Vini Francesi | varie offerte di oggi

Brand: Casale Del Giglio
EAN: 8003565000142
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay, grande vitigno protagonista nei più famosi vini bianchi del mondo, è originario di quella illustre regione vitivinicola francese che è la Borgogna. È stato introdotto con successo nellAgro Pontino, in provincia di Latina, dopo una favorevole sperimentazione e da allora arricchisce la base ampelografica del territorio.

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Casale Del Giglio in Vini e Liquori

Brand: Casale Del Giglio
EAN: 8003565000142
MPN: 00003604
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay Casale del Giglio è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, grande vitigno protagonista nei più famosi vini bianchi del mondo, è originario di quella illustre regione vitivinicola francese che è la Borgogna. È stato introdotto con successo nell’Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo una favorevole sperimentazione e da allora arricchisce la base ampelografica del territorio. Bottiglia 75 cl

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Casale Del Giglio in Vini e Liquori

Brand: Casale Del Giglio
EAN: 8003565000319
MPN: 00003638
Categoria: Vini e Liquori

Il Petit Manseng Casale del Giglio è prodotto esclusivamente da uve Petit Manseng, vitigno del Jurançon, zona prossima ai Pirenei francesi atlantici. Forma superiore del Gros Manseng, presenta bacche particolarmente piccole dalla buccia spessa, che producono esigue quantità di mosto e possono restare sulla pianta fino ad autunno inoltrato, sì da concentrare lo zucchero con un processo di appassimento detto in francese ''passerillage''. L’interesse per le potenzialità di questa varietà è in continuo aumento nell'Agro Pontino, dove nasce a Le Ferriere (Latina) a circa 50 km a sud di Roma. Bottiglia 75 cl

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Brand: Casale Del Giglio
MPN: shopifyit870455780999847551581356366
Categoria: Vini e Liquori

Il “Satrico” della cantina laziale Casale del Giglio è un’etichetta dal profilo fruttato e delicatamente aromatico. È un bianco dal carattere internazionale, realizzato con un assemblaggio dei due vitigni a bacca bianca francesi più famosi e diffusi al mondo, uniti a del Trebbiano giallo. Lo Chardonnay dona eleganza e ricchezza fruttata, il Sauvignon Blanc conferisce sottili sfumature vegetali e il Trebbiano completa il blend con vivace freschezza. Il nome in etichetta deriva da “Satricum”, un’antica città del Lazio situata lungo il corso del fiume Astura, nei pressi dell’area occupata dall’odierna Latina. Un richiamo al passato, che vuole simboleggiare l’antica tradizione e vocazione vitivincola della regione. Il bianco “Satrico” nasce in una delle realtà più importanti del Lazio. Casale del Giglio è stata creata negli anni ’60, con il desiderio di valorizzare le terre dell’Agro Pontino. Si tratta di un territorio, che per composizione dei terreni e per il clima mediterraneo, sempre infrescato dalle brezze del mare, si è rivelato molto adatto alla viticoltura. Grazie a un accurato lavoro di zonazione, in ogni area della tenuta sono stati piantati i vitigni più adatti alle particolari condizioni pedoclimatiche. La vendemmia si svolge con un leggero anticipo, in modo da preservare la giusta freschezza. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il vino “Satrico” di Casale del Giglio è un bianco giovane e fragrante, che si fa apprezzare proprio per il suo carattere di piacevole immediatezza. È particolarmente indicato da abbinare ad antipasti di pesce o di verdure o a primi piatti di mare dai sapori delicati. Alla vista si presenta con una veste luminosa color giallo paglierino. Intenso ed elegante, esprime profumi che ricordano fresche fragranze agrumate, scorza di cedro, pompelmo, aromi di frutta bianca matura, pesca, pera, cenni di erbe aromatiche, di erbe officinali dai ricordi balsamici. Al palato è di medio corpo, con una piacevole connotazione aromatica, un frutto ricco e maturo, percorso da una scia sapida che accompagna verso un finale armonioso, di grande freschezza minerale e buona persistenza.

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Brand: Casale Del Giglio
MPN: shopifyit885954520711847998457119054
Categoria: Vini e Liquori

Il Petit Manseng di Casale del Giglio è un bianco intenso, dal profilo aromatico e leggermente speziato, tipico di questo nobile vitigno francese originario della lontana regione dei Pirenei. È una varietà coltivata in Italia solo in poche zone e a macchia leopardo, ma che nell’Agro Pontino ha dimostrato di poter esprimere vini di carattere, dotati di una forte personalità varietale, con aromi densi e maturi di grande armonia e piacevolezza gustativa. Il bianco Petit Manseng viene prodotto da Casale del Giglio in seguito a un processo di ricerca e selezione dei vitigni che meglio si adattavano alle particolari condizioni pedoclimatiche delle terre dell’Agro Pontino. Questa varietà, proveniente dalla regione pirenaica del Jurançon, ha dimostrato di esprimersi su ottimi livelli qualitativi ed è ormai diventata una piacevole conferma di un’azzeccata scelta iniziale. Le uve maturano perfettamente, conservando sempre una buona freschezza. Inoltre, la buccia spessa consente anche di spingere i grappoli verso una leggera surmaturazione, senza temere muffe o danneggiamenti dei piccoli acini. Dopo una breve macerazione a freddo, alla temperatura di 7-8 °C per 10-12 ore, le uve sono pressate in modo molto soffice e il mosto è avviato alla fermentazione che dura una decina di giorni. Riposa sui lieviti per circa 6 mesi in serbatoi d’acciaio prima d’essere imbottigliato. Il Petit Manseng Casale del Giglio ha il merito di far conoscere le caratteristiche e le potenzialità che può esprimere questo interessante vitigno francese nel centro Italia e in particolare lungo il litorale tirrenico. Nel calice ha una veste giallo paglierino brillante. Il profilo olfattivo è intenso e maturo, con aromi di frutta tropicale, frutta gialla matura, frutta secca, note agrumate e sentori delicatamente speziati. Il sorso è ricco e aromatico, con buona complessità gustativa e un finale rinfrescante, che torna su ricordi di spezie orientali.

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