Anno: 2005 - Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Vigneti Massa
EAN: 8018917000213
Categoria: Vini e Liquori

Rubino intenso. Profumi avvolgenti e variegati. Sfilano legno dolce e liquirizia su note di mirtilli in confettura, cassis e un sottofondo speziato. Sorso possente, decisamente tannico e giocato su una persistenza ammiccante e speziata. Lequilibrio è comunque centrato grazie alla tipica freschezza del vitigno.

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Vigneti Massa in Vini e Liquori

Brand: Château Latour
MPN: shopifyit781592818504443476814528724
Categoria: Vini e Liquori

Chateau Latour è uno dei vini più famosi al mondo. Si tratta di un’eccellenza assoluta, che nasce in uno dei domaine più celebri e ricchi di storia di Bordeaux, situato proprio nel cuore del prestigioso vigneto di Pauillac. La sua allure risiede in un patrimonio di vecchie vigne di particolare pregio, che da sempre donano uve di qualità e concentrazione aromatica eccezionale. Si tratta di un classico taglio bordolese, intenso ed elegante, profondo e particolarmente longevo. Una bottiglia di alta gamma dedicata ai più grandi intenditori dei grandi vini di Bordeaux. Chateau Latour è un’antica proprietà, le cui origini risalgono addirittura al XIV secolo e ancora oggi conserva il fascino della tradizione. La tenuta ha un’estensione complessiva di oltre 90 ettari. La cuvée nasce esclusivamente dalle uve del vigneto dell’Enclos ed è composta da una maggioranza di Cabernet Sauvignon integrata da una piccola percentuale di Merlot. Le vigne sono coltivate sul terreno classico della zona, composto da ciottoli d’origine alluvionale trasportati dalla Garonna, che poggiano su un substrato argilloso. Il clima, mitigato dalla presenza dell’estuario della Gironda, garantisce un’ottima maturazione delle uve. Al termine della vendemmia, i grappoli sono rigorosamente selezionati e le uve sono diraspate e vinificate separatamente per vitigno. Segue la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce. Il vino matura in barrique di rovere, proveniente dalle foreste del centro della Francia, per un periodo di almeno 24 mesi prima di procedere all’assemblaggio finale. Chateau Latour è un rosso che coniuga con grande eleganza ricchezza aromatica e finezza espressiva. Da secoli simbolo dei grandi vini di Bordeaux, è sempre all’altezza della sua fama. Si presenta di colore rosso granato scuro con riflessi luminosi. All’olfatto si distingue per aromi intensi di ribes nero, ciliegia, mirtillo, cenni di mora selvatica, morbide spezie orientali, note di sottobosco, humus, cuoio e legni nobili. Al palato è strutturato, ricco e complesso, con una trama tannica fitta e ben integrata al corpo del vino. Il finale è armonioso, lungo e molto persistente.

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Château Latour in Vini e Liquori

Brand: Tenuta San Guido
Categoria: Vini e Liquori

Sassicaia Doc Bolgheri 2005 - Tenuta San Guido I terreni dei vigneti atti alla produzione di questo vino sono compresi nella delimitazione territoriale della DOC SASSICAIA, caratterizzata da forte presenza di zone calcaree ricche di galestro, nonché di sassi e pietre (da cui prende il nome il vino). 85%25 Cabernet Sauvignon ,15%25 Cabernet Franc. La vendemmia è svolta rigorosamente a mano. Al termine della fermentazione malolattica il vino viene messo in barrique di rovere francese, per 24 mesi. Segue affinamento in bottiglia. Sassicaia Doc Bolgheri 2005 - Tenuta San Guido si presenta color rosso rubino intenso. Forti sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e erbe aromatiche. Il sorso è austero, ricco e compatto. Corpo sostenuto e buona componente acida. Note di frutta secca, con finale profondo, persistente. Tenuta San Guido I vigneti della Tenuta San Guido si estendono su una superficie complessiva di circa 90 ettari e sono suddivisi in zone scelte per le particolari caratteristiche sia di esposizione che di composizione del terreno. Il clima è determinante per una corretta e sana maturazione delle uve. Esso è influenzato dal mare e dalle colline retrostanti che lo proteggono dai venti. I vigneti in zone così diverse sono un importante fattore per la complessità dei vini. Forniscono una scelta insuperabile a seconda dell’andamento climatico per la vendemmia. Il sistema di allevamento e la bassissima resa di uva per ceppo, danno un prodotto sempre sano e ricco in zucchero, tannini ed estratto. Dagli anni sessanta, la cantina si trova sul viale dei cipressi vicino all'Oratorio di San Guido che dà il nome alla tenuta.

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Tenuta San Guido in Vini e Liquori

Brand: Perillo
Categoria: Vini e Liquori

Rosso rubino scuro con riflessi granati. Al naso note di viola, accompagnate da note speziate. Al palato il vino è equilibrato e morbido.

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Brand: Guy Michel
Categoria: Vini e Liquori

Oltre 14 anni sui propri lieviti, questo Champagne è frutto di una collezione delle migliori vendemmie conservate sui lieviti e recentemente degorgiati, rappresentano al meglio lo stile di Guy Michel & Fils.

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Brand: Ferrari
Categoria: Vini e Liquori

Perlè Millesimati 2001-2003-2005 Trento DOC - Ferrari Cassetta in legno contenente 6 bottiglie di Ferrari Perlé di tre millesimi diversi: 2001,2003,2005. Due bottiglie per annata. Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna nasce  il Trento doc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Giallo paglierino dai riflessi dorati. Il perlage è estremamente fine e persistente. Ampia ricchezza aromatica. Emergono subito sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. In bocca è elegante e armonioso. Si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.

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Brand: Gaja
Categoria: Vini e Liquori

All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico questo vino appare di colore rosso rubino tendente al granato. Il profumo è ricco di sentori coinvolgenti e profondi, inizialmente contrassegnati da profumi di resine balsamiche e cioccolato amaro, con note di more, fragole, lamponi e ciliegie. Il gusto è intenso, con una bella freschezza e dei tannini levigati, con un finale lunghissimo e persistente.

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Brand: Andre Beaufort
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino. Al naso aromi fruttati, in particolare di frutta gialla, accompagnati da sentori di erbe di campo. Al palato il vino risulta morbido, persistente, fine.

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Brand: Aubry
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino. Al naso aromi floreali, accompagnati da note di lieviti. Al palato il vino è fresco, piacevole, sapido.

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Brand: Pellegrini Private Stock
MPN: tany0000030449
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2005; Alcol: 58.3%; Giudizio di Tannico: 94pt;

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Brand: Rolly Gassmann
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino carico. Bouquet con aromi fruttati, accompagnati da sentori di crosta di pane e note minerali. Al palato il vino risulta sapido, minerale, perfettamente equilibrato.

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Brand: Perticaia
EAN: 8032679490006
Categoria: Vini e Liquori

Il vino Sagrantino di Montefalco DOCG della cantina Perticaia, vanta la maggiore onorificenza in campo enologico. La certificazione di Origine Controllata e Garantita certifica la qualità e il radicamento di questo vino nel territorio di produzione, rispecchiandone antiche tradizioni e cultur

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Brand: Fontanafredda
Categoria: Vini e Liquori

Il colore è rosso rubino, con riflessi granati. Il profumo è ampio, gentile, ma intenso, con netti sentori di rosa appassita, viola, tabacco, sottobosco, spezie e leggera vaniglia. In bocca la trama dei tannini è fitta e densa: lingresso è morbido, quasi vellutato per poi esplodere in una sensazione di frutta ben bilanciata dalla freschezza acida. Il retrogusto è molto lungo ed è ricco di sapidità.

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Brand: Domaine à Lafitte
EAN: 0748367939914
MPN: 226
Categoria: Vini e Liquori

BAS ARMAGNAC MILLESIMATO CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Bas Armagnac Millesimé 2005 è il più giovane tra gli armagnac del Domaine a Lafitte e della giovinezza ha la freschezza, la vivacità e l’energia. Anche se è giovane, è già caratterizzato da un colore scuro che deriva solo dal suo invecchiamento in botte di rovere nuova. Questo Armagnac ti sorprenderà per la sua freschezza che spazia dagli agrumi agli aromi di cacao. Ha un bel colore ambrato chiaro, cristallino. In bocca questo Armagnac rivela aromi di cacao, spezie e fiori. Può essere gustato come aperitivo, digestivo, con o senza ghiaccio.

