Modello: ! - Materiale: Agave - Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Corralejo
EAN: 7503000677331
MPN: 0000000lm60
Categoria: Vini e Liquori

I metodi innovativi e moderni sono il marchio di fabbrica di un'azienda che commercializza distillati premium e in questo caso una Tequila giovane prodotta esclusivamente con agave di altissima qualità

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Corralejo in Vini e Liquori

Brand: Arette
MPN: shopifyit842084669883046763877040462
Categoria: Vini e Liquori

Il Tequila Blanco Agave Azul del marchio Arette è una bottiglia che dimostra gli alti livelli qualitativi che questo tradizionale distillato messicano può raggiungere. Alla base di questa etichetta c’è una selezione di solo agave Blu Weber, conosciuto anche come agave azul e con il nome scientifico di Agave tequilana. Si tratta di una pianta grassa originaria proprio del Messico che predilige altitudini superiori ai 1.500 metri sul livello del mare e terreni sabbiosi ricchi di elementi minerali, come quelli dell’altopiano di Jalisco. Il vegetale, il solo ammesso nella produzione del tequila, può raggiungere i 2 metri di altezza e si caratterizza per il suo colore grigio-bluastro, da cui l’appellativo Azul. Il Tequila Agave Azul Arette Blanco viene prodotto impiegando solo agave Blu Weber coltivato nello stato di Jalisco su terreni di natura vulcanica. Una volta raggiunta la piena maturazione, processo che può richiedere anche più di 10 anni, la pianta viene tagliata per estrarre il cuore zuccherino, chiamato piña per via dell’aspetto che ricorda quello dell’ananas. La piña viene quindi cotta in apposite grandi pentole a pressione ed è successivamente macinata per ricavare il succo altamente zuccherino contenuto al suo interno, che è quindi sottoposto a un doppio processo di distillazione in alambicchi discontinui. Il distillato viene infine diluito con acqua purissima delle sorgenti del vulcano Tequila prima dell’imbottigliamento, senza alcun passaggio in legno. L’aspetto del Tequila Blanco Agave Azul di Arette è cristallino e trasparente. Il ricco spettro aromatico è definito da piacevoli sentori erbacei mentre al palato questo tequila rivela un corpo morbido e avvolgente, quasi cremoso. Un distillato che esprime il volto più puro del tequila, da gustare liscio oppure da impiegare nella mixology per la preparazione di cocktail dal carattere esotico.

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Arette in Vini e Liquori

Brand: Padres De La Tierra
MPN: shopifyit862752174932647330546975054
Categoria: Vini e Liquori

Il ‘Padre de Los Jaguares’ è un pregevole distillato a base di agave prodotto nello stato messicano di Jalisco dalla realtà produttiva Padres de la Tierra, specializzata nell’elaborazione di spiriti tradizionali secondo pratiche ancestrali. Al pari del tequila, il ‘Padre de Los Jaguares’ viene realizzato a partire da agave della varietà Blu Weber e mostra un carattere elegante e selvaggio allo stesso tempo, proprio come quello del giaguaro, da cui il nome ‘Padre de Los Jaguares’. Inoltre, il giaguaro rappresenta un animale mitico presso l’antica cultura azteca, simbolo di trasformazione e potere. Padres de la Tierra ‘Padre de Los Jaguares’ nasce da puro agave della varietà Blu Weber, altrimenti nota come Tequilana Weber, coltivato sulle alture di origine vulcanica dello stato di Jalisco, nel Messico occidentale. A seguito della raccolta dell’agave matura viene estratto il cuore della pianta, localmente chiamato piña in virtù della sua somiglianza all’ananas. La piña viene cotta in appositi forni e successivamente macinata per ricavare il succo ricco di zuccheri contenuto all’interno, che va quindi incontro al processo di fermentazione alcolica. A questo punto il fermentato viene distillato e infine imbottigliato, senza alcun passaggio in legno. All’esame visivo il ‘Padre de Los Jaguares’ di Padres de la Tierra si presenta trasparente e cristallino. L’olfatto emerge per i suoi ricchi sentori di frutta e liquirizia, combinati a gradevoli sensazioni vegetali. In bocca risulta morbido, cremoso ed elegante, con una delicata dolcezza che accompagna la chiusura avvolgente. Il consiglio del produttore è di gustare il ‘Padre de Los Jaguares’ da solo a temperatura ambiente in un calice stretto a tulipano, in grado di valorizzare al massimo il patrimonio aromatico di questo distillato.

