Paese: Cile - : - Saggistica | varie offerte di oggi

Brand: Viña Seña
EAN: 7804304000161
Categoria: Vini e Liquori

Vino Rosso - Cile - Valle Central - Aconcagua Valley - 14 % vol

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Viña Seña in Vini e Liquori

Brand: Domus Aurea
EAN: 7809537001008
MPN: clda190001
Categoria: Vini e Liquori

Conservare in cantina fino a 13 anni. Decantare 1 ora prima di servire.Ricardo e Isabel Peña producono il loro premiato rosso di punta da uno dei migliori vigneti della Valle di Maipo in Cile, la Viña Quebrada de Macul. Situato ai piedi delle Ande, questo vigneto di 45 acri è situato su pendii ghiaiosi e rinfrescato dalle brezze delle vicine montagne. Le rese sono mantenute molto basse per massimizzare la qualità e il vigneto viene raccolto manualmente vite per vite per assicurare una maturazione ottimale. Una volta in cantina, le uve Cabernet Sauvignon sono fermentate con lieviti naturali e poi maturate in botti di rovere francese per 16-18 mesi. Una piccola quantità di Petit Verdot, Merlot e Cabernet Franc viene spesso aggiunta per aumentare la bellezza e la complessità del vino finito. Il naso si apre con intense note di cassis, amarena e prugna scura insieme a note di spezie, foglia di tabacco e liquirizia. Al palato c'è un corpo pieno e lussurioso, tannini fermi e una struttura ben costruita che aiuterà questo vino a invecchiare con grazia nei prossimi dieci anni o giù di lì. Questo vino cileno di classe mondiale riceve regolarmente recensioni entusiastiche dai migliori critici internazionali, con l'annata 2015 premiata con ben 95 punti da Robert Parker's Wine Advocate.

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Domus Aurea in Vini e Liquori

Brand: Los Vascos
MPN: 7804360000402
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Los Vascos in Vini e Liquori

Brand: Los Vascos
MPN: tany0000043473
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Los Vascos in Vini e Liquori

Brand: Lonely Planet Italia
EAN: 9788859283348
Categoria: Libri e riviste

Cile E Isola Di Pasqua Guida Edt 2024 - Mccarthy Carolyn; Brown Cathy; Johanson Mark - Lonely Planet Italia

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Lonely Planet Italia in Libri e riviste

Brand: Internazionale
EAN: 9788887028652
Categoria: Libri e riviste

Cile 1973 - Internazionale - Internazionale

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Internazionale in Libri e riviste

Brand: La Nave Di Teseo
EAN: 9788834615898
Categoria: Libri e riviste

Cile 1973. Il Golpe Contro Allende Nelle Tavole Di «punto Final» - Bechis Marco; Chiappori Alfredo; Chiappori S. (Curatore) - La Nave Di Teseo

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La Nave Di Teseo in Libri e riviste

EAN: 9788829019458
Categoria: Libri e riviste

Rivista semestrale fondata da Lelio Basso, nel 1993 inaugura la nuova serie monografica con il titolo \"Parolechiave\", la cui direzione è affidata a Claudio Pavone. Affronta tematiche che interessano trasversalmente i campi delle discipline umane: la storia, la politica, la sociologia, la filosofia, l'antropologia, l'economia, il diritto, la religione, la geografia umana. La parola prescelta in ciascun numero funge da filo conduttore d'indagine sulla storia del presente e il motivo del confronto tra teorie e posizioni diverse. La rivista è organizzata in varie rubriche: la parola, le storie e i luoghi, i modelli, l'archivio.

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in Libri e riviste

Brand: Tomas Moulian
EAN: 9791222300993
Categoria: Libri e riviste

Questo saggio indaga la faccia nascosta del Cile neoliberista: le origini di questo modello nella sanguinaria dittatura di Pinochet, la desertificazione dei rapporti sociali indotta dal trionfo del mercato, l’indebolimento della politica e della partecipazione. Il caso cileno con tutte le sue laceranti contraddizioni è emblematico per l’applicazione di paradigmi economici che in seguito si sono estesi al mondo intero.

