La Mascota | Offerte Vini E Liquori

Brand: La Mascota
EAN: 7790762050902
MPN: arlm190001
Categoria: Vini e Liquori

Cantina fino a 15 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire Unánime di Mascota Vineyards è un rosso rubino vivo nel bicchiere, che esplode con profumi di prugna, ciliegia rossa e note di cocco essiccato. Il suo carattere è decisamente da Nuovo Mondo, con sapori ricchi e maturi e una consistenza grande e vivace. È composto al 100% da uve Malbec, raccolte nella Valle dell'Uco, nella regione di Mendoza, in Argentina. Il volto e il fondatore di Mascota Vineyards è Rodolfo "Opi" Sadler, un pioniere dell'enologia argentina che ha ricevuto ampia fama per il suo Cabernet Sauvignon. Tuttavia, l'Argentina è il Paese del Malbec e Sadler non delude nemmeno in questo campo: il suo Malbec ha vinto una medaglia d'oro agli Argentina Wine Awards nel 2015. Il Malbec Unánime di La Mascota proviene dalla Valle dell'Uco, una regione ad alta quota alimentata dalle acque di fusione delle Ande. È ricco di frutti lussureggianti del Nuovo Mondo, che combinano una dolcezza sottile con tannini fini e strutturali. Cercate i sapori di ciliegia, foglia di ribes nero, marmellata di prugne e cacao, con accenni attenti di liquirizia, vaniglia e mineralità. Le sue note di frutta sana hanno profondità e sfumature, e conducono a un finale lungo e soddisfacente. Un'espressione imbattibile del Malbec argentino. Consideri di abbinarlo a una bistecca corposa, a formaggi pungenti e cremosi o a qualsiasi pezzo di carne appena uscito dalla griglia.

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La Mascota in Vini e Liquori

Brand: La Mascota
EAN: 7790762050124
MPN: arlm210001
Categoria: Vini e Liquori

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire. La famiglia Mendoza è produttrice di vino da almeno tre generazioni, ma solo nel 2008 ha deciso di fondare una nuova cantina nella regione vinicola più prestigiosa dell'Argentina. Questa piccola cantina boutique ha un'esperienza particolarmente forte nelle pratiche sostenibili, tra cui il tentativo di riciclare o riutilizzare il più possibile i rifiuti e un sistema di irrigazione all'avanguardia che conserva l'acqua. I vini di La Mascota sono prodotti dai migliori vigneti della tenuta, sparsi nella regione vinicola di Mendoza. Questo Malbec è ottenuto da uve selezionate a mano, coltivate nei vigneti ad alta quota della Valle dell'Uco. Dopo la vinificazione, il vino giovane viene invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese, aggiungendo complessità e profondità al suo già ricco profilo aromatico. All'olfatto si avvertono note di frutti di bosco schiacciati, prugne e ciliegie, oltre a delicati sentori di fumo, vaniglia e spezie tostate. Il primo sorso rivela un corpo generoso e pieno, tannini vellutati e un solido nucleo di frutta scura che persiste sulla lingua. Di natura robusta e potente, questo Malbec è un ottimo abbinamento con carni rosse alla griglia, stufati sostanziosi o un generoso tagliere di salumi.

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La Mascota in Vini e Liquori

Brand: La Mascota
EAN: 7790762050117
MPN: arlm210002
Categoria: Vini e Liquori

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire. La Mascota è una piccola cantina a conduzione familiare situata nel cuore della regione vinicola di Mendoza, in Argentina. L'azienda è stata fondata nel 2008 dalla famiglia Mendoza, che è impegnata nell'industria vinicola da oltre tre generazioni e produce i suoi vini dai propri vigneti. L'azienda vinicola La Mascota è impegnata nella sostenibilità e utilizza pratiche ecologiche nei suoi vigneti e nei processi di vinificazione, compreso un sistema di irrigazione all'avanguardia che conserva l'acqua. Questa cuvee La Mascota è un Cabernet Sauvignon al 100%, prodotto con uve raccolte a mano e accuratamente selezionate per la loro qualità. Il vino viene fermentato in vasche di acciaio inox e poi invecchiato in botti di rovere francese per 12 mesi, per una maggiore complessità e intensità. Al naso dominano ribes nero, mora e vaniglia, oltre a note di spezie e tabacco. Il primo sorso rivela un corpo pieno e vigoroso, tannini morbidi e note persistenti di frutta scura, cioccolato e rovere tostato. Abbinamenti eccellenti per questo robusto Cab includono formaggi duri stagionati, carni rosse alla griglia e persino costolette alla brace. Se lo si desidera, potrebbe anche essere conservato per qualche anno in più per ammorbidire ulteriormente i tannini.

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