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Padres De La Tierra in Vini e Liquori

Brand: Padres De La Tierra
MPN: shopifyit862748629435047330470723918
Categoria: Vini e Liquori

La realtà produttiva messicana Padres de la Tierra presenta il ‘Padre de Los Alacranes’, un distillato di agave e sotol che celebra l’incontro tra la natura e le tradizioni, tra l’Altopiano messicano e la Sierra Madre occidentale, nonché tra la tradizione dei sotoleros e quella dei mezcaleros. L’appellativo di questa bottiglia rende omaggio al nome con cui i messicani chiamano lo stato di Durango, vale a dire “Tierra de alacranes”, che significa “terra di scorpioni”. Il distillato ‘Padre de Los Alacranes’ di Padres de la Tierra viene elaborato a partire da una combinazione di sotol, pianta altrimenti nota come Dasylirion o “spugna del deserto”, e di agave Cenizo, conosciuto anche con il nome scientifico di agave Durangensis, largamente impiegato per la produzione di mezcal. Entrambe queste piante crescono in maniera spontanea nello stato di Durango, nel Messico centro-settentrionale, e vengono raccolte al momento di piena maturazione. Segue la cottura del cuore zuccherino dell’agave e del sotol in appositi forni e quindi la fermentazione del succo ricco di zuccheri contenuto al loro interno. Concluso il processo fermentativo, il fermentato viene sottoposto al processo di distillazione, al termine del quale si procede all’imbottigliamento, senza alcun passaggio in legno. Alla vista, il ‘Padre de Los Alacranes’ di Padres de la Tierra evidenzia un aspetto trasparente e cristallino. La gamma olfattiva spazia da evocativi sentori verdi e affumicati a percezioni minerali di roccia bagnata, passando per richiami fruttati e terragni. Il gusto è ampio e profondo, molto intenso, con una progressione calda e morbida che persiste a lungo al palato. Sebbene sia anche in grado di elevare la qualità dei cocktail, questo distillato si presta in maniera eccezionale a essere gustato da solo a temperatura ambiente.

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Padres De La Tierra in Vini e Liquori

Brand: Kah
EAN: 7503023613231
Categoria: Vini e Liquori

Note di vaniglia e caramello. Potente e viscosa. Tequila ultra liscia con un corpo pieno e un intenso sapore di Agave.

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Kah in Vini e Liquori

Brand: Cazadores
EAN: 7501008660027
Categoria: Vini e Liquori

Trasparente e cristallino. Emergono inizialmente note verdi che rimandano alla menta, all'aneto, e cedono il passo a toni più dolci di cocco, vaniglia e pepe. Sorso fresco, raffinato, rotondo caratterizzato da un tipico gusto di agave, chiudendo con un finale secco e pulito.

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Cazadores in Vini e Liquori

Brand: Ninfa
EAN: 0798190079783
MPN: 0000000ibb0
Categoria: Vini e Liquori

Spirito artigianale di totale eccellenza, la Raicilla Ninfa è prodotta a partire da agave Maximiliana, endemica della Sierra Madre messicana, cotta in forni chiusi di terra per un minimo di 24 ore, poi molita a mano, messa in fermentazione in botti di rovere e infine distillata. L’intero processo non dura mai meno di una settimana. Le cose grandi richiedono lentezza.

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Ninfa in Vini e Liquori

Brand: Ocho
EAN: 8280879080828
MPN: 0000000iev0
Categoria: Vini e Liquori

Tequila Ocho nasce dall’incontro tra due geni del mondo dell’agave: Carlos Camarena, Maestro Tequilero da generazioni, e Thomas Estes, fondatore dei Cafè Pacifico, uno dei massimi esperti di distillati d’agave. L’agave utilizzata proviene da parcelle ben limitate, che incarnano il concetto di Rancho Unico, il Terroir, e in ogni bottiglia di Ocho possiamo gustare i diversi territori della Sierra de Jalisco, anche nella Reposado, il cui affinamento in legno non ne tradisce l’autenticità.