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Tomas Moulian in Libri e riviste

Brand: Futunatura
EAN: 3830072113967
Categoria: Vitamine e integratori

BIO Lucuma v prahu – un'ottima fonte di potassio, calcio, sodio e ferro.   La lucuma, conosciuta anche con il nome latino Pouteria lucuma, è un frutto giallo-arancio originario della regione andina del Sud America, principalmente dal Perù, Cile ed Ecuador. È caratterizzata da una consistenza unica e da un sapore speciale che ricorda una combinazione di caramello, vaniglia e purea di zucca. Per il suo gusto unico, la lucuma è spesso usata come dolcificante in molti piatti, dessert e bevande. Oltre alla sua dolcezza, è apprezzata anche per il suo alto contenuto naturale di fibre e minerali, poiché è un'ottima fonte di calcio, potassio, sodio e ferro, importanti per il nostro organismo, in quanto partecipano a molte reazioni e processi metabolici nel corpo.   Grazie alla sua dolcezza naturale, funziona benissimo anche per dolcificare piatti, caffè, tè...!   La BIO Lucuma di FutuNatura contiene solo polvere di lucuma naturale al 100%, da produzione biologica e quindi senza additivi. La polvere di lucuma consente un dosaggio più facile e un utilizzo versatile, in quanto può essere aggiunta ai piatti o consumata da sola - mescolata in un bicchiere d'acqua, tè o succo, o utilizzata per addolcire piatti, bevande calde e dessert vari.

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Futunatura in Vitamine e integratori

Brand: Haras De Pirque (antinori)
EAN: 7804653740114
Categoria: Vini e Liquori

L'Haras de Pirque Hussonet prende il nome dalla tenuta di provenienza, che si trova in Cile. Il vino proviene dal nord della b Valle del Maipo /b , zona di produzione viticola per eccellenza che produce i b prodotti migliori della nazione /b . A sole due ore da Santiago, la valle si presenta fertile grazie all'irrigazione del fiume Maipo e all'influenza marittima fredda che passa sopra le montagne. La Antinori Marchesi, in collaborazione con la tenuta Haras de Pirque, ha voluto b esplorare e sperimenatare /b le caratteristiche e le potenzialità dei b vitigni cileni /b . Il marchio italiano ha ritrovato in Cile anche la sua b passione /b per gli equini, che si evince dal cavallo rampante delle etichette, in quanto la Valle del Maipo è famosa anche per l'allevamento di giovani cavalli purosangue. L'Haras de Pirque Hussonet nasce da b uve raccolte a mano /b a fine aprile, provenienti per il 15% da b Cabernet Franc /b e l' 85% da b Cabernet Sauvignon /b . Dopo la raccolta, le particelle viticole sono vinificate separatamente e vengono pompate per estrarre dagli acini un b tannino morbido ed elegante /b . La fermentazione del mosto in vino avviene in b botti di legn /b o, dopo quella alcolica si innesca la b fermentazione malolattica /b che tende a rendere più b uniforme la qualità del vino /b . Il b legno di rovere /b accudisce dolcemente per b dodici mesi /b l'Haras de Pirque Hussonet, dopo di che viene imbottigliato senza essere filtrato e chiarificato. Si ha così un b vino puro /b , che non ha subito trasformazioni chimiche o aggiunte di componenti come albumina o caseina e altre sostanze usate di solito nel processo di chiarificazione. L'Haras de Pirque Hussonet, grazie all'intreccio tra Cabernet Franc e Sauvignon risulta di un b viola intenso /b con sentori di b erbe aromatiche /b b /b che ricordano la b tradizione cilena /b come il b tabacco /b .

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Haras De Pirque (antinori) in Vini e Liquori

Brand: Futunatura
EAN: 3830072113967
Categoria: Vitamine e integratori

BIO Lucuma v prahu – un'ottima fonte di potassio, calcio, sodio e ferro.   La lucuma, conosciuta anche con il nome latino Pouteria lucuma, è un frutto giallo-arancio originario della regione andina del Sud America, principalmente dal Perù, Cile ed Ecuador. È caratterizzata da una consistenza unica e da un sapore speciale che ricorda una combinazione di caramello, vaniglia e purea di zucca. Per il suo gusto unico, la lucuma è spesso usata come dolcificante in molti piatti, dessert e bevande. Oltre alla sua dolcezza, è apprezzata anche per il suo alto contenuto naturale di fibre e minerali, poiché è un'ottima fonte di calcio, potassio, sodio e ferro, importanti per il nostro organismo, in quanto partecipano a molte reazioni e processi metabolici nel corpo.   Grazie alla sua dolcezza naturale, funziona benissimo anche per dolcificare piatti, caffè, tè...!   La BIO Lucuma di FutuNatura contiene solo polvere di lucuma naturale al 100 %, da produzione biologica e quindi senza additivi. La polvere di lucuma consente un dosaggio più facile e un utilizzo versatile, in quanto può essere aggiunta ai piatti o consumata da sola - mescolata in un bicchiere d'acqua, tè o succo, o utilizzata per addolcire piatti, bevande calde e dessert vari.   Il kit contiene: 3x BIO Lucuma in polvere, 500 g (totale 1500 g). Il prezzo vecchio rappresenta il prezzo di tutti e 3 i prodotti acquistati singolarmente al prezzo normale.