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Brand: Villa Mongalli
Categoria: Vini e Liquori

Il vino rosso Montefalco Sagrantino “Della Cima” vanta la più alta onorificenza enogastronomica DOCG che ne certifica e ne garantisce l’origine. Il varietale impiegato per la sua produzione è il Sagrantino, vinificato puro al 100%. Il processo di vinificazione pr

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Brand: Villa Mongalli
Categoria: Vini e Liquori

Sensazionale vino rosso di Montefalco Sagrantino certificato con la massima onorificenza, quella DOCG. La cantina Villa Mongalli produce con le sole uve di Sagrantino vinificate pure al 100% questo magnifico vino denominato Pozzo del Curato. Il Sagrantino “Pozzo del Curato” ha un ec

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Brand: Ferrari
Categoria: Vini e Liquori

Le presenti bottiglie vengono vendute in cassa di legno serigrafata.   Il Giulio Ferrari Edizione Limitata 2005 è un’icona di stile che, dopo lunghi anni di affinamento nel buio e nel silenzio delle Cantine Ferrari, è riportato alla luce con la sboccatura 2024. Ottenuto dall

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Brand: Ferrari
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia è formato Magnum e viene venduta in cassa legno serigrafata.   Il Giulio Ferrari Edizione Limitata 2005 è un’icona di stile che, dopo lunghi anni di affinamento nel buio e nel silenzio delle Cantine Ferrari, è riportato alla luce con la sboccatur

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Brand: Jacquesson
MPN: tany0000039988
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2005; Alcol: 12%;

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Jacquesson in Vini e Liquori

Brand: Jacquesson
MPN: tany0000039989
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2005; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Jacquesson in Vini e Liquori

Brand: Jacquesson
MPN: tany0000040256
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2005; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 95pt;

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Jacquesson in Vini e Liquori

Brand: Jacquesson
MPN: tany0000040257
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2005; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Brand: Luigi Einaudi
Categoria: Vini e Liquori

Con lannata 2005 nasce la DOCG Dogliani, risultato di un lungo percorso di crescita della zona e dei produttori che ha portato il Dolcetto ad assumere maggior complessità e ricchezza, dimostrando una notevole tenuta nel tempo. Il nuovo disciplinare impone un invecchiamento minimo di un anno.

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Brand: Tenuta Delle Terre Nere
EAN: 8033182054075
Categoria: Vini e Liquori

La prima volta che ho prodotto questo vino è stato nel 2005. In pratica volevo rimuovere le uve bianche che, nelle vecchie vigne, era usanza piantare in piccole quantità frammiste alle rosse, per fare il mio Etna Rosso da solo Nerello. Le uve bianche erano un coacervo di vitigni autoctoni: Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico e Minnella. E dall'assemblaggio di queste uve, con prevalenza di Carricante, è nato il mio Etna Bianco. Ed è tuttora così. Tutto da vigne vecchie. E in qualche modo funziona. Un vino perfetto, delizioso. Con la spontanea grazia di un ballerino, non perde mai la sua luminosità e il suo passo. Subdolamente bevibile, nell'invecchiare, la nobiltà del suo terroir emerge con decisione. E la grazia diventa pensierosa e profonda, ma sempre leggiadra, mai ridondante. Con pesce, pollo, coniglio. Con prosciutto e melone, salame e fichi. Con primi di pesce, risotto. Ha grande versatilità.

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Tenuta Delle Terre Nere in Vini e Liquori

Brand: Barraco
Categoria: Vini e Liquori

Dal 2005 vinifichiamo in purezza il più famoso vitigno aromatico della Sicilia Occidentale ottenendo un bianco secco.