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Ocho in Vini e Liquori

Brand: El Jimador
EAN: 7501145268100
MPN: 0000000iyd0
Categoria: Vini e Liquori

El Jimador Blanco è uno dei Tequila più diffusi al mondo, e al contempo uno dei più amati dalla comunità dei bartender. Prodotta da agave blu Webber raccolta a piena maturazione, distillata due volte, è pura e fresca, ideale in miscelazione. Un Tequila di sostanza, freschezza e una notevole aromaticità.

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El Jimador in Vini e Liquori

Brand: La Venenosa
EAN: 0799599687685
MPN: 0000000l6p0
Categoria: Vini e Liquori

La Raicilla è un mezcal prodotto nello stato di Jalisco da oltre 400 anni. Tutti i prodotti sono genuine espressioni del terroir di una particolare regione, del piccolo distillatore e dei diversi tipi di agave da cui si ricava il distillato. Prodotta a La Manzanilla, sulla Sierra del Tigre de Jalisco, dal maestro destilador Luis Contreras, a partire da Agave Inaequidens selvatica, è una Lechuguilla Artesanal. Cuoce in forni conici ipogei, viene poi molita a mano con i tradizionali mazzuoli e fermenta in tini da 1000 litri, viene successivamente distillata in alambicchi alquitara in argilla.

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La Venenosa in Vini e Liquori

Brand: Aprendiz
EAN: 7503020737015
MPN: 0000000o8z0
Categoria: Vini e Liquori

Dall'incontro tra il misticismo del mezcal e l'arte del vivere intensamente; da questa combinazione nasce Aprendiz, nuovo progetto della famiglia Pescador de Sueños e della distilleria Santa Sabia. È il 2003 a San Juan del Río, Oaxaca; il Pescatore di Sogni ha trovato un'agave Espadín che cresce in condizioni favorevoli grazie ad un particolare microclima e un singolare ecosistema. A prendersene cura ci sono Isaia e la sua famiglia, produttori di mezcal da più di 3 generazioni, rispettando il gusto storico, la terra e la cultura; la produzione di Aprendiz prevede la cottura in pietre coniche e frantumazione delle pigne usando la Tahona, ossia la tradizionale macina trainata dai cavalli. Quando il Pescatore ipotizza la nascita del brand Aprendiz, si immagina un mezcal amichevole, per coloro che desiderano intraprendere il cammino alla scoperta dei distillati artigianali di agave e dell’effetto che ogni varietà di agave innesca nel nostro sistema nervoso. Ad esempio, secondo le ricerche del Pescatore, l’Agave Espadín avrebbe effetti sulla socialità, la varietà Tepetztate avrebbe proprietà curative; o ancora la Tobalà, responsabile del sentimento di realizzazione, o Coyote, che guiderebbe all’introspezione.

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Aprendiz in Vini e Liquori

Brand: Cascahuin
MPN: shopifyit843877810209446817121632590
Categoria: Vini e Liquori

Cascahuin Tequila Blanco rappresenta un tequila dal carattere puro e autentico elaborato attraverso pratiche tradizionali. Tra queste, l’utilizzo della ruota Tahona, un antico attrezzo impiegato per la pressatura dell’agave e solitamente costituito da roccia vulcanica basaltica, è sicuramente una delle più affascinanti. Si tratta di una tecnica di pressatura più lenta e laboriosa rispetto ai macchinari moderni, ma che ricompensa con una qualità di tequila eccezionale. Con questo Tequila Blanco la tenuta Cascahuin rievoca la dimensione ancestrale del tequila, quella più vera e tradizionale. Il Tequila Blanco Cascahuin viene elaborato a partire da puro agave blu Weber raccolto a mano a piena maturazione quando la pianta ha raggiunto un’età compresa tra gli 8 e i 10 anni. Dopo la pulizia manuale dell’agave il nucleo zuccherino della pianta, localmente chiamato “piña” per via dell’aspetto che ricorda quello dell’ananas, viene cotto in tradizionali forni di pietra. Le piñas cotte sono quindi pressate sotto la ruota Tahona e il succo zuccherino ricavato va incontro a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox. Segue la doppia distillazione del fermentato attraverso alambicchi in rame e in acciaio e quindi la diluizione con acqua leggera e purissima prima del definitivo imbottigliamento. Lungo l’intera lavorazione è poi escluso l’utilizzo di qualsiasi additivo. All’esame visivo il Tequila Blanco della realtà produttiva Cascahuin rivela un aspetto trasparente e cristallino. La gamma olfattiva è descritta da sensazioni di uvetta, lime e agave cotto, seguiti da aromi fruttati di pesca e da note di frutta secca. Al palato è dolce, setoso ed equilibrato, di ottima persistenza gustativa su percezioni pepate, vegetali e agrumate che rievocano l’olfatto.