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Futunatura in Vitamine e integratori

EAN: 7804360311003
MPN: 00001584
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay ‘Los Vascos’, della Domaines Baron de Rothschild, è prodotto nel comune Peralillo, all’interno della Valle de Colchagua in Cile. La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale al XIX secolo, precisamente al 1848, quando James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Dopo più di un secolo di storia familiare connessa al mondo del vino, nel 1973 con l’avvento di Edmond de Rothschild, vennero acquistati due ‘Crus Bourgeois’ a Listrac e a Moulis en Médoc: Château Clarke e Château Malmaison. Lo Chardonnay ‘Los Vascos’ è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata dove il vino rimane per un breve periodo in acciaio prima di essere imbottigliato. Bottiglia 75 cl

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in Vini e Liquori

Brand: De Martino
EAN: 7804395004345
Categoria: Vini e Liquori

Vino Rosso - Cile - Vallée de Itata - Itata DO - 13 % vol

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Brand: Korta Wines
EAN: 7804600873018
Categoria: Vini e Liquori

Vino Rosso - Cile - Valle de Curicó - Sagrada Familia DO - 13,5 % vol - 100% Carmenere

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Korta Wines in Vini e Liquori

Brand: Concha Y Toro
EAN: 7804320256900
Categoria: Vini e Liquori

Questo 100% Chardonnay prodotto con uve provenienti dalla Valle di Casablanca e da quella di Limari, nel Cile settentrionale, è un'espressione del frutto di grande purezza. Di un bel colore giallo limone chiaro, è un vino deliziosamente aromatico e sarà difficile resistere alle note di pesca, ananas e vaniglia tipiche di questo vitigno eccezionale. Rotondo, fresco, corposo e leggermente tostato: il piacere è assicurato.

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Concha Y Toro in Vini e Liquori

Brand: Barton & Guestier
EAN: 7804320401102
Categoria: Vini e Liquori

Vino Rosso - Cile - Vallée de Casablanca - Valle di Casablanca - 14,5 % vol - 100% Pinot nero

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Barton & Guestier in Vini e Liquori

Brand: Baettig - Malleco
EAN: 7804672350035
Categoria: Vini e Liquori

Il Chardonnay Los Parientes di Baettig è unico nella sua freschezza e complessità aromatica! Questa cuvée accompagna la cuvée Pinot Noir sullo stesso terroir, una parcella proveniente da antichi suoli vulcanici nella regione di Malleco in Cile! Le temperature fresche durante l'estate e le piogge rinfrescanti a dicembre e gennaio hanno permesso una maturazione lunga e dolce delle uve e una vendemmia leggermente tardiva. Al palato, si ritrovano note minerali e floreali. Questo vino è profondo ed armonioso, perfettamente bilanciato da una bella acidità che lo rende vivace.

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Baettig - Malleco in Vini e Liquori

Brand: Viña Seña
EAN: 7804304000079
Categoria: Vini e Liquori

Vino Rosso - Cile - Valle centrale di California - Valle del Maipo - 13 % vol - 100% Cabernet-Sauvignon

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Viña Seña in Vini e Liquori

Brand: Judifarm Srl
Categoria: Cura del viso

Eufiller Bava di Lumaca - Descrizione Siero concentrato, che contrasta l'invecchiamento cutaneo, tonifica e rassoda. L'efficacia della Bava di Lumaca era già nota nell'antica Grecia. Ippocrate si serviva delle lumache per contrastare le infiammazioni della pelle. Negli anni '80 in Cile, si notò che…

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Judifarm Srl in Cura del viso

Brand: Casas De Bucalemu
EAN: 7804665610009
Categoria: Vini e Liquori

Vino Bianco - Cile - Valle de Leyda - 13 % vol - 100% Sauvignon blanc

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Casas De Bucalemu in Vini e Liquori

