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Brand: Umani Ronchi
EAN: 8032853721087
Categoria: Vini e Liquori

Plenio è il Verdicchio Riserva Umani Ronchi, una tipologia prevista dal disciplinare di produzione che impone un periodo di invecchiamento minimo di 18 mesi, di cui almeno 6 passati in bottiglia. Il nome, dal latino Plenum, vuole suggerirne le caratteristiche di pienezza, complessità, e struttura.

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Brand: Umani Ronchi
EAN: 8032853722916
Categoria: Vini e Liquori

Con il premio ottenuto in occasione dellInternational Wine Challenge di Londra, nel 1997, il Pelago è entrato nella lista dei vini italiani più ricercati nel mondo. Nato da unintuizione del gruppo di tecnici Umani Ronchi, che decise di abbinare al Montepulciano del Cabernet Sauvignon, il Pelago è un vino che conserva lo stile e la personalità delle uve autoctone, insieme alla complessità e al profilo aromatico delle uve bordolesi.

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Brand: Umani Ronchi
EAN: 8032853722640
Categoria: Vini e Liquori

Viene creato nella parte più alta della tenuta di Villa Bianchi dove, grazie alle particolarissime condizioni climatiche determinate dallalternanza tra elevata umidità e ventilazione più asciutta, a temperature piuttosto basse, le uve Sauvignon Blanc vengono intaccate da Botrytis Cinerea nella sua forma più nobile, regalando a questo vino sapori e profumi incredibilmente complessi e rari. Maximo è un vino unico nel panorama enologico regionale.

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Brand: Umani Ronchi
Categoria: Vini e Liquori

Il Conero Riserva Campo San Giorgio è il grande rosso Umani Ronchi. Un montepulciano in purezza che sa esprimere eleganza e un legame fortissimo con il territorio. Il nome è lappellativo catastale di una particella del comune di Osimo che si è distinta, dopo diverse vendemmie, per espressività e unicità caratteriale. Letichetta è volutamente retrò, è stata disegnata a mano, a china, per sottolineare come questo vino sia il risultato di unesperienza lunga, fatta di ricerca e sperimentazioni, sul vitigno Montepulciano.

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Brand: Umani Ronchi
MPN: tany0000041452
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Umani Ronchi
EAN: 8032853722640
Categoria: Vini e Liquori

Viene creato nella parte più alta della tenuta di Villa Bianchi dove, grazie alle particolarissime condizioni climatiche determinate dallalternanza tra elevata umidità e ventilazione più asciutta, a temperature piuttosto basse, le uve Sauvignon Blanc vengono intaccate da Botrytis Cinerea nella sua forma più nobile, regalando a questo vino sapori e profumi incredibilmente complessi e rari. Maximo è un vino unico nel panorama enologico regionale.

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Brand: Umani Ronchi
MPN: shopifyit842086635963046763902501198
Categoria: Vini e Liquori

Il Verdicchio Riserva "Plenio" di Umani Ronchi è senza dubbio il Verdicchio di punta della cantina marchigiana, un vino di una consistenza eccezionale che spicca per la sua eleganza e la sua raffinatezza. In una cornice di rigogliose colline che lambiscono il paesaggio fino a tuffarsi nello splendido mare Adriatico, la vite prospera da millenni. Le Marche sono una regione a fortissima vocazione vinicola, come testimonia il successo e l’importanza della cantina Umani Ronchi. Il Verdicchio Riserva "Plenio" nasce nel vigneto Torre, a Cupramontana, quella che è considerata come la capitale del Verdicchio; esposizione a Est, altitudine di 250/350 metri sul livello del mare e viti di oltre 20 anni sono alla base del successo del “Plenio” di Umani Ronchi, un Verdicchio Riserva che viene vendemmiato a mano nella prima metà di Ottobre per essere fermentato per il 60% in serbatoi di acciaio per 10-15 giorni e per il 40% in botti di rovere. L’affinamento dura 12 mesi e qui il vino, negli stessi contenitori utilizzati per la fermentazione, rimane a contatto con i propri lieviti. Il nome “Plenio” deriva dal latino plenum e suggerisce le caratteristiche di pienezza, di complessità e di struttura. E’ un vino bianco che si lascia apprezzare proprio per queste caratteristiche che abbinate a degli inconfondibili aromi vanigliati, di frutta matura e di erbe aromatiche, fanno di questo Verdicchio un raro esempio di eleganza e raffinatezza.