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Cascahuin in Vini e Liquori

Brand: Cazadores
MPN: shopifyit782622539797243505504649428
Categoria: Vini e Liquori

La Tequila Blanco è l’etichetta della gamma di Cazadores che esprime al meglio la purezza espressiva del più classico distillato messicano. È la versione giovane e fragrante, che conserva tutta la limpida freschezza agrumata e fruttata, arricchite dalle note vegetali tipiche dell’agave appena tagliata e di erbe aromatiche della flora locale. Morbida, leggera e sottile, è una Tequila che conquista con il suo carattere essenziale, il suo sorso nitido e morbido. È un perfetto ingrediente per cocktail tropicali o per realizzare dissetanti long drink con succhi di frutta. Blanco Tequila della distilleria Cazadores si distingue per la straordinaria qualità. Frutto di una materia prima di eccellente livello e di un’esperienza secolare fatta di antichi gesti tramandati di generazione in generazione dai jimadores locali e dai mastri distillatori. La Tequila è realizzata con una lavorazione fedele alle migliori tradizioni artigianali. La preparazione comincia con il taglio dell’agave adulta della varietà blu che cresce sugli altopiani della regione messicana di Jalisco, da sempre conosciuta come culla della migliore Tequila del Paese. Il cuore della pianta viene sottoposto a una cottura in forni costruiti in mattoni. Si procede quindi alla fermentazione e alla successiva distillazione del succo. La Tequila viene poi imbottigliata senza procedere alcun affinamento in legno, proprio per preservarne la finezza e la purezza espressiva. La Tequila Blanco della distilleria Cazadores è una specialità della regione di Jalisco, che esalta le caratteristiche inimitabili di questo straordinario terroir del Messico. Alla vista è perfettamente trasparente e cristallina, limpida e brillante. Il profilo olfattivo è raffinato e fragrante, con profumi di scorza d’agrumi, frutta a polpa bianca, leggere sfumature erbacee dell’agave fresca, di erbe della flora spontanea locale, impreziosite da sottili note di morbide spezie. Suadente e scorrevole, ha un sorso di notevole purezza espressiva, che regala una piacevolezza immediata. Il finale è armonioso ed equilibrato, con un ritorno su note fruttate e agrumate.

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Cazadores in Vini e Liquori

Brand: Cazcabel
MPN: shopifyit842084689543846763877237070
Categoria: Vini e Liquori

Cazcabel Tequila Blanco è un tequila premium dal profilo aromatico speziato e minerale in grado di inebriare i sensi. Dietro all’alta qualità dei prodotti Cazcabel si nasconde il know-how di quattro generazioni della famiglia Vazquez, impegnate nella coltivazione dell’agave e nella produzione di tequila. La distilleria si trova nei dintorni della città di Atotonilco El Alto, sugli altopiani delle montagne di Jalisco, in un ambiente ideale per la produzione di tequila grazie alla vicinanza ai campi di agave della tenuta e a una sorgente di acqua. Inoltre, l’altitudine elevata garantisce che le piante di agave siano sempre idratate mentre l’abbondante presenza di elementi minerali nei suoli consente ai vegetali di crescere rigogliosi raggiungendo le dimensioni più grandi di tutto lo stato di Jalisco. In un’ottica di sostenibilità, le autoclavi utilizzate per la cottura delle piñas, il nucleo zuccherino dell’agave, vengono alimentate con gli scarti delle stesse piñas già cotte e fermentate. Tequila Blanco Cazcabel ha origine da puro agave blu Weber, anche noto come Agave tequilana, unica varietà di agave ammessa nella produzione di tequila. Una volta raggiunta la piena maturazione, all’incirca dopo 7 lunghi anni di crescita, la pianta viene raccolta e quindi pulita per ricavare la piña, che è successivamente sottoposta al processo di cottura in apposite autoclavi. La conseguente fermentazione alcolica si protrae per circa 10 giorni ed è seguita dalla distillazione del fermentato in alambicchi in rame e in acciaio. Il tequila viene infine direttamente imbottigliato come Tequila Blanco. Cristallino e trasparente è l’aspetto del Tequila Blanco di Cazcabel, che al naso offre sensazioni terrose e speziate nonché note di agrumi e agave. Il sorso è fresco e morbido, di pregevole equilibrio.