Brand: Clos Santa Ana
EAN: 7804672920016
MPN: 0000000m7r0
Categoria: Vini e Liquori

Benvenuto, dream team di uvaggi: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Riesling. Da terreno alluvionale argilloso, su cui crescono le vigne storiche della Colchagua Valley, nel Cile centrale. La bolla cilena di Clos Santa Ana è prodotta in elaborazione ossidativa, con sviluppo dei leviti flor in particolari condizioni di temperatura e umidità e in presenza di ossigeno. Flor de Sal rimane per 4 anni sotto il velo di flor, per poi invecchiare altri 2 anni in bottiglia a contatto con i lieviti; da qui il procedimento è quello tradizionale del metodo Champenoise. Non dosato.

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Clos Santa Ana in Vini e Liquori

Brand: Viña Santa Ema
EAN: 7804319009760
Categoria: Vini e Liquori

Vino Rosso - Cile - Vallée de Cachapoal - Peumo DO - 13,9 % vol - 100% Carignano

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Viña Santa Ema in Vini e Liquori

Brand: Pedro Parra
EAN: 7804654400017
MPN: clpp210001
Categoria: Vini e Liquori

Cantina fino a 10 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire. Questo è un vino rosso lussuoso, prodotto con il 100% di Cinsault - un'uva vibrante e sottovalutata, soprattutto se coltivata in Cile. Con uve provenienti da 5 diversi vigneti a Guarilihue, dove dominano i terreni granitici, il naso di questo vino è profondo e complesso. Cercate profumi di generose note floreali di fragole selvatiche e lamponi, con note di noce, gambo di pomodoro e mineralità salina. Pedro Parra è un dottore del terroir, avendo conseguito la laurea a Parigi, e ora risiede vicino al suo luogo di nascita a Itata, in Cile. Con un dottorato in materia, il suo utilizzo di terroir ricchi di granito non è un errore: Pedro ritiene che il terreno granitico conferisca una certa "rasposità" in fondo alla gola, insieme a tannini più secchi e un carattere nervoso. Imaginador presenta tutti questi aspetti, oltre a un corpo da leggero a medio e a un'innegabile bevibilità. Al palato, si possono scoprire tannini fini e asciutti, insieme a una superba sapidità. Note di lampone, ribes rosso e ciliegia si mescolano a sentori floreali di violetta e a tannini di tè nero. Il finale è lungo e solletica la bocca con note di pepe. Questo vino va gustato in gioventù, accanto a carni rosse o a un tagliere di salumi.

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Pedro Parra in Vini e Liquori

Brand: La Mision
MPN: shopifyit842072421204646763725521230
Categoria: Vini e Liquori

Il Tinto “Pisador” di La Mision viene prodotto nella Maule Valley nella part più a ovest del Cile. La storia di questa cantina è legata al nome di Elena Pantaleoni e quindi a quello de La Stoppa, famosa cantina dell’Emilia Romagna. Con La Mision, Elena ha voluto attuare un progetto di recupero e valorizzazione del vigneto caratteristico di questa zona: il ceppo país. Quest’ultimo fu portato qui dai missionari spagnoli e nel tempo ha dimostrato grandi potenzialità e rese. Elena acquistò, inoltre, un vecchio vigneto che ha riportato in auge grazie anche all’aiuto del suo amico ed enologo Giulio Armani. I vigneti del Tinto “Pisador” di La Mision sono composti da piante con un’età di circa 120 anni. Il clima è oceanico con un’incursione costante di brezze marina che regolano le temperature sia in inverno che in estate. Le coltivazioni si estendono su circa 4 ettari vitati e vengono coltivati da produttori locali attraverso l’uso di cavalli per arare e senza uso di sostanze chimiche sintetiche o pesticidi per un naturale rispetto delle fasi di crescita e maturazione delle piante e della materia prima. La raccolta delle uve è manuale e la diraspatura dei grappoli avviene sempre a mano sulla zaranda, diraspatore in legno posto sopra un contenitore in cui inizia immediatamente la fermentazione spontanea. Affina in barrique usate. Il Tinto “Pisador” di La Mision appare nel calice di un rosso ciliegia brillante con riflessi intensi. Il bouquet di profumi richiama le erbe aromatiche, sentori speziati di tabacco e pepe bianco; in bocca si rivela morbido, setoso e avvolgente con una buona persistenza finale che invoglia calice dopo calice. In abbinamento è consigliato con piatti a base di affettati misti, tagli di carne rossa cucinata alla griglia e selvaggina; curioso anche con primi piatti conditi con sughi importanti. Prodotto dai sapori genuini e rari, frutto di un lavoro attento e di esperienza, perché il prodotto sia la massima espressione delle potenzialità della terra cilena.

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La Mision in Vini e Liquori

Brand: Santa Ema
EAN: 7804319009302
MPN: clse190002
Categoria: Vini e Liquori

In cantina fino a 13 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire. Regolarmente nominata una delle migliori cantine del Cile in termini di rapporto qualità-prezzo e qualità, Santa Ema è stata fondata dalla famiglia Pavone che ha oltre tre generazioni di esperienza nella produzione di vino nella zona locale. La famiglia può far risalire la sua storia nella Valle di Maipo al 1917, quando arrivò qui per la prima volta per coltivare l'uva. Oggi usano la loro intima conoscenza della terra e del terroir per produrre eccellenti vini da varietà internazionali classiche.Catalina è uno dei loro imbottigliamenti di punta ed è stato ispirato da Catalina Moreno-Rodillo, la moglie del fondatore di Santa Ema, Félix Pavone. È un'elegante miscela bordolese composta da Cabernet Sauvignon, Carmenere e Cabernet Franc. Le uve provengono da vigneti di prima qualità nella valle di Cachapoal, dove le condizioni sono ideali per la produzione di rossi di alta qualità grazie alle soleggiate giornate estive e alle fresche brezze delle vicine montagne delle Ande. Una volta in cantina, le uve vengono vinificate separatamente per varietà e invecchiate in botti nuove di rovere francese per 10 mesi, seguiti da altri 4 mesi dopo il completamento del processo di assemblaggio. Il vino viene poi lasciato riposare in bottiglia per un anno prima di essere pronto per la commercializzazione. Il risultato è un vino ricco e corposo con potenti sapori di frutta scura e una struttura muscolosa e tannini che rispondono bene ad un ulteriore invecchiamento.

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Santa Ema in Vini e Liquori

Brand: Clos De Luz
MPN: shopifyit862433306247847320413634894
Categoria: Vini e Liquori

Il Carmenere “Massal 1945” di Clos de Luz nasce in Cile, precisamente nella Valle di Almahue. La cantina ha origini storiche: fu fondata, infatti, nel 1892 e da quel momento in poi cinque generazioni della famiglia Edwards Cosmelli si sono succedute, puntando sempre sulla qualità eccellente dei prodotti. La maggior parte delle attuali vigne fu piantata dalla bisnonna Luz, da cui deriva il nome della cantina e risultano le più vecchie del territorio cileno. La filosofia di lavoro è quella di intervenire il meno possibile nelle fasi di crescita e sviluppo delle piante, al fine di preservare la biodiversità genetica delle vigne. Ogni giorno si punta alla produzione di vini ricchi, eleganti e complessi che si distinguano sul mercato internazionale. Le uve Carmenere e Syrah che compongono il Carmenere “Massal 1945” di Clos de Luz sono coltivate seguendo il metodo “Massal”, metodo antico e rigoroso grazie al quale le migliori viti vengono selezionate e propagate per talea. I vigneti si estendono per circa 33 ettari e sono tutti coltivati a mano, grazie all’uso di vanghe e attrezzi trainati da cavalli; vengono, inoltre, piantate tra i filari erbe, fave, senape e avena per decompattare il suolo e arricchire il terreno dove la vite cresce.  Il suolo è di origine granitica con depositi di quarzo e elementi ferrosi con una importante frammentazione rocciosa per vini dalla struttura di carattere. La vendemmia è manuale e in cantina si svolge la fermentazione alcolica con lieviti indigeni; affina 12 mesi in legno. Il Carmenere “Massal 1945” di Clos de Luz si presenta nel calice di un colore viola con riflessi profondi. All’olfatto rivela profumi di terra e prugna matura, mentre in bocca è elegante e avvolgente con buona freschezza e persistenza finale da invogliare la beva. Si presenta ideale per accompagnare primi piatti elaborati a base di tartufo o funghi, carne rossa alla griglia e in umido, ma anche selvaggina. Prodotto da consumare in famiglia per festeggiare ricorrenze o eventi importanti o con gli amici per grigliate estive, condividendo un vino frutto del lavoro di esperienza e attenzione ai dettagli di una famiglia dedita da circa un secolo a questa attività.

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Clos De Luz in Vini e Liquori

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