Kofererhof | Offerte Vini E Liquori

Brand: Kofererhof
EAN: 8033959920145
Categoria: Vini e Liquori

Paglierino smagliante. Dispensa fragranze di cedro, mela renetta, mandorla verde e verbena accompagnate da note salmastre e minerali. Sorso cremoso, cadenzato da sferzate acido-sapide; ammaliante eco di agrumi e minerali.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
EAN: 8033959980149
Categoria: Vini e Liquori

Paglierino con intarsi dorati. Il ventaglio aromatico esibisce note di agrumi, erba cedrina, mela limoncella e ananas su inscindibili richiami minerali. Assaggio morbido, caldo e sensuale, subito sostenuto dai freschi ritorni agrumati e dallindissolubile eco sapida.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
EAN: 8033959930144
Categoria: Vini e Liquori

Verdolino. Olfatto impostato su agrumi, basilico, erba appena falciata, fiori di montagna e sali minerali. Sorso sapido, di affilata freschezza eppure rotondo, davvero delizioso e pulito.alate, with sharp freshness yet rounded, really delicious and clean.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
EAN: 8033959971147
Categoria: Vini e Liquori

Paglierino carico con riflessi smeraldo. Passerella aromatica di litchi, lime, sambuco, mughetto, mela, zenzero e suggestioni di gesso. Lassaggio è morbido e omogeneo ma non privo di una certa tensione acida e di sapida consistenza. nel finale ripercorre la sfilata aromatica arricchendosi di guizzi minerali.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
MPN: shopifyit964737387758248951828611406
Categoria: Vini e Liquori

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
EAN: 8033959950142
Categoria: Vini e Liquori

Tonalità paglierino tendente alloro. Schiude profumi di menta, basilico, lime, erba falciata, sambuco, rosa gialla, pesca a polpa bianca e mela renetta. In bocca è pieno, caldo, in perfetto equilibrio, con grinta e personalità aromatica.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
EAN: 8033959961414
Categoria: Vini e Liquori

Paglierino acceso con riverberi smeraldo. Il profilo aromatico è ancora serrato, si scorgono note di pompelmo, fiori bianchi, sali minerali e timide percezioni fruttate di mela smith e mandorla. Al palato consistenza agrumata, sapidità e freschezza; sfuma terso, brioso e relativamente semplice.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
MPN: shopifyit890268421358248117934489934
Categoria: Vini e Liquori

Il Kerner della cantina altoatesina Kofererhof è una delle più interessanti versioni di questo vitigno tipico della Valle Isarco, frutto di un incrocio tra Riesling e Schiava grossa. I terreni d'origine morenica, ricchi di pietre, ghiaie e sabbie e il clima caratterizzato da notevoli escursioni termiche tra le temperature del giorno e della notte, permettono al vitigno di maturare lentamente, con un corredo aromatico particolarmente ricco ed elegante. Le sue note fruttate e speziate, accompagnate dalla freschezza tipica dei vini di montagna, regalando un sorso scorrevole, teso e di buona complessità aromatica. Il bianco Kerner è il frutto del lavoro di uno dei vigneron più quotati della Valle Isarco.   Gunther Kerschbaumer ha fondato la cantina Kofererhof nel 1995 e in pochi anni ha saputo imporsi nel panorama del vino altoatesino con etichette di straordinario livello. La tenuta si trova nella zona di Varna, appena sopra l'Abbazia di Novacella. I vigneti sono coltivati a un'altitudine compresa tra i 600 e gli 800 metri sul livello del mare. Il kerner si è adattato benissimo al clima fresco della valle e regala vini con un ottimo equilibrio tra aromi fruttati e vibrante freschezza. Al termine della vendemmia, le uve sono fatte fermentare in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell'imbottigliamento, il vino matura per almeno 8 mesi in vasche d'acciaio. Il vino Kerner di Kofererhof, è una delle etichette più rappresentative del meraviglioso territorio della Valle Isarco, una delle zone emergenti nel panorama dei grandi bianchi italiani, che sta consolidando sempre di più il suo carattere d’eccellenza. È una bottiglia che interpreta perfettamente in carattere alpino della zona, attraverso la vinificazione di uno dei suoi vitigni simbolo. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso e brillante. All'olfatto è intenso e ricco, con profumi di agrumi, frutta a polpa gialla, cenni di frutta tropicale e morbide sfumature speziate. Al palato ha un buon corpo, è ricco, con aromi intensi e maturi, ben bilanciati da una notevole freschezza e da una nitida vena sapida. Il finale è di buona lunghezza e persistenza.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
MPN: shopifyit857783533601447177867886926
Categoria: Vini e Liquori