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Cazcabel in Vini e Liquori

Brand: Olmeca Altos
MPN: shopifyit781579219784443476641611988
Categoria: Vini e Liquori

La Tequila Blanco Olmeca Altos de la Destilería Colonial de Jalisco è la versione più giovane e fresca di questo famoso distillato messicano, ormai conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. È una Tequila di alta qualità, che nasce dalla lavorazione della pregiata varietà di Agave Blu Weber, coltivata sugli altopiani della regione di Jalisco. L’imbottigliamento al termine dell’accurato processo di distillazione, permette di mantenere intatta tutta la fragranza della Tequila, che esprime le caratteristiche note di agave fresca, i tipici aromi vegetali e l’immediata freschezza del sorso. Ottima da degustare liscia, può essere utilizzata anche per realizzare ottimi cocktail. La Blanco è una Tequila che nasce nella regione di Jalisco, da sempre conosciuta per la straordinaria qualità dell’Agave Blu Weber. Le piante sono coltivate a oltre 2000 metri d’altitudine su terreni d’antica matrice vulcanica, particolarmente ricchi di sostanze minerali. La Destilería Colonial de Jalisco seleziona sole le migliori piante, che hanno raggiunto la piena maturità per garantire sempre un ottimo livello di qualità. È poi compito dei jimadores tagliarle e lavorarle a mano per estrarne il cuore da avviare al processo di lavorazione. Al termine della lenta cottura e spremitura dell’agave, il succo viene distillato due volte con alambicchi in rame, in modo da realizzare una Tequila di qualità finissima. La Tequila Olmeca Altos si è guadagnata così gli apprezzamenti di tutti gli appassionati, che sono alla ricerca della purezza assoluta. La Tequila Blanco Olmeca Altos Destilería Colonial de Jalisco nasce da una selezione delle migliori piante di Agave Blu Weber, lavorate artigianalmente secondo le più antiche consuetudini. Al termine del doppio processo di distillazione, la Tequila viene subito imbottigliata per conservare la giovanile fragranza. Nel bicchiere ha un aspetto trasparente, limpido e cristallino. Al naso si apre su freschi e fragranti aromi di agave appena tagliata, cenni vegetali ed erbacei, sfumature d’agrumi e delicati ricordi di morbide spezie. Il sorso è morbido e scorrevole, piacevolmente semplice e diretto, con un finale persistente, che richiama lievi sentori fumé.

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Olmeca Altos in Vini e Liquori

Brand: Cimarron
MPN: shopifyit842076612231846763783651662
Categoria: Vini e Liquori

La Tequila Cimarron Blanco rappresenta un distillato messicano che richiama le tradizioni artigianali dello Stato di Jalisco. Infatti, questa bottiglia viene prodotta senza alcun impiego di additivi attraverso una fermentazione spontanea del succo di agave, successivamente distillato. Lo Stato di Jalisco è il principale produttore di tequila e qui i coltivatori di agave, localmente chiamati “jimador”, si tramandano l’arte della coltivazione da generazioni. Cimarron Tequila Blanco viene prodotto esclusivamente con agave blu coltivato ad Atotonilco El Alto, sull’altopiano di Jalisco, a un’altitudine di ben 1689 metri sul livello del mare. Una volta giunta a maturazione la pianta di agave viene privata delle foglie lasciando solamente il cuore chiamato “piña”, ricco di succo zuccherino, che viene quindi cotto a lungo in modo da liberare gli zuccheri semplici. Il succo ricavato è quindi lasciato fermentare spontaneamente per giorni in vasche di acciaio inox e il fermentato viene successivamente sottoposto a una doppia distillazione in alambicchi di rame. Durante tutto il processo di lavorazione non vengono impiegati additivi e la tequila è infine imbottigliata in formati da un litro. La Tequila Blanco di Cimarron ha un aspetto trasparente e cristallino. Il ventaglio aromatico si apre su fragranti e delicati profumi di petali di rosa, gelsomino e frutta esotica, presto raggiunti da leggeri sentori di spezie e ricordi erbacei. Sviluppo gustativo secco, fresco e piacevole, dalla leggiadria sorprendente. Questa tequila, pensata appositamente per la distillazione in virtù della sua notevole versatilità, può essere utilizzata come base per cocktail classici come il Margarita, il Long Island Iced Tea e il Tequila Sunrise.

