni termiche preservano una ricca componente fruttata e tannica e le vigne centenarie regalano pochi ettolitri per ettaro.

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Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725100249
Categoria: Vini e Liquori

Terre generose, forti di minerali ferrosi e di argilla. Delimitate, come nell'antica tradizione della "tanca", per produrre e preservare il miglior frutto del territorio, così come avveniva per la "farra", farina in lingua sarda. Nel nome la promessa: un vino fiero da terre scelte.

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Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725101529
Categoria: Vini e Liquori

Il b Torbato Terre Bianche Cuvée 161 /b è un b vino bianco fermo /b D.O.C. (Denominazione d'origine Controllata) prodotto da b uve Torbato /b al 100% in b Sardegna /b , più precisamente a settentrione della città di Alghero. Portato nell'isola dai Fenici, il Torbato Terre Bianche Cuvée arriva dalle coste della penisola Iberica mantenendo la denominazione in lingua catalana. Un b vitigno /b antico, coltivato nelle campagne di una città, Alghero, con il Mediterraneo e la Sardegna attorno.Questo speciale vitigno è stato per diversi anni oggetto di importanti studi da parte della cantina b Sella & Mosca /b , il primo complesso b vitivinicolo /b sardo che ha b vinificato /b i frutti di questa particolare varietà di b vite /b . I terreni che accolgono i b vigneti /b di Torbato Terre Bianche Cuvée 161 sono coltivati con b vigne /b a pergola sarda così realizzati per evitare l'esposizione diretta al sole. Il Terre Bianche nasce nel 2007 con lo scopo di sfruttare il più possibile tutte le potenzialità di questo antico b vitigno /b . Il nome Terre Bianche ha la sua origine nel b terreno calcareo /b di coltivazione. Tutti gli interventi di coltura di questi antichi b vigneti /b sono programmati sulla base di un'accurata previsione di produzione appositamente articolata per la tipologia del b vino /b . La fase di crescita delle b viti /b viene seguita dal produttore attraverso l'ausilio della fotografia aerea, questo permette interventi tempestivi sui b vigneti /b qualora gli eventi meteorologici dovessero intaccare il microclima ideale per la produzione delle uve. La lunga durata del periodo di b élevages /b , che si svolge in barriques di Allier conferisce struttura a questo vino.

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Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725103172
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino lucente e brillante. I profumi spaziano con gioiosa vivacità tra fiori dacacia e pompelmo rosa, lieviti nobili e crosta di pane. Una scia iodata si riverbera in un palato saporito, fresco e balsamico, cremoso in ingresso quanto asciutto e verticale. Le nuance aromatiche non abbandonano mai il sorso, trascina-to dallacidità in un finale interminabile.

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Sella & Mosca in Vini e Liquori

Brand: Sella & Mosca
EAN: 8006725103110
Categoria: Vini e Liquori

Vino ricco e complesso, regala sensazioni di fiori bianchi e frutti esotici, mandorla bianca e anice. Bocca voluminosa ma allo stesso tempo leggiadra, dal finale croccante, sapido e marino, solare.

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Sella & Mosca in Vini e Liquori