Riesling "R" Kofererhof è un bianco fresco e minerale, ottimo esempio enologico del terroir altoatesino. Una bottiglia prodotta all’interno di uno dei masi più antichi della Provincia di Bolzano, in un contesto viticolo di montagna dove le condizioni pedoclimatiche danno vita a vini estremamente eleganti e fini. Un’ interpretazione limpida del vitigno a bacca bianca tipico di questa zona dell’Alto Adige, lavorato con metodi artigianali da una piccola cantina a conduzione familiare della Valle Isarco. Kofererhof "R" Riesling è ottenuto da uve 100% Riesling Renano provenienti da vigneti situati a circa 700 metri sul livello del mare. L’elevata altitudine, insieme alla composizione del suolo estremamente povera e ricca di rocce, permette una concentrazione zuccherina ed aromatica molto lenta e qualitativa. La vendemmia è frazionata in due parti: la prima quando le uve raggiungono la maturazione ottimale, la seconda più avanti, leggermente tardiva. Si conducono quindi due vinificazioni, entrambe in vasche di acciaio inox e le sue masse vengono assemblate solo dopo la svinatura. In seguito si svolge un ulteriore affinamento congiunto di circa 6 mesi in acciaio. La speciale vinificazione riservata a questa etichetta di Kofererhof permette di conferire una struttura ampia e complessa al prodotto finito. Il vino derivante dalla vendemmia tardiva arricchisce il corpo in termini di struttura e morbidezza e gli dona un colore giallo dorato, tendente all’ambra. I profumi sono intensi, di fiori bianchi, miele e mango. Finissime note minerali affiorano al naso, e si ritrovano anche in bocca, dove la sapidità e la freschezza tipiche di questo vitigno si trovano in perfetto equilibrio con la sua natura dolce e rotonda. Ottimo da bere subito, se conservato in cantina qualche anno dà prova di grande longevità.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
MPN: shopifyit877697525383847775955288398
Categoria: Vini e Liquori

Il Veltliner di Kofererhof è un vino bianco nato nella Valle Isarco, in cui si esprime la natura del terreno roccioso su cui sono coltivate le viti. È un classico vino di montagna, dal profilo fresco e minerale, che esprime aromi fragranti di frutta e fiori di campo e ha un sorso succoso e scorrevole, improntato all’immediatezza di beva. Un vino da degustare giovane, in modo da poter apprezzare a pieno la grande piacevolezza del frutto. Il Kofererhof Veltliner nasce in una piccola tenuta di 5 ettari nella Valle Isarco, alle pendici delle Dolomiti. Si tratta dell’espressione in purezza di uve Veltliner, coltivate su pendii ripidi e rocciosi posti a un’altitudine tra 700 e 800 metri sul livello del mare, con soleggiate esposizioni rivolte a mezzogiorno. Terminata la vendemmia, si procede alla diraspatura e le uve sono fatte fermentare in contenitori d’acciaio inox, con brevissime macerazione sulle bucce ed estrazioni piuttosto delicate. Matura per un periodo di qualche mese in acciaio, stabilizzandosi e raggiungendo la sua perfetta maturità espressiva. Il vino Veltliner Kofererhof offre tutta la piacevolezza di un bianco giovane e fruttato, dal profilo fresco e dal sorso agile e lieve. Ha carattere tipicamente territoriale. I suoli rocciosi, il clima fresco, le varietà utilizzate, ne fanno un’etichetta dalla bella personalità, che si dimostra anche particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola. Si presenta nel calice con un colore giallo paglierino. All’olfatto prevalgono gli aromi fragranti e fruttati di fiori freschi, agrumi, frutta bianca ed erbe aromatiche. Al palato ha una media struttura, con una tessitura morbida e delicata. Il sorso è minerale e succoso, di vivace ed appagante freschezza.

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Kofererhof in Vini e Liquori

Brand: Kofererhof
MPN: shopifyit842070392865446763701567822
Categoria: Vini e Liquori

Il Sylvaner Riserva "R" di Kofererhof nasce in un territorio meraviglioso. Siamo a Varna, nel territorio di Novacella, su uno sfondo idilliaco che offre una vista spettacolare. Qui i vigneti si alternano ai frutteti e le tipiche case altoatesine fanno da contorno a un ambiente unico nel suo genere. L’azienda Kofererhof sorge su un antico maso del 1600, recentemente ristrutturato. Siamo nella Valle Isarco, la zona vinicola più settentrionale d’Italia, dove la coltivazione dell’uva segue processi alpini; qui le temperature sono sempre fresche, il vento soffia lento sui grappoli e le escursioni termiche regalano una concentrazione di zuccheri davvero notevole. I suoli sono di origine morenica, derivano dal ritiro dei ghiacciai, sono ricchi di quarzo con una leggera fibra di ghiaia e limo. Il Sylvaner Riserva "R" di Kofererhof nasce su vigneti situati oltre i 650 metri sul livello del mare, su vigne che hanno un’età media che sfiora i 20 anni. Il Sylvaner “R” emoziona per la sua longevità e la sua imponenza con cui riesce a mostrarsi nel calice. Fermenta in acciaio, poi a maggio viene lasciato in botti di rovere per due o tre mesi sulla feccia fine. Il Sylvaner “R” è diverso, è profondo, è ammaliante. Riesce a coinvolgere grazie a uno stile aromatico polposo dove si riconosce l’arancia, la mela, la pera, l’ananas, la banana e la vaniglia. In bocca è suadente, pieno, dinamico, con una bella freschezza e morbidezza. Sylvaner Riserva "R": la perfetta espressione di un terroir realmente eccellente…

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Brand: Kofererhof
MPN: 066778
Categoria: Vini e Liquori

Kofererhof -

scheda Tecnica:
produttore	kofererhof
vitigno	gewurtztraminer 100%
denominazione	gewurtztraminer Alto Adige Doc
regione	trentino Alto Adige

il Köfererhof Risale Al '976 Ed È Una Delle Cantine Più Antiche Dell'Alto Adige. Nell'Azienda Si Producono Grandi Piante Bianche Di Inconfondibile Eleganza E Mineralità, Tanto Tipiche Quanto Uniche Per La Regione Vinicola Della Valle Isarco. Con Un Totale Di 6 Ettari Di Vigneto, Sono Una Piccola Ma Raffinata Azienda Vinicola Specializzata Nello Sviluppo Di Ottimi Vini Bianchi. L'Altezza Dei Vigneti Terrazzati Da 650 A 700 M Sul Livello Del Mare E Le Condizioni Naturali Con Un Clima Di Montagna Rigido, Escursioni Termiche Estreme Tra Giorno E Notte, Inverni Lunghi E Conseguente Maturazione Tardiva. Ma Il Risultato Merita Tutti Gli Sforzi Per La Qualità Che Raggiunge Koferererhof.

il Gewürztraminer Kofererhof Si Annuncia All’occhio Con Un Colore Giallo Dorato Leggero, Non Troppo Carico. Ampio E Stratificato Il Naso, Dove Profumi Varietali Di Frutta Esotica Si Alternano Con Tocchi Di Erbe Aromatiche E Rimandi Più Floreali. Al Palato È Di Medio Corpo, Con Un Sorso Ampio E Avvolgente, Connotato Da Una vena Sapida E Fruttata che Monopolizza Il Gusto Con Equilibrio E Una Freschezza Intensa E Decisa. Un’etichetta Di Ottima Fattura, Che Di Anno In Anno Raggiunge Un Livello Qualitativo Sempre Maggiore, A Dimostrazione Dell’ottimo Lavoro Svolto Da Gunther Kerschbaumer All’interno Della Sua Cantina.

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Brand: Kofererhof
MPN: 064417
Categoria: Vini e Liquori

Kofererhof -

scheda Tecnica:
produttore	kofererhof
vitigno	kerner 100%
denominazione	kerner Alto Adige Doc
regione	trentino Alto Adige

il Kerner Della Cantina Altoatesina Kofererhof È Una Delle Più Interessanti Versioni Di Questo Vitigno Tipico Della Valle Isarco, Frutto Di Un Incrocio Tra Riesling E Schiava Grossa. I Terreni D'Origine Morenica, Ricchi Di Pietre, Ghiaie E Sabbie E Il Clima Caratterizzato Da Notevoli Escursioni Termiche Tra Le Temperature Del Giorno E Della Notte, Permettono Al Vitigno Di Maturare Lentamente, Con Un Corredo Aromatico Particolarmente Ricco Ed Elegante. Le Sue note Fruttate E Speziate, Accompagnate Dalla Freschezza Tipica Dei Vini Di Montagna, Regalando Un Sorso Scorrevole, Teso E Di Buona Complessità Aromatica.

il Kerner Di Kofererhof È Una Bottiglia Che Interpreta Perfettamente Il Carattere Alpino Della Zona, Attraverso La Vinificazione Di Uno Dei Suoi Vitigni Simbolo. Nel Calice Si Presenta Di Colore Giallo Paglierino Luminoso E Brillante. All'Olfatto È Intenso E Ricco, Con Profumi Di Agrumi, Frutta A Polpa Gialla, Cenni Di Frutta Tropicale E Morbide Sfumature Speziate. Al Palato Ha Un Buon Corpo, È Ricco, Con Aromi Intensi E Maturi, Ben Bilanciati Da Una Notevole Freschezza E Da Una Nitida Vena Sapida. Il Finale È Di Buona Lunghezza E Persistenza.

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Kofererhof in Vini e Liquori

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