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Cimarron in Vini e Liquori

Brand: Cazcabel
MPN: shopifyit842084692820646763877269838
Categoria: Vini e Liquori

Il Tequila Reposado della distilleria messicana Cazcabel si configura come un distillato secco e complesso, prodotto attraverso un breve affinamento in botti di rovere americano. Si tratta di un 100% Agave, categoria che si differenzia dal meno pregiato Tequila Mixto in quanto elaborata a partire dal solo succo zuccherino ottenuto dall’agave maturo. Inoltre, questo tequila rientra nella classificazione Reposado dal momento che è invecchiato per almeno 60 giorni in botti di rovere, nella fattispecie intorno ai 90 giorni. Il Reposado Cazcabel Tequila viene elaborato a partire da puro agave blu Weber, anche noto come Agave tequilana, unica varietà di agave ammessa nella produzione di tequila. La pianta viene raccolta a maturazione, all’incirca dopo 7 lunghi anni di crescita, ed è quindi pulita per estrarre il nucleo zuccherino chiamato “piña”, ossia “ananas”, per via della sua somiglianza con il noto frutto tropicale. Le piñas vengono quindi cotte in apposite autoclavi e, dopo 10 giorni di fermentazione alcolica, si procede con la distillazione in alambicchi in rame e in acciaio. Terminato il processo di distillazione, il tequila viene filtrato a freddo per rimuovere eventuali impurità ed è quindi posto a invecchiare per 3 mesi in botti di rovere americano. Il Tequila Cazcabel Reposado possiede una brillante colorazione dorata. Il ventaglio aromatico si apre su vividi sentori di agave e fresche sensazioni di eucalipto, presto raggiunte da percezioni di caramello e rovere tostata dovute al passaggio in legno. Gusto lungo, secco e complesso, di grande carattere, contraddistinto da persistenti note terrose e cenni piccanti. Un tequila che può essere assaporato liscio oppure impiegato nella mixology per realizzare deliziosi cocktail come il Tommy’s Margarita, a base di tequila, succo di lime e sciroppo di agave.

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Cazcabel in Vini e Liquori

Brand: Cazadores
MPN: shopifyit781604795208443477041348820
Categoria: Vini e Liquori

La Tequila Reposado della distilleria Cazadores è un’etichetta che nasce nella regione messicana di Jalisco, da sempre considerata tra le più vocate in assoluto del paese per la coltivazione delle migliori varietà di agave. Il suo carattere fragrante e piacevolmente fruttato, è impreziosito dalle note di vaniglia e di armoni terziari derivanti dall’affinamento in legno. Per le sue caratteristiche, è un distillato adatto a chi ama il gusto pieno, lungo, appagante e finemente sfaccettato. Ottima da degustare liscia, può anche essere utilizzata per realizzare raffinati cocktail o long drink con succhi di frutta tropicali. La Reposado Tequila del marchio Cazadores è l’espressione pura del terroir d’origine, di una regione in cui l’agave cresce spontanea, regalando piante di qualità assoluta. Il distillato si fonda su una ricetta antica, che affonda le radici nella leggenda. Si narra, infatti, che un contadino impiegasse tutto il suo tempo libero per cercare di realizzare un pulque di qualità superiore e proprio da quest’esperienza sia nata una Tequila dal gusto particolarmente morbido e soave. L’agave blu di Jalisco, tra le migliori di tutto il Messico, viene tagliata a mano da Jimadores locali e il cuore è poi cotto secondo consuetudine negli antichi forni in mattoni. Segue la fase di fermentazione dell’agave e la distillazione in alambicco. Prima dell’imbottigliamento, la Tequila matura per un periodo di un anno in botti nuove di rovere americano. Tequila Reposado Cazadores è una delle etichette che meglio rappresentano lo stile dolce e soave dei distillati prodotti da questo interessante marchio messicano. Nel bicchiere si presenta di colore ambra chiaro luminoso, con brillanti riflessi oro antico. Il quadro olfattivo è elegante e complesso, con aromi di agrumi maturi, scorza di limone, frutta a polpa gialla, morbidezza di frutta tropicale, cenni di vaniglia, di spezie dolci e sfumature di legni nobili. Al palato è avvolgente e ricca, con un sorso suadente, connotato da piacevoli e mature note fruttate, arricchite da eleganti cenni d’evoluzione terziaria. Il finale è lungo, intenso e di buona persistenza gustativa.

