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Brand: Terra Costantino
EAN: 8058983440001
Categoria: Vini e Liquori

Il nome DeAetna, ispirato al titolo di un opuscolo latino datato 1494, esprime la sacralità delluniverso enologico. Scritto in forma di dialogo, il testo narra dellascensione sulla cima del vulcano da parte di uno scrittore veneziano, Pietro Bembo, al ritorno dal suo soggiorno a Messina presso Costantino Lascaris. La descrizione e lo studio dellEtna e della sua attività attribuiscono al DeAetna classicità e misticismo storico, attestando il vino etneo quale momento più intellettuale dellincontro a tavola.

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Terra Costantino in Vini e Liquori

Brand: Jean Michel
Categoria: Vini e Liquori

Si potrebbe quasi parlare di biondo veneziano alla vista dei riflessi leggermente ramati di questo champagne. Aromi dominanti di pesca, mirabella e altri frutti con nocciolo. E un tocco speziato. Questo Champagne esprime freschezza, tenerezza e generosità.

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Jean Michel in Vini e Liquori

EAN: 8007355017518
Categoria: Vini e Liquori

Abbinamenti: Da gustare al momento del dessert, si sposa bene con la pasticceria secca specialmente con i biscotti Zaletti veneziani, anche con torte da forno e cremeDescrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino sfavillante con un perlage persistente. Al naso risulta ricco dal punto di vista aromatico, offre sensazioni di frutta esotica, crema pasticcera e biscotto alle mandorle. Al palato ha un gusto rotondo e cremoso. La chiusura del sorso lascia una scia di dolcezza che ricorda la frutta a pasta gialla matura con un tocco di vaniglia, equilibrata da una piacevole freschezza. La morbidezza marcata è frutto della maggior dosatura degli zuccheri.Descrizione Vino: Scopri il Trento DOC "Maximum Demi Sec" di Ferrari, un vino spumante che unisce eleganza e dolcezza, perfetto per chi cerca un'esperienza gustativa unica. Questo spumante rappresenta l'eccellenza e l'innovazione della cantina Ferrari, celebre per la sua lunga tradizione di produzione di vini di qualità. Scegliere il Trento DOC "Maximum Demi Sec" di Ferrari significa optare per un vino che combina la tradizione spumantistica italiana con un tocco di dolcezza raffinata. Ideale per accompagnare dessert, formaggi erborinati o per celebrare momenti speciali, questo spumante è un invito a scoprire l'eccellenza di una delle cantine più prestigiose d'ItaliaAffinamento: Affina per oltre 36 mesi sui lieviti selezionati in proprie coltureDescrizione Vitigno: Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud-ovestVinificazione: Spumante prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con seconda rifermentazione in bottiglia

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in Vini e Liquori

Brand: Doppio Passo
MPN: shopifyit844056893883046823804862798
Categoria: Vini e Liquori

Il Primitivo della Masseria Doppio Passo è un vino rosso rotondo, fruttato e mediterraneo, caratteristiche proprie dell’uva da cui discende. La cantina Doppio Passo, situata all’interno del comune di San Pancrazio Salentino, nell’estremo sud della provincia di Brindisi, è stata rilevata dalla famiglia veneziana Botter nel 2017, già proprietaria di numerosi vigneti sparsi in alcune delle zone vitivinicole più prestigiose di tutta Italia. L’acquisto della Masseria Doppio Passo si è accompagnato alla voglia di valorizzare fortemente l’areale e i suoi vigneti tradizionali, primo fra tutti il Primitivo. Doppio Passo Primitivo consta di sole uve dell’omonima varietà a bacca nera cresciute nel clima mediterraneo del Salento, accarezzato dalle brezze marine adriatiche e ioniche. Una volta che i grappoli hanno raggiunto la piena maturazione si procede con la raccolta, l’accurata cernita e la classica vinificazione in rosso. Il processo fermentativo è svolto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, contenitore vinario in cui la massa sosta qualche mese per il conseguente periodo di maturazione che precede l’imbottigliamento. Il Primitivo della cantina salentina Doppio Passo si presenta con un colore rosso rubino luminoso. L’olfatto è giocato su note di frutta rossa matura, ciliegia e spezie dolci, arricchite da richiami di erbe mediterranee. Vellutato, ricco e morbido al palato, sostenuto da grande freschezza. Il finale insiste su dolci sensazioni di frutta matura. Un’espressione tipica di Primitivo salentino in cui si ritrova tutto il carattere del vitigno e del territorio. Il consiglio è di abbinare quest’etichetta a carni grigliate, quali agnello e maiale. Eccellente anche l’abbinamento con paste al ragù o con salumi di una certa stagionatura.

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Doppio Passo in Vini e Liquori