Xtrawine.com Champagne Louis Roederer | offerte di oggi simili | offerte di oggi

Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080701553
Categoria: Vini e Liquori

Lo b Champagne Cristal /b della b Maison Louis Roederer /b con denominazione b AOC /b nasce a b Reims /b , in quella zona della Francia settentrionale tradizionalmente vocata alla produzione di champagne tra i più rinomati al mondo. Una storia affascinante quella del Cristal che deve il suo avvento, nel 1876, alla richiesta dello zar Alessandro II di ricevere annualmente la migliore b cuvée /b della Maison impreziosita da un originale dettaglio: la bottiglia in puro cristallo. Un b blend /b pregiato che mutua la sua forte personalità dalle caratteristiche uniche del b terroir champenois /b . Il clima è interessato da un duplice influsso: continentale e oceanico. Questo comporta inverni rigidi con poche escursioni termiche stagionali, un discreto quantitativo di piogge e abbondanza di sole in estate. Il terreno è calcareo con un sottofondo gessoso che garantisce un ottimo drenaggio e regala un inconfondibile retrogusto minerale ai prodotti del territorio. Lo Champagne Cristal viene elaborato soltanto nelle annate più ricche utilizzando un blend ben preciso: 55% di b Pinot Noir /b e 45% di b Chardonnay /b . La vendemmia ha luogo esattamente 100 giorni dopo la fioritura della vite, generalmente durante la prima decade di ottobre. In cantina i primi 2.000 litri ottenuti con la pigiatura rappresentano la cuvée vera e propria. Il mosto inizia immediatamente un primo processo di fermentazione che dura fino alla primavera, periodo in cui lo b Chef des caves /b degusta e determina l'armoniosa combinazione dei crus. La seconda fermentazione avviene nelle b pupitre /b , appositi cavalletti che consentono allo champagne di mantenere la corretta posizione durante le operazioni di b remuage /b . A questo punto il Cristal è pronto per un duplice riposo prima dell' b habillage /b della bottiglia: 6 anni in cantina e 8 mesi dopo il b dégorgement /b .

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Louis Roederer in Vini e Liquori

Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080801451
Categoria: Vini e Liquori

Un valzer climatico a tre tempi, con contrasti forti, netti e determinanti! Una primavera splendida e asciutta che sfocia in un giugno torrido; un'estate autunnale, fresca e piovosa; un settembre caldo, soleggiato e molto secco... degno di un mese di agosto. La chiave del millesimo sta nel terreno e nel lavoro dei viticoltori: il gesso, premiante perché più drenante, nella zona medio-bassa dalla collina, ha permesso di eliminare gli eccessi dacqua dell'estate e di limitarne i ristagni... fondamentali le nostre pratiche viticole, sempre più virtuose, che permettono di spingerci oltre nella ricerca dellequilibrio delle uve e della maturazione.

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Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080054055
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Théophile di oggi, è il degno erede di quello Champagne Théo che conobbe ore di gloria negli anni trenta, quando era lo Champagne degli artisti e dei nottambuli di Montparnasse. Théophile è oggi elaborato da Louis Roederer nel rispetto dello stile che ne determinò il successo. Non deve essere considerato un secondo vino di Louis Roederer. I secondi vini sono molto spesso geneticamente molto simili ai loro grandi ispiratori, mentre Théophile vanta una ricetta sua personale, che lo distingue nettamente dagli altri vini della gamma Louis Roederer.

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Louis Roederer in Vini e Liquori

Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080404454
Categoria: Vini e Liquori

Colore oro brillante dai riflessi cangianti. Bouquet immediato, ampio e dalla piacevole freschezza. Un trionfo di frutti maturi ma delicati nei quali si ritrovano con precisione i frutti gialli (prugna mirabella) del Pinot noir e gli agrumi zuccherini (torta al limone), i profumi di delicati fiori bianchi (gelsomino) dello Chardonnay. Dopo qualche minuto si palesano note di autolisi, con sentori affumicati e di pasticceria leggermente tostata. Palato denso, profondo, trama ricca e strutturata. La texture intriga mentre la materia corposa del Pinot noir fluttua in bocca e si prolunga con unimmensa freschezza salina e una punta di amaro.

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Brand: Compravini.it
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