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2407
Categoria: Vini e Liquori

Un grande vino che conquista riconoscimenti internazionali sin dalla sua prima annata (2005). Rosso porpora con riflessi violacei, esprime al naso un intenso frutto di bosco con spezie e leggeri sentori di tabacco. Morbido e vellutato nell’ingresso con spezie e frutta matura e dolce. Temperatura: 18-20° Abbinamenti: carne rossa, formaggi Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Gradazione: 14.5% Formato: 0.75 lt

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Macchion Dei Lupi
MPN: shopifyit844207780692646831240773966
Categoria: Vini e Liquori

Il Vermentino “Alos” di Macchion dei Lupi viene prodotto a Suvereto, in provincia di Livorno nella bella regione Toscana, vocata per la produzione del Vermentino che porta con sé in sapori autentici di questa terra. Nel 2005 Carlo Parenti decide di lasciare il suo lavoro in banca per assecondare la passione per il mondo del vino, grazie anche all’incontro con l’enologo Attilio Scienza; in ogni bottiglia si intuisce il grande lavoro dietro le quinte e si avverte il sapore inteso della terra toscana. I vigneti del Vermentino “Alos” di Macchion dei Lupi sono coltivati assecondando i dettami del regime biologico, seguito con il tempo da quello biodinamico: la scelta è quella di intervenire il meno possibile in vigna, scegliendo di utilizzare decotti e tisane preparate con erbe spontanee locali invece di sostanze chimiche sintetiche. Il suolo è principalmente sassoso, ricco di minerali e di origine vulcanica, caratteristica che comporta vini dal carattere deciso; importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte garantiscono ottima maturazione delle uve. Ultimata la vendemmia manuale, si verifica la fermentazione alcolica in acciaio e una macerazione sulle bucce per 2 giorni. Affina 8 mesi in vasche di cemento. Il Vermentino “Alos” di Macchion dei Lupi si presenta nel calice di un giallo dorato con leggere particelle in sospensione; al naso sprigiona profumi di erbe mediterranee, note agrumate, di pesca e mele e sul finale sentori minerali. In bocca si presenta vivace, fresco e minerale con sentori sapidi sul finale per una beva interessante. Si abbina perfettamente a piatti a base di molluschi e crostacei, ma anche a piatti vegetariani e formaggi freschi. Ottimo prodotto da consumare in occasione di cene estive romantiche in riva al mare per gustare nel calice tutta la passione di chi quotidianamente si impegna per valorizzare la terra toscana.

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Macchion Dei Lupi in Vini e Liquori

Brand: Denavolo
MPN: shopifyit781586163323643476730577108
Categoria: Vini e Liquori

Il Dinavolino Bianco è un fascinoso liquido che conquista per rusticità e schiettezza espressiva. Un'orange wine a tutti gli effetti quello prodotto da Giulio Armani nella sua cantina fondata nel 2005, dopo l'acquisto di alcune vigne poste sul monte Dinavolo, da cui deriva la scelta del nome. Giulio, enologo colto e illuminante, è diventato punto di riferimento per la zona dei colli piacentini prima ancora della fondazione della sua realtà, avendo dato vita con le sue consulenze ai vini della Stoppa, che vengono ascritti ai precursori di quello che ora è un movimento ben più nutrito. Pochi gesti essenziali sia in vigna che in cantina. Secondo Giulio, l'uomo dev'essere solo vigile custode ed accompagnare l'uva nella trasformazione in vino senza prevaricarla in alcun modo. Il Bianco Dinavolino della cantina Denavolo è un mix di uvaggi bianchi, provenienti dai vigneti compresi tra i 350 e i 500 metri slm. In vigna nessun trattamento chimico se non un pò di rame e zolfo. In cantina si prosegue con una vinificazione assolutamente non interventista, che prevede fermentazioni spontanee senza alcun inoculo di lieviti. Vero e proprio spartiacque tra i vini bianchi e quelli rossi, il Dinavolino viene ottenuto da una macerazione sulle bucce di circa 6 mesi. Il contatto con le bucce dell'uva, oltre a donare al liquido un intrigante colore con tonalità scure, conferisce complessità, struttura ed una leggera sensazione tannica. Il vino Bianco Dinavolino ammalia appena versato con il suo colore intenso tendente all’arancione. Il naso, riassunto di nobile genuinità, è un vero e proprio compendio di natura bucolica e spazia dal fieno alla camomilla, dalla cera d'api all'arancia. Sorso d'impatto, continuamente scandito da un tannino serrato, è un connubio coinvolgente di polpa e freschezza. Esperienza trascendentale, da provare almeno una volta! E anche di più...