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Brand: Umani Ronchi
MPN: shopifyit904304594158248580879941966
Categoria: Vini e Liquori

Il Verdicchio di Umani Ronchi è uno dei più grandi interpreti di questa tipologia vinicola largamente diffusa tra le colline Marchigiane. Fin dagli inizi della sua storia produttiva, l’azienda vinicola Umani Ronchi si è distinta come punto di riferimento proprio per il Verdicchio, attraverso una rigorosa sperimentazione agronomica, un’attenta cura dei vigneti di proprietà e l’adozione delle più evolute tecniche di coltivazione e di vinificazione. Attualmente la proprietà vitata di Umani Ronchi si estende su una superficie totale di 200 ettari, distribuita su 10 distinti appezzamenti nel rispetto e nella valorizzazione del terroir e dei più importanti vitigni autoctoni Marchigiani come il Verdicchio. La valorizzazione di quest’ultimo vitigno da parte di Umani Ronchi comincia alla metà degli anni ’80, con la realizzazione di stupefacenti crus capaci di competere con i grandi bianchi Italiani, primo fra tutti il Casal di Serra Vecchie Vigne. Il vigneto Busche, da cui proviene questo esclusivo Verdicchio, fu ricomposto in un’unica proprietà alla fine degli anni ’70, solo dopo lunghe trattative con i piccoli produttori della zona: nel 2004 al reimpianto di alcune vigne seguì la decisione di custodire intatti 10 ettari di filari che, oltre a costituire la memoria storica dell’azienda, regalano ogni anno le uve per il Verdicchio Casal di Serra Vecchie Vigne. La particolare posizione, ed il grande equilibrio vegeto-produttivo delle vecchie viti, impiantate nei primi anni ‘70, permettono di poter raccogliere le uve solo quando hanno raggiunto un leggero grado di sur-maturazione. Il lungo periodo di affinamento, prima in serbatoi di cemento a contatto sui lieviti autoctoni e successivamente in bottiglia, conferisce a questo cru di Verdicchio particolari caratteristiche di pienezza e tipicità, riconosciute dalla maggioranza delle guide di settore con i più ambiti premi.

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Brand: Umani Ronchi
MPN: shopifyit904304574497448580879745358
Categoria: Vini e Liquori

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Casal di Serra” è un prodotto in cui il varietale di partenza, il Verdicchio, è indiscusso protagonista. Un’uva autoctona importante nel panorama ampelografico regionale, che, durante la vinificazione, grazie al contatto coi lieviti, acquisisce ricchezza e carattere, mantenendo sempre un sorso equilibrato ed elegante. Umani Ronchi conferma, con quest’etichetta, il proprio ruolo di riferimento all’interno delle Marche, soprattutto quando si parla di Verdicchio. Il “Casal di Serra” è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore che nasce dalle uve di Verdicchio, vitigno simbolo all’interno del terroir marchigiano. Le viti di questa varietà, la cui età si aggira intorno ai 30 anni, crescono in vigneti situati a un’altezza compresa fra i 200 e i 350 metri sul livello del mare, affondando le radici in un sottosuolo di matrice franco-argillosa e calcarea. Le uve, dopo la raccolta, vengono pressate sofficemente, per poi decantare staticamente; la fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in vasche d’acciaio, per 10-15 giorni. L’affinamento si protrae per circa 5 mesi in acciaio, periodo in cui il vino rimane a contatto coi lieviti. Il Verdicchio Umani Ronchi “Casal di Serra” si sviluppa nel bicchiere con una tonalità dorata, attraversata da lampi più verdognoli nell’unghia. Il naso è dominato da note intense floreali, che si alternano a sensazioni di frutta a polpa bianca e a leggere sfumature più tendenti al minerale. Al palato è armonioso, rotondo, con un corpo leggero, che beneficia di un sorso fresco e sapido, molto fasciante. Umani Ronchi, cantina simbolo della ripresa vitivinicola nelle Marche, ci regala un bianco dove qualità e prezzo riservano una piacevole sorpresa.

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Brand: Umani Ronchi
MPN: shopifyit842103200187046764166611278
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