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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2388
Categoria: Vini e Liquori

Temperatura: 14-16 Abbinamenti: carni rosse, formaggi Vitigno: Nebbiolo 100% Gradazione: 14,5% Formato: 0,75l

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 13468
Categoria: Vini e Liquori

Ferragù Valpolicella Superiore: Un vino rosso veneto di grande carattere Il Valpolicella Superiore di Ferragù è un vino rosso veneto prodotto dall'azienda agricola Ferragù, situata nel comune di Fumane, in Valpolicella. Il vino è ottenuto da una selezione di uve Corvina, Rondinella e Molinara, raccolte a mano e appassite per circa 30 giorni. Dopo la pigiatura, il mosto viene fatto fermentare in acciaio a temperatura controllata. Il vino ottenuto viene poi fatto affinare in botti di legno per un periodo di almeno 12 mesi. Ferragù Valpolicella SuperioreSi apre in una nuova finestra www.callmewine.com Ferragù Valpolicella Superiore Colore, profumi e sapori Il Ferragù Valpolicella Superiore si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si percepiscono sentori di frutta rossa matura, spezie e tabacco. Al palato è un vino robusto e strutturato, con tannini ben integrati e un finale persistente. Abbinamenti Il Ferragù Valpolicella Superiore è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. Descrizione SEO Il Ferragù Valpolicella Superiore è un vino rosso veneto di alta qualità, prodotto con passione e attenzione alle tradizioni. Il suo colore intenso, i profumi fruttati e speziati e il gusto robusto e persistente lo rendono un vino perfetto per accompagnare i piatti più importanti. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla griglia formaggi stagionati Vitigno: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella Corvina, Corvinone, Rondinella E Oseleta Gradazione: 15,5 % Formato: 75 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 10168
Categoria: Vini e Liquori

Se La Scolca è la cantina che meglio rappresenta la zona di Gavi, l’Etichetta Nera può considerarsi il vino che meglio raffigura l’uva Cortese e che ne incarna alla perfezione il territorio. Da un secolo a questa parte La Scolca è sinonimo di rigorosa tradizione e continuità familiare, da quando venne imbottigliato il primo Gavi nel 1950 ne è stata fatta di strada, confermando anno dopo anno l’eleganza e la complessità di cui questo vino è capace. Un vino dal carattere forte ma allo stesso tempo aggraziato, che non stanca mai e che invoglia a bersi un sorso dopo l’altro. Quasi solenne l’impatto olfattivo, apre su note di pietra focaia per poi cedere fiori bianchi, agrumi ed uva spina. Palato segnato dalla freschezza e dalla sapidità con lunga persistenza dai ritorni fruttati e minerali. Temperatura: 10-12° Abbinamenti: ccrostacei, pesci affumicati 100% Cortese Gradazione: 12% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1609
Categoria: Vini e Liquori

Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Superiore: Un vino rosso veneto ricco e avvolgente Il Valpolicella Ripasso Superiore di Monte dei Ragni è un vino rosso veneto prodotto dall'azienda agricola Monte dei Ragni, situata nel comune di Fumane, in Valpolicella. Il vino è ottenuto da una selezione di uve Corvina, Rondinella e Molinara, raccolte a mano e appassite per circa 30 giorni. Dopo la pigiatura, il mosto viene fatto fermentare in acciaio a temperatura controllata. Il vino ottenuto viene poi fatto rifermentare sulle vinacce dell'Amarone, dandogli un carattere più corposo e tannico. L'affinamento avviene in botti di legno per un periodo di almeno 12 mesi. Colore, profumi e sapori Il Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Superiore si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si percepiscono sentori di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cacao. Al palato è un vino robusto e strutturato, con tannini ben integrati e un finale persistente. Abbinamenti Il Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Superiore è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. Premi e riconoscimenti Il Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Superiore ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, tra cui: 92 punti Wine Spectator (2023) 91 punti Luca Maroni (2023) 3 bicchieri Gambero Rosso (2023) Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla griglia formaggi stagionati Vitigno: 40% Rondinella - 55% Corvina - 5% Molinara Gradazione: 15 % Formato: 75 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 5018
Categoria: Vini e Liquori

Castello dei Rampolla storica cantina della Conca d'Oro; grazie all'enologo Giacomo Tachis (padre di Sassicaia, Tignanello, Turriga ecc.) iniziò il proprio percorso di successo, fatto anche di scelte pionieristiche, come quella di aderire a protocolli biodinamici a partire dal 1994 e di iniziare ad utilizzare anfore di cotto per l’affinamento nel 2008. Oggi si producono circa 70.000 bottiglie suddivise in sei etichette, tra i quali spiccano, oltre ad un ottimo Chianti Classico DOCG, il “D’Alceo”, IGT dove domina la personalità e la struttura del cabernet sauvignon:Intenso, caldo, raffinato ed elegante. La frutta rossa ben matura si unisce perfettamente alle note di sigaro delicato e tabacco. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: Primi di carne, selvaggina, manzo Vitigno: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Gradazione: 14,5% Formato: 75cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 16381
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta DOCG Vintage collection Satén - Cà del Bosco è assemblato con uve a bacca rossa: proviene da 96 vigne di chardonnay, vecchie in media 27 anni, 3 parcelle di pinot bianco, di circa 21 anni d’età, e 17 vigne di pinot nero, dell’età media di 19 anni. La vendemmia è manuale, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio, con 7 mesi di affinamento. Le uve vengono poi assemblate ai vini di riserva, circa il 20-30%. Segue un affinamento sui lieviti di 25 mesi. Dosaggio di circa 3,5 g/l di zucchero. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: ottimo come aperitivo, piatti di pesce Vitigno: chardonnay 85%, 15% pinot bianco Gradazione: 12,5% Formato: 75cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 4031
Categoria: Vini e Liquori

"PN" di Bollinger è una firma unica dell'annata 2018; un vino cristallino per esprimere i valori enologici e ambientali detenuti dalla casa Bollinger. Nel 2018, la regione dello Champagne ha affrontato condizioni meteorologiche uniche: un lungo inverno punteggiato da neve e gelo - è stato uno degli ultimi raccolti dal 1988. Tuttavia, nonostante queste condizioni turbolente, questo champagne millesimato incarna l'eccellenza dei vigneti di Bollinger sulla Montagne de Reims e il vino che ne risulta è delizioso. Questo Champagne è il riflesso di un anno unico con condizioni meteorologiche singolari e l'incarnazione dei valori enologici e ambientali della Maison, che ha creato questo Blanc de Noirs con pinot nero proveniente dal grand Cru di AY. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: Piatti a base di frutti di mare Vitigno: pinot noir 100% Gradazione: 12% Formato: 75cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1990
Categoria: Vini e Liquori

Il Bolgheri Superiore di Ornellaia è di colore è un rosso rubino nitido. I profumi sono ampi e netti con delle sensazioni di frutta nettamente matura, alle quali si abbinano note balsamiche di erbe aromatiche e cioccolato fondente. La bocca è immediatamente avvolta dalla dolcezza, con un tannino particolarmente setoso e senza spigoli, sostenuto in finale da una fresca nota acida. Qui la versione etichetta d'autore . Abbinamenti: carne rossa Vitigno: 52% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 21% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2451
Categoria: Vini e Liquori

Un Pinot Bianco che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio, è vino che esprime belle e delicate note fruttate, una decisa freschezza ed un particolare equilibrio. Temperatura: 10-12° Abbinamenti: piatti di pesce, carni bianche Vitigno: 100% pinot bianco Gradazione: 13% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2959
Categoria: Vini e Liquori

Prende vita dal mitico vigneto Francia, il cru più meridionale di Serralunga d'Alba, assieme ad Arione. Per il nebbiolo, vengono utilizzati 10 diversi cloni, tra cui il più diffuso è la varietà "lampia". Su ogni tralcio viene poi lasciato un unico grappolo d'uva. Roberto Conterno, attuale enologo e proprietario, individua durante la vendemmia le migliori parcelle di quell'annata, e da esse prenderà forma (se ci saranno le giuste condizioni) il Monfortino. n cantina, ciascuna parcella viene vinificata separatamente, con una lunga macerazione di ben 5 settimane. La fermentazione viene svolta in tini troncoconici di legno austriaco, prodotti dalla Stockinger: un legno di altissima qualità, senza alcuna tostatura, al fine di lasciare intatte le qualità del mosto. E' qui, in cantina, che Roberto Conterno valuta se le botti possono essere idonee a diventare Monfortino o concorreranno a produrre Barolo Francia. Il vino inizia poi il lungo periodo di affinamento, effettuato sempre in botti di legno di varia dimensione ed età, di regola per 7 anni, con alcune eccezioni a seconda dell'annata. Verticale 2013-2014-2015 . Temperatura: 15° Vitigno: 100% Nebbiolo Gradazione: 14,5 Formato: 0,75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 13743
Categoria: Vini e Liquori

Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Superiore: Un vino rosso veneto ricco e avvolgente Il Valpolicella Superiore di Monte dei Ragni è un vino rosso veneto prodotto dall'azienda agricola Monte dei Ragni, situata nel comune di Fumane, in Valpolicella. Il vino è ottenuto da una selezione di uve Corvina, Rondinella e Molinara, raccolte a mano e appassite per circa 30 giorni. Dopo la pigiatura, il mosto viene fatto fermentare in acciaio a temperatura controllata. Il vino ottenuto viene poi fatto rifermentare sulle vinacce dell'Amarone, dandogli un carattere più corposo e tannico. L'affinamento avviene in botti di legno per un periodo di almeno 12 mesi. Colore, profumi e sapori Il Monte dei Ragni Valpolicella Superiore si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si percepiscono sentori di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cacao. Al palato è un vino robusto e strutturato, con tannini ben integrati e un finale persistente. Abbinamenti Il Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Superiore è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. Premi e riconoscimenti Il Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Superiore ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, tra cui: 92 punti Wine Spectator (2023) 91 punti Luca Maroni (2023) 3 bicchieri Gambero Rosso (2023) Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla griglia formaggi stagionati Vitigno: 40% Rondinella - 55% Corvina - 5% Molinara Gradazione: 15 % Formato: 75 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 3136
Categoria: Vini e Liquori

Il Vermentino superiore Boceda di Zangani è una selezione delle uve coltivate nei terreni collinari fronte mare Golfo della Spezia, nella frazione di Ponzano Superiore nel comune di Santo Stefano Magra. Durante la vendemmia, che viene eseguita manualmente, si procede ad una selezione dei grappoli al fine di ottