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Brand: Matilde
MPN: 1212058185878
Categoria: Vini e Liquori

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Matilde in Vini e Liquori

Brand: bollinger
EAN: 3052853083959
MPN: 00003146
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne ''R.D.'' Extra Brut Bollinger è prodotto con 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay provenienti da 23 cru: principalmente Aÿ, Verzenay, Bouzy e Tauxières per il Pinot Noir, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger e Cuis per lo Chardonnay. 71% Grand cru e 29% Premier cru. Solo il meglio degli Champagne d'epoca diventa Bollinger ''R.D.''. Una maturazione molto lunga, più di tre volte superiore a quella richiesta dalla denominazione, per una gamma infinita di sapori: una vera alchimia di sensazioni. Bottiglia 75 cl

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Brand: Bols
EAN: 8716000964960
MPN: 00002595
Categoria: Vini e Liquori

BOLS CREME DE CACAO WHITE Bottiglia 70 cl

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Brand: Diplomático
EAN: 7594003624927
MPN: 00002840
Categoria: Vini e Liquori

Il Diplomatico Reserva Esclusiva è composto da un blend di tipologie di Rum completamente diverse, dalla materia prima alla distillazione. La caratteristica principale è che, dal succo estratto, vengono prodotte sia melassa che succo di canna. La prima subisce una fermentazione breve ed una distillazione in colonne Barbet adatte alla produzione di rum leggeri. Il secondo invece, fa una fermentazione più lunga per poi venire distillato in colonna e nei pot still. Procedimento più lento del primo e che conserva meglio aromi e profumi caratteristici. Insomma, un rum esclusivo. Bottiglia 70 cl

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Diplomático in Vini e Liquori

Brand: San Michele Appiano
EAN: 8004312447005
MPN: 00004469
Categoria: Vini e Liquori

La quantità maggiore (85%) è fermentata in tini d‘acciaio, la rimanente in botti di legno con successivo svolgimento della fermentazione malolattica. I due vini sono quindi assemblati nel mese di febbraio. Bottiglia 75 cl

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Brand: Elena Walch
EAN: 8000905003559
MPN: 00003552
Categoria: Vini e Liquori

Il Pinot Grigio Elena Walch fa parte dei vini ''Selezione'' dell'azienda. E' prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio provenienti da zone fresche di altura e da zone classiche più calde di media altezza, i vigneti sono ripidi ed esposti a sud-est e sud-ovest tra i 250 e 600 m s.l.m.. I terreni sono di natura calcarea con parti argillose, sabbiose e porfiriche. La raccolta è fatta interamente a mano. Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox. Il potenziale d'invecchiamento è di 3-4 anni. Bottiglia 75 cl

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Brand: Elena Walch
EAN: 8000905004235
MPN: 00004429
Categoria: Vini e Liquori

Il Riesling ''Castel Ringberg'' Elena Walch è prodotto nell'omonimo vigneto, le uve vengono vendemmiate e successivamente si effettua la pressatura soffice delle uve con decantazione statica del mosto. La fermentazione avviene in botti d'acciaio a temperatura controllata di ca. 18°C, segue un lungo contatto sui lieviti dopo la fermentazione fino all'imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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