Antinori Base: Aglianico - | Offerte Donna

Brand: Antinori
EAN: 8026530000091
Categoria: Vini e Liquori

La classificazione di questo vino rosso Pugliese è quella di Aglianico di Castel del Monte D.O.C. che ne certifica la Denominazione di Origine Controllata. La produzione vede l’impiego di sole uve di Aglianico pure al 100% e allevate secondo i canoni dell’agricoltura biologica. La

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca - Antinori
MPN: shopifyit856203752276647138620506446
Categoria: Vini e Liquori

L’Aglianico “Bocca di Lupo” Tormaresca vuol essere un omaggio a quest’uva dalle straordinarie qualità. L’Aglianico è un vitigno capace di regalare vini potenti ed eleganti, dal profilo austero e profondo, dotati di uno straordinario potenziale d’invecchiamento, con evoluzioni terziarie di raffinata complessità. E’ uno dei più importanti vitigni a bacca rossa del nostro Sud, presente da secoli nelle terre dell’antica Enotria. Diffuso soprattutto in Campania e in Basilicata, è storicamente presente anche nel nord della Puglia e proprio in questa regione ha sede la tenuta Bocca di Lupo di Castel del Monte della Cantina Tormaresca di Antinori. Le uve utilizzare per produrre il “Bocca di Lupo” provengono dai vigneti coltivati nelle campagne di Minervino Murge, vicino al famoso maniero di Castel del Monte, a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. Un habitat particolare, caratterizzato dalla presenza di boschi, uliveti e da un clima con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. I suoli calcarei delle Murge, frutto di fenomeni di erosione, ricchi di doline carsiche e grotte sotterranee, si sono rivelati molto adatti a esaltare le migliori qualità dell’Aglianico. Le uve vengono raccolte leggermente surmature e la successiva fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a una temperatura non superiore ai 26 °C, con frequenti rimontaggi e delicati delèstage, che protraggono la macerazione sulle bucce per circa due settimane. Il vino matura per circa 15 mesi in botti di rovere e completa l’affinamento con 24 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. L’Aglianico Tormaresca ha un colore rosso rubino con riflessi granato. Il quadro olfattivo è complesso ed evoluto, con note speziate, balsamiche, sentori tostati e classici aromi di frutta rossa matura e ciliegie sotto spirito. Al palato ha corpo e struttura, con trama tannica importante, aromi eleganti e profondi. Il finale conserva una piacevole freschezza e grande persistenza. Un’etichetta importante, da abbinare ad arrosti di carni rosse, selvaggina o carni in umido.

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Tormaresca - Antinori in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca (antinori)
EAN: 8026530000862
Categoria: Vini e Liquori

p Il strong Trentangeli /strong è prodotto da strong Tormaresca /strong , l’azienda che porta il nome e rappresenta strong Antinori /strong nel sud Italia. Fondata nel strong 1998 /strong è costituita da strong 2 tenute /strong : strong Bocca /strong strong di /strong strong Lupo /strong , situata nella murgia Barese e strong Masseria /strong strong Maime /strong , situata nel cuore pulsante della puglia, il strong Salento /strong . L’obiettivo di Antinori è proprio quello di valorizzare il terroir pugliese, che pur essendo stato a lungo tra i principali produttori di uva da vino della penisola, non ha mai saputo esprimere al meglio la propria strong identità /strong . Coltivando strong solo /strong strong vitigni /strong strong autoctoni /strong in armonia e coesione con il territorio, negli ultimi anni l’azienda sta contribuendo al rinascimento enologico della regione. /p p Prodotto nella tenuta strong Bocca di lupo /strong , il strong Tormaresca /strong strong Trentangeli /strong è il risultato delle attenzioni ai particolari, l’entusiasmo e la passione dell’azienda. Questo vino è prodotto al 70% di strong Aglianico /strong , 20% di strong Cabernet Sauvignon /strong la restante parte strong Syrah /strong . Le migliori uve vengono selezionate e vendemmiate a mano tra fine di agosto e le prime settimane di ottobre strong leggermente surmature /strong . Dopo la pigiatura il mosto viene trasferito in serbatoi troncoconici di acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica, che è seguita da 15 giorni di macerazione, che viene gestita con follature e delèstage. Il vino viene travasato in strong barriques di rovere Francese e Ungherese /strong per la fermentazione strong malolattica /strong strong completa /strong e un periodo di strong affinamento /strong , il tutto per 10 mesi e seguito da altri 9 mesi in bottiglia. Il strong Tormaresca /strong strong Trentangeli /strong deve il suo nome alla tradizione rurale pugliese, l’omonima zona della tenuta un tempo era una tappa di ristoro per i viaggi della transumanza e il percorso dei pascoli si dice che fossero protetti da 30 angeli. Oggi la zona di strong Trentangeli /strong è un passaggio ferroviario ma si può ancora osservare in strong etichetta /strong la sua antica magnificenza. /p

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Tormaresca (antinori) in Vini e Liquori

Brand: Antinori
EAN: 8026530000862
Categoria: Vini e Liquori

Questo rinomato vino rosso della tradizione pugliese della cantina Tormaresca, vanta la certificazione Rosso di Castel del Monte DOC che ne certifica la Denominazione di Origine Controllata. Le Uve impiegate in Blend per la sua produzione sono quelle di Aglianico per il 70%, quelle di Cabernet per i

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca - Antinori
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Categoria: Vini e Liquori

Trentangeli è il nome che la cantina Tormaresca ha voluto dare al suo Aglianico. Di proprietà del noto produttore toscano Antinori, Tormaresca compie quest’anno quindici anni di età. L’azienda si compone di due tenute, la prima, Bocca di Lupo è situata nello splendido paesaggio di Minervino Murge, vicino a dove ottocento anni fa Federico II ha voluto costruire il famoso castello ottagonale; e la seconda la Masseria Maìme, nel cuore del Salento. Le uve dell’Aglianico del Trentangeli crescono nei 130 ettari di vigneti, incorniciati da splendidi muretti a secco, che circondano la cantina Bocca di Lupo, una struttura in tufo costruita secondo i canoni dell’architettura pugliese. La storica cantina Antinori non poteva non averci visto giusto nel scegliere quest’angolo di Puglia a cui legare il proprio nome, dove il progetto Tormaresca spicca come un gioiello architettonico e per la qualità dei suoi vini. Tormaresca con gli anni si è fatta promotrice di un’azione di valorizzazione degli vitigni tradizionali della zona, come l’Aglianico che lavora con sapienza e abilità creando l’ottimo Trentangeli. Il caldo sole del Mediterraneo, i suoli tufacei regalati dal vulcano Vulture, insieme alla qualità Tormaresca-Antinori, non potevano non creare un vino capace di eccellere. Il Trentangeli ci affascina con la piacevole complessità gustativa, vivacizzata dal suo costante equilibrio tra tannini, frutti rossi e spezie. L’affinamento in barrique dona al vino Trentangeli un’elegante morbidezza che gratifica il palato, richiamando dolcemente i sapori dello splendido terroir del paesaggio di Minervino

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Tormaresca - Antinori in Vini e Liquori

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Brand: Antinori
Categoria: Specialità regionali

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Brand: Cantine Marchesi Antinori
Categoria: Cantina Marchesi Antinori

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Brand: Cantine Marchesi Antinori
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Brand: Compravini.it
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Brand: Tenuta Montenisa
Categoria: Vini e Champagne

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