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Denavolo in Vini e Liquori

Brand: Castello Di Bolgheri
MPN: shopifyit885516065211047991435297102
Categoria: Vini e Liquori

Il Bolgheri Rosso "Varvàra" del Castello di Bolgheri racchiude in sé una storia nobile e antica visto che il suo nome deriva dalla Baronessa Varvàra Wrangel, la moglie del Conte Ugolino della Gherardesca; è un vino che il Castello di Bolgheri ha deciso di iniziare a produrre con la vendemmia 2005 con l’obiettivo di realizzare un vino più immediato e pronto, di beva più facile e semplice, senza però tralasciare le note di eleganza, precisione e suadenza che da sempre caratterizzano questo terroir e questa storica cantina, nata nel 1500 e dedita alla coltivazione della vite dalla seconda metà del 1700. Siamo su terreni calcarei, ricchi di argilla e sabbia; elementi che donano struttura ed eleganza a questo Bolgheri che nasce da vigneti collinari posti a 70 metri sul livello del mare, con una esposizione a Mezzogiorno. Dopo un’attenta selezione dei grappoli, il mosto viene lasciato fermentare a contatto con le bucce per 20-25 giorni in acciaio, prima di sostare 10 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia, completando così un’evoluzione che lo rende morbido ed elegante, fresco e intenso, armonico e appagante. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot: il “Varvàra” saprà conquistarvi con le sue note di frutta rossa, di fiori appassiti, di spezie, di caffè e di cioccolato…

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Castello Di Bolgheri in Vini e Liquori

Brand: Alessandra Divella
MPN: shopifyit781596767048443476867350740
Categoria: Vini e Liquori

Il Blanc de Blancs Metodo Classico di Divella è uno spumante di eccezionale personalità e finezza interpretativa. Il volto che si cela dietro a questa etichetta è quello di Alessandra Divella, giovane vignaiola autodidatta che dal 2005 ha dato vita a questa minuscola realtà vinicola a partire da soli 2 ettari vitati. Un piccolo gioiello di artigianato enologico di qualità che affonda le sue radici nei confini orientali e meno battuti della zona di Franciacorta. Questo Metodo Classico Dosage Zero della cantina Divella è un Blanc de Blancs prodotto da sole uve Chardonnay che provengono da vigne a circa 400 metri di altitudine che poggiano su terreni calcarei e argillosi di antica formazione, ricchi di materiale fossile che regala mineralità allo spumante. L’agricoltura praticata è rispettosa dell’ambiente e volta ad esaltare il corredo aromatico e gustativo naturalmente presente nel grappolo. Dopo la vendemmia manuale e la pressatura soffice, il mosto fermenta spontaneamente, con il solo utilizzo di lieviti indigeni, in vasche di cemento. Solo una parte del vino base verrà prelevata e trasferita in tonneau di legno usati, dove riposerà sulle fecce fini. La seconda fermentazione infine avrà luogo in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti per 30 mesi che donerà al prodotto finale un’esplosione olfattiva senza eguali. Il Dosage Zero Blanc de Blancs Divella stupisce per espressività, carattere e sfaccettata trama gustativa. Di un meraviglioso giallo dorato, colpisce al calice per finezza e interminabile persistenza del perlage che si presenta al palato elegantemente brioso. Il naso già al primo approccio è eclettico e multiforme, ampio e ricco, ricorda sentori tipici di panificazione e piccola pasticceria, frutto del lungo affinamento sui lieviti. L’ingresso in bocca è croccante, teso e di piacevole freschezza e mineralità, invoglia continuamente la beva, da solo o accompagnato a piatti di pesce e formaggi misti, a cui si abbina in maniera versatile.