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Cazadores in Vini e Liquori

Brand: Riazul
MPN: shopifyit842076068283046763775590734
Categoria: Vini e Liquori

La Tequila Plata è realizzata dal prestigioso marchio Riazul proprio per mettere in risalto il carattere di assoluta purezza di una grande Tequila, giovane e fragrante. Limpida ed essenziale, esprime in modo diretto e schietto le migliori note fruttate e vegetali dell’agave fresca e il carattere minerale dei suoli di origine vulcanica dell’altopiano di Jalisco. Questa regione del Messico è considerata la zona più vocata in assoluto per la coltivazione della celebre Agave Blu, una varietà di alto pregio che dona un succo molto zuccherino e di straordinaria ricchezza aromatica. Una Tequila da degustare liscia o con del ghiaccio, ma che può essere utilizzata anche per preparare eccellenti cocktail. La Plata Riazul è una Tequila che nasce da una lavorazione di tipo artigianale, che segue le classiche consuetudini del territorio, a partire da una selezione di agave tagliate da esperti Jimador solo quando hanno un’età di 6-8 anni ed esprimono la piena maturità aromatica. Le foglie della pianta sono eliminate per isolare solo il cuore, particolarmente ricco di aromi e di amido.  Dopo la lenta cottura nei tradizionali forni in mattoni, il cuore dell’agave viene macinato e fatto fermentare. Il succo di agave è poi trasferito negli alambicchi per la fase di distillazione, che consente di estrarre tutte le essenze della pianta, preservandone intatta la fragranza. Prima di procedere all’imbottigliamento, la tequila riposa per un paio di settimane in botti di rovere neutro, che non lasciano nessun sentore boisé, ma contribuiscono solamente e renderne il profilo più morbido e armonioso. La Tequila Riazul Plata è la scelta di chi predilige assaporare l’essenza dell’Agave Blu, la croccantezza del cuore della sua polpa, nella sua espressione più vera e autentica, senza mediazioni. Dall’aspetto assolutamente cristallino e trasparente, è una Tequila caratterizzata da profumi rarefatti e raffinati, che ricordano i fiori bianchi, le sensazioni vegetali di foglie di agave fresca appena tagliata e di erbe officinali, gli aromi di agrumi maturi, di mela verde e frutta a polpa bianca. Al palato è scorrevole e lineare, con un’eccezionale limpidezza aromatica e un’armonia espressiva, che conduce a un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.

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Riazul in Vini e Liquori

Brand: Patron
MPN: shopifyit782623349166843505517789396
Categoria: Vini e Liquori

La Tequila Patron è un prodotto assolutamente distinguibile per la sua finezza. Ogni passo nella produzione di questo spirito, dalla raccolta della Weber Blue Agave negli altopiani di Jalisco in Messico, al secolare processo di distillazione, all'imballaggio, alla firma e all’ispezione di ogni bottiglia, ha alla base il lavoro artigianale realizzato a mano e con estrema precisione. Viene utilizzata la più pregiata qualità di agave chiamata Weber agave blu che cresce nei ricchi terreni vulcanici nelle colline della regione. Queste piante hanno una media temporale di otto anni per maturare e sviluppare i livelli di zucchero necessari per produrre le tequila Patron. Per produrre la tequila Anejo vengono combinate diverse varietà di tequila, ognuna invecchiata in piccole botti di rovere bianco per almeno 12 mesi. Come per la vinificazione, attraverso un blend, si ottiene la tequila voluta. Color chiaro leggermente ambrato, è percepibile il legno di rovere, la vaniglia, il melone e l’uva passa con leggeri sentori di agrumi. Le note dolci e mielate della Patron Anejo continuano in bocca con un sapore intenso leggermente affumicato e persistente. Ogni bottiglia è numerata a mano e realizzata in vetro riciclato.

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Patron in Vini e Liquori

Brand: 1800
EAN: 7501035013117
MPN: 0000000iy80
Categoria: Vini e Liquori

Classico Tequila, è prodotto dalla storica distilleria José Cuervo, proprio a due passi dalla cittadina che dà il nome al celebre distillato messicano, esclusivamente da Agave Blue Webber raccolta al culmine della maturazione, poi cotta in forni di mattoni, molita e fermentata con lieviti selezionati, infine distillata. Ottimo Tequila da miscelazione.

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1800 in Vini e Liquori

Brand: Ocho
EAN: 8280879080811
MPN: 0000000iet0
Categoria: Vini e Liquori

Tequila Ocho nasce dall’incontro tra due geni del mondo dell’agave: Carlos Camarena, Maestro Tequilero da generazioni, e Thomas Estes, fondatore dei Cafè Pacifico e dei La Perle Bars, uno dei massimi esperti di distillati d’agave. La Blanco è totalmente di produzione artigianale: l’agave, dopo una cottura di 72 ore in forni di mattoni, viene fermentata circa 120 ore e poi distillata prima in un Pot Still d’acciaio, poi in uno in rame. Purezza e autenticità per un vero spirito messicano.

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Ocho in Vini e Liquori

Brand: Hacienda De Chihuahua
EAN: 0631160817667
MPN: 0000000lm40
Categoria: Vini e Liquori

Il Sotol è per tradizione secolare il distillato più prezioso che veniva riservato a grandi occasioni familiari o ricevimenti importanti. Prodotto con l'agave che cresce nel Chihuahua e che impiega 15 anni per arrivare a maturazione, il processo oggi segue standard qualitativi molto alti: dalla cottura lenta al vapore di agave selvatiche alla fermentazione con lieviti selezionati, la precisa distillazione con colonne in rame e l'affinamento in barriques di rovere francese che ci portano una gamma di Sotol d'eccellenza.

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Hacienda De Chihuahua in Vini e Liquori

Brand: La Venenosa
EAN: 0799599687692
MPN: 0000000l6n0
Categoria: Vini e Liquori

La Raicilla è un mezcal prodotto nello stato di Jalisco da oltre 400 anni. Tutti i prodotti sono genuine espressioni del terroir di una particolare regione, del piccolo distillatore e dei diversi tipi di agave da cui si ricava il distillato. Cuoce in forni conici a legna, viene poi molita a mano con i tradizionali mazzuoli, fermenta poi tini da 1000 litri e viene successivamente distillata in alambicchi alquitara in stile filippino.

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La Venenosa in Vini e Liquori

Brand: La Venenosa
EAN: 0799599687678
MPN: 0000000l6j0
Categoria: Vini e Liquori

La Raicilla è un mezcal prodotto nello stato di Jalisco da oltre 400 anni. Tutti i prodotti sono genuine espressioni del terroir di una particolare regione, del piccolo distillatore e dei diversi tipi di agave da cui si ricava il distillato. La Venenosa Costa de Jalisco Norte 2 è una Lechuguilla prodotta dal maestro destilador Adrian Rodriguez a base di Agave Rhodacanta da coltivazioni naturali, cotta in forni conici ipogei, molita a mano con mazzuoli tradizionali, fermenta poi in tini da 1000 l con lieviti inoculati, per giungere infine alla distillazione con alambicchi alquitara in stile filippino.

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Brand: Craneo
EAN: 0730669325717
MPN: 0000000iau0
Categoria: Vini e Liquori

Il Mezcal Cráneo è ispirato alla celebrazione della vita, così sentita nella festa messicana del Dia del los Muertos, che ricordando i trapassati, glorifica i viventi. Creato dal maestro Mezcalero David Ravandi, nel pueblo di Santiago Matatlàn, nello stato di Oaxaca, a base di esclusiva agave Espadín, rispetta gli antichi metodi di distillazione artigianale, per assurgere alla massima qualità di produzione. Un Mezcal contemporaneo con le radici ben salde nel passato.

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