Personaggio: Tom - Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Herno
MPN: 7350064520079
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 43%; Giudizio di Tannico: 81pt;

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Herno in Vini e Liquori

Brand: Himbrimi
MPN: 753692019545
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 4/6 °C; Annata: NV; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Himbrimi in Vini e Liquori

Brand: Bareksten
EAN: 7072431500193
Categoria: Vini e Liquori

Al naso intense note di ginepro, accompagnate da sentori balsamici e delicate note di miele. Al palato risulta ben bilanciato e morbido.

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Bareksten in Vini e Liquori

Brand: Bareksten
MPN: 7072431500193
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 4/6 °C; Alcol: 44%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Bareksten in Vini e Liquori

Brand: Himbrimi
EAN: 0761780837612
MPN: 0000000i9b0
Categoria: Vini e Liquori

Himbrimi Old Tom nasce dal desiderio dell’artista islandese Óskar Ericsson di creare uno spirit che potesse accompagnare le lunghe giornate alla ricerca del luogo perfetto per la pesca, sui fiumi interni islandesi. Morbido e di incredibile struttura, funziona molto bene in miscelazione ma è anche gradevolissimo e stupefacente bevuto in purezza.

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Himbrimi in Vini e Liquori

Brand: Hayman's Of London
EAN: 5021692000340
Categoria: Vini e Liquori

Oggi è uno stile di gin meno familiare, ma è ancora il preferito dai barman per la preparazione di cocktail come il Martinez, il Tom Collins e il Ramos Gin Fizz. Le generose quantità di sostanze botaniche utilizzate nella nostra ricetta di famiglia creano un carattere audace di agrumi e pino ginepro che è liscio e meravigliosamente delicato con una sottile dolcezza di fondo.

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Hayman's Of London in Vini e Liquori

Brand: Del Professore Vermouth & Spirits
MPN: tany0000029386
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 4/6 °C; Alcol: 45%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Del Professore Vermouth & Spirits in Vini e Liquori

Brand: Himbrimi
EAN: 0753692019545
MPN: 0000000l3y0
Categoria: Vini e Liquori

Himbrimi Old Tom nasce dal desiderio dell’artista islandese Óskar Ericsson di creare uno spirit che potesse accompagnare le lunghe giornate alla ricerca del luogo perfetto per la pesca, sui fiumi interni islandesi. Morbido e di incredibile struttura, funziona molto bene in miscelazione ma è anche gradevolissimo e stupefacente bevuto in purezza.

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Himbrimi in Vini e Liquori

Brand: Citadelle
EAN: 3460410530707
MPN: 0000000i8v0
Categoria: Vini e Liquori

L’Old Tom nasce in Inghilterra nel ‘700 e prende il nome dai “distributori automatici” di Gin che avevano l’effige del gatto, chiamato appunto Old Tom. Alexandre Gabriel, Master Distiller di Citadelle ha voluto ricrearne il sapore, miscelando Gin Citadelle Reserve invecchiato in botte e zucchero di canna tostato molto simile al Demerara, che ha trovato in uno dei suoi innumerevoli viaggi ai Caraibi, il tutto affina poi assieme in botte per alcuni mesi.

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Citadelle in Vini e Liquori

Brand: Hernö Gin Distillery
EAN: 7350064520079
Categoria: Vini e Liquori

Hernö Old Tom Gin è prodotto con lo stesso gin distillato di Hernö Gin, ma con aggiunta di una quantità extra di Meadowsweet nella distillazione. Note floreali, tra le quali il ginepro, che rende il gin ancora più liscio.

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Hernö Gin Distillery in Vini e Liquori

Brand: Zuidam
EAN: 8713947794070
MPN: 0000000i800
Categoria: Vini e Liquori

Old Tom era il nome di un gatto che divenne l’insegna di uno dei primi distributori automatici di Gin, nella Londra di fine Settecento, a quel tempo il Gin veniva infuso di spezie e miele e spesso subiva un breve invecchiamento, ma per motivi soprattutto di trasporto. Zuidam omaggia la tradizione con un distillato morbido e classico, estremamente interessante, per esperti ed amatori.

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Zuidam in Vini e Liquori

Brand: Boatyard Distillery
MPN: shopifyit842512777249446775514464590
Categoria: Vini e Liquori

Il Gin Old Tom della Boatyard Distillery è un’originale interpretazione di questa particolare tipologia di distillato, creata appositamente per esaltarne il profilo di suadente morbidezza espressiva. L’Old Tom è una variante del classico London Dry che si distingue per una componente di dolcezza che ne rende il carattere soave e armonioso, intenso e complesso. Molto diffuso soprattutto nel corso del XIX secolo, l’Old Tom è ancora oggi apprezzato dagli appassionati della tradizione, che amano scoprire e degustare tutte le differenti sfaccettature del Gin. È un’etichetta di eccellente livello qualitativo, assolutamente da scoprire. L’Old Tom Gin prodotto dalla Boatyard Distillery, nasce nell’Irlanda del Nord in una distilleria che può contare su più di un secolo di esperienza, rinnovata dall’ingresso in azienda di Joe McGirr, che ha deciso di puntare sulla qualità senza compromessi.  L’Old Tom viene realizzato partendo da una base di alcol di cereali e da una selezione accurata di botaniche, tra cui bacche di ginepro, semi di coriandolo, liquirizia, radice di angelica, agrumi. Le estrazioni si svolgono con pazienti infusioni delle erbe e la distillazione avviene in un Copper Alembic Pot Still. Il Gin invecchia in botti precedentemente utilizzate per l’affinamento del vino andaluso Pedro Ximenez, che contribuisce ad arricchire la tavolozza aromatica del distillato. Alla fine del processo, al Gin viene aggiunto un goccio di Pedro Ximenez, che conferisce colore e morbida ricchezza aromatica. Il Gin Old Tom Boatyard Distillery è un distillato adatto a chi predilige la soave dolcezza rispetto alla freschezza secca ed essenziale del più classico London Dry. Nel bicchiere si presenta di un bel colore ambrato con riflessi luminosi e brillanti. Il quadro olfattivo regala profumi ricchi e intensi con note di erbe officinali, frutta secca, uva sultanina, scorza d’agrumi, cenni caramellati, sensazioni speziate, su un sottofondo balsamico di bacche di ginepro. Vellutato e armonioso, si presenta al palato con una buona complessità a ampiezza, che conduce verso un finale profondo, morbido e molto persistente.

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Boatyard Distillery in Vini e Liquori

Brand: London's Family Gin Distillery
Categoria: Vini e Liquori

Versione miniatura in bottiglia di vetro. Hayman's Old Tom Gin è un distillato dal profumo fresco e classico di ginepro e agrumi freschi. Al palato è tonificante ma morbido e rotondo. Il finale è asciutto, pulito e lievemente dolce.

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London's Family Gin Distillery in Vini e Liquori

Brand: Hedges Family
EAN: 0853096008067
MPN: ushg170001
Categoria: Vini e Liquori

Da bere subito o da conservare fino a 10 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora. Fondata come Hedges Cellars da Tom e Anne-Marie Hedges, la Hedges Family Estate è ancora oggi un'azienda familiare considerata tra le più importanti dello stato di Washington e dell'AVA Red Mountain. Oggi la figlia di Anne-Marie e Tom, Sarah, è l'enologo capo e il figlio Christophe è il direttore generale. Le pratiche agricole sono diventate biologiche. Le uve 100% Syrah provengono dal vigneto Les Gosses, situato nella piccola ma famosa AVA Red Mountain, piantato con i cloni di Joseph Phelps e Tablas Creek. Il vino viene affinato in botti nuove per 19 mesi. Questo elegante Syrah della zona vinicola della Red Mountain presenta aromi classici di frutti rossi e mirtilli, note speziate di pepe nero e semi di cumino, sentori dolci di pasta frolla alla vaniglia e cacao scuro. In bocca, le note fruttate dolci e speziate ritornano con intensità e si ha una bella vivacità con un finale morbido e setoso. È un vino dal corpo pieno e dal carattere forte ma anche molto suadente. Da provare con una succulenta bistecca, un agnello speziato al forno o dei funghi Portobello arrostiti.

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Hedges Family in Vini e Liquori

Brand: Jordan Winery
EAN: 0084444100175
MPN: usjw170002
Categoria: Vini e Liquori

Conservare in cantina fino a 12 anni. Decantare 1 ora prima di servire.Jordan Winery è di proprietà della stessa famiglia dal 1972, prendendosi cura dei 1200 acri che circondano l'iconico chateau costruito da Tom e Sally Jordan nel 1974. La maggior parte della terra è lasciata come habitat selvaggio per la fauna locale con i vigneti certificati come sostenibili e la cantina gestita quasi interamente con energia solare. La famiglia è specializzata nella produzione di eleganti vini in stile francese da varietà classiche come lo Chardonnay e il Cabernet Sauvignon.Questo opulento Cabernet Sauvignon è prodotto da sessanta blocchi primari della tenuta Jordan Winery e dai vigneti di proprietà dei loro 13 partner nella Alexander Valley. La frutta di ogni blocco è vinificata separatamente con una lunga macerazione di 19 giorni e fermentazione in botti di rovere prima di creare la miscela in botte. Il vino giovane viene poi invecchiato in rovere francese per 13 mesi con una miscela di metà di botti nuove e metà di botti usate. Ciliegie nere, melograno e cassis caratterizzano il naso insieme a liquirizia dolce, spezie invernali e vaniglia. Al palato c'è un corpo ricco e pieno, tannini fermi e una struttura ben sviluppata, così come una brillante vena di acidità che aiuterà il vino a invecchiare meravigliosamente nei prossimi dieci anni o giù di lì. Può anche essere goduto ora insieme a piatti sostanziosi come costolette alla brace, stufati di manzo o una bistecca di prima scelta servita con patatine fritte.

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Jordan Winery in Vini e Liquori

Brand: Jordan Winery
EAN: 0084444200189
MPN: usjw180001
Categoria: Vini e Liquori

Da bere subito o da conservare fino a 10 anni. Servire fresco. Jordan Winery è stata fondata nel 1972 da Tom e Sally Jordan nella Alexander Valley di Sonoma e da allora è rimasta nella stessa famiglia. Nel 1974 la coppia ha costruito il loro iconico chateau che è il fulcro della tenuta di 1200 acri. I Jordans sono profondamente impegnati a preservare la tenuta per le generazioni future, compreso l'ottenimento della certificazione di sostenibilità per la cantina e i vigneti e l'alimentazione della cantina quasi interamente ad energia solare. I Jordans hanno anche collaborato con André Tchelistcheff, il leggendario produttore di vino che era conosciuto come il "decano della viticoltura americana". André fu il creatore del miglior Cabernet Sauvignon che i Jordans avessero mai provato. Con il suo aiuto i Jordans stabilirono la loro tenuta come uno dei migliori produttori di Cabernet Sauvignon potenti ma eleganti della California. I Jordans producono anche alcuni eccezionali vini Chardonnay come questo imbottigliamento che è fatto in un raffinato stile Burgundo. Le uve provengono da una dozzina di blocchi di vigneti di prima qualità nella Russian River Valley, dove il clima fresco preserva gli aromi e la freschezza del frutto. Il risultato è uno Chardonnay ricco e cremoso con ampi frutti tropicali, pesche e albicocche mature con note di brioche, nocciole tostate e spezie alla vaniglia.

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Jordan Winery in Vini e Liquori

Brand: House Of Cards
EAN: 0851452003312
MPN: ushs180001
Categoria: Vini e Liquori

In cantina per un massimo di 8 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.House of Cards è l'opera dei viticoltori Tom Hinde e David Sayre che hanno deciso di unire la loro vasta esperienza nel fare vino in tutta la California per creare un nuovo progetto insieme. Le loro suggestive etichette presentano l'astuto Joker, un simbolo di potere e di forza che loro considerano il padrone finale della Casa delle Carte. I loro vini sono prodotti da vigneti selezionati nella Napa Valley californiana che hanno la reputazione di produrre frutta di alta qualità. Questa miscela rossa scura e affascinante è composta principalmente da Cabernet Sauvignon con un pizzico di Merlot, più una goccia di Zinfandel e Syrah. Questi potenti vitigni si armonizzano bene, creando un vino potente che è ideale da gustare insieme a piatti sostanziosi di carne rossa come bistecche, carni alla brace, o una ricca lasagna o moussaka. Prugna matura, amarena e mirtilli dominano al naso, mentre il primo sorso rivela un corpo medio, tannini morbidi e una struttura ben costruita. Il finale è condito con note di spezie, cuoio e succulenti frutti di bosco che si soffermano sulla lingua. La struttura ben arrotondata e la natura facile da bere di questo rosso lo rendono un grande vino da godere ora, anche se può essere conservato per qualche anno in più in cantina, se lo si desidera.

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House Of Cards in Vini e Liquori

Brand: Hedges Family
EAN: 0853096008036
MPN: ushg190001
Categoria: Vini e Liquori

Da bere subito o da conservare per 15-20 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora. Hedges Family Estate è una proprietà familiare fondata da Tom Hedges e Anne-Marie Liégeois nel cuore della regione vinicola di Washington. Dopo trent'anni, l'azienda può essere orgogliosa di aver svolto un ruolo fondamentale nella creazione della moderna industria vinicola di Washington e, in particolare, nella creazione della piccola AVA di Red Mountain. Questo Cabernet Sauvignon prodotto nella piccola area vitivinicola americana di Red Mountain, nello stato americano di Washington, comprende un 8% di Merlot, un 5% di Malbec, un 3% di Cabernet Franc, un 3% di Petit Verdot e un 1% di Syrah. Le uve sono raccolte dai vigneti Hedges, Bel 'Villa, Jolet, Magdalena e Les Gosses. Il vino viene affinato per 23 mesi in botti di rovere nuove per il 47% (74% francesi e 26% americane). Il vino si presenta con un bel colore rubino intenso. Il profilo olfattivo è ricco e complesso con aromi di frutti di bosco, mirtillo rosso, note floreali di viola e rosa rossa, alcune sfumature di spezie dolci e ancora tabacco, salvia, eucalipto e grafite. È un vino di corpo medio-pieno, con tannini forti e un incredibile equilibrio. Il delizioso e lungo finale richiama sapori di frutta nera. Da gustare con costine al barbecue, Beef Bourguignon o uno stufato di cinghiale.

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Hedges Family in Vini e Liquori

Brand: Amázzoni
EAN: 7908355300024
MPN: 0000000m610
Categoria: Vini e Liquori

La versione Old Tom del classico Amàzzoni Gin. Le scorze di limone e il lemongrass vengono lasciate a macerare prima della distillazione in alambicco di rame per un profilo citrico, bilanciato dalla morbidezza della nota zuccherina. Curiosità sul nome: deriva dalla formica Maniuara, un insetto della foresta pluviale tipico della cucina amazzonica, dal gusto piccante e speziato.

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Amázzoni in Vini e Liquori

Brand: Vasse Felix
EAN: 9315032008087
MPN: auvf210003
Categoria: Vini e Liquori

Conservare in cantina fino a 9 anni. Servire fresco. Vasse Felix è stata la prima azienda vinicola di Margaret River, fondata nel 1962 dal visionario Dr Tom Cullity, e oggi ha una reputazione internazionale per i suoi vini Chardonnay e Cabernet Sauvignon di alta qualità. L'azienda vanta quattro vigneti di prima qualità sparsi in tutta la regione e adotta un approccio di intervento minimo in cantina, quando possibile. Questo aiuta a mostrare la bellezza del terroir locale che presenta un clima di tipo mediterraneo raffreddato dagli oceani Indiano e Meridionale. Questo Chardonnay classico è fatto con frutta raccolta a mano da vigneti selezionati della tenuta. Le uve sono accuratamente pressate e fermentate in botti di rovere francese utilizzando lieviti selvatici che si trovano naturalmente in cantina. Le parcelle sono vinificate separatamente e invecchiate sulle fecce nella botte per 9 mesi con regolare battonage o agitazione delle fecce. Mango delizioso, mela verde e note di pasticceria burrosa definiscono il naso mentre il primo sorso rivela un corpo pieno e ricco, una consistenza cremosa e vibranti sapori di frutta tropicale che si soffermano sulla lingua. Il potente profilo aromatico lo rende un grande Chardonnay da abbinare al cibo; buoni abbinamenti includono pollo o pesce serviti in una salsa cremosa, formaggi stagionati, o ricchi piatti di pasta serviti con una salsa bianca.

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Vasse Felix in Vini e Liquori