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Alessandra Divella in Vini e Liquori

Brand: Denavolo
MPN: shopifyit781582060770043476680638676
Categoria: Vini e Liquori

Il Bianco ‘Dinavolo’ della cantina emiliana Denavolo si configura come un orange wine dalla personalità schietta e genuina, ricca di fascino. Questa piccola tenuta a conduzione famigliare è stata fondata nel 2005 a Travo, in provincia di Piacenza, sulle colline che dividono la Val Trebbia dalla Val Nure. Qui, il titolare Giulio Armani alleva, tra gli altri, i vitigni a bacca bianca Ortrugo, Malvasia di Candia Aromatica e Marsanne, assieme a un’altra varietà sconosciuta, probabilmente un’uva secondaria locale. Il ‘Dinavolo’ è probabilmente l’etichetta più importante per la cantina, realizzata con le uve cresciute nel vigneto più vecchio che prende il nome di Debé, impiantato nel 1975. In particolare, per questa etichetta vengono utilizzati i grappoli della parte alta della vigna, quelli di maggiore qualità. Denavolo ‘Dinavolo’ Bianco nasce da un assemblaggio di uve bianche cresciute secondo pratiche agronomiche sostenibili su terreni poveri e pietrosi di natura calcareo-argillosa, fino a 700 metri di altitudine, escludendo l’impiego di prodotti chimici di sintesi. Dopo la vendemmia, i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica spontanea accompagnata da una prolungata macerazione pellicolare, senza controllo della temperatura. Durante tutto il processo di lavorazione non vengono aggiunti enzimi, additivi e coadiuvanti enologici e la massa non subisce alcuna operazione di solfitazione, chiarifica o filtrazione. Il ‘Dinavolo’ Bianco di Denavolo possiede una caratteristica tonalità ambra tendente all’aranciato. Intenso, ricco e piacevolmente rustico il corredo aromatico, definito da sentori di bergamotto, albicocca matura, fiori di campo, erbe balsamiche e frutta secca, sostenute da un sottofondo minerale. In bocca risulta complesso e strutturato, con una stuzzicante verve fresco-sapida che si unisce alla delicata trama tannica.

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Denavolo in Vini e Liquori

Brand: Macchion Dei Lupi
MPN: shopifyit899971501294248437219787086
Categoria: Vini e Liquori

Il Vermentino “Alos” di Macchion dei Lupi viene prodotto a Suvereto, in provincia di Livorno nella bella regione Toscana, vocata per la produzione del Vermentino che porta con sé in sapori autentici di questa terra. Nel 2005 Carlo Parenti decide di lasciare il suo lavoro in banca per assecondare la passione per il mondo del vino, grazie anche all’incontro con l’enologo Attilio Scienza; in ogni bottiglia si intuisce il grande lavoro dietro le quinte e si avverte il sapore inteso della terra toscana. I vigneti del Vermentino “Alos” di Macchion dei Lupi sono coltivati assecondando i dettami del regime biologico, seguito con il tempo da quello biodinamico: la scelta è quella di intervenire il meno possibile in vigna, scegliendo di utilizzare decotti e tisane preparate con erbe spontanee locali invece di sostanze chimiche sintetiche. Il suolo è principalmente sassoso, ricco di minerali e di origine vulcanica, caratteristica che comporta vini dal carattere deciso; importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte garantiscono ottima maturazione delle uve. Ultimata la vendemmia manuale, si verifica la fermentazione alcolica in acciaio e una macerazione sulle bucce per 2 giorni. Affina 8 mesi in vasche di cemento. Il Vermentino “Alos” di Macchion dei Lupi si presenta nel calice di un giallo dorato con leggere particelle in sospensione; al naso sprigiona profumi di erbe mediterranee, note agrumate, di pesca e mele e sul finale sentori minerali. In bocca si presenta vivace, fresco e minerale con sentori sapidi sul finale per una beva interessante. Si abbina perfettamente a piatti a base di molluschi e crostacei, ma anche a piatti vegetariani e formaggi freschi. Ottimo prodotto da consumare in occasione di cene estive romantiche in riva al mare per gustare nel calice tutta la passione di chi quotidianamente si impegna per valorizzare la terra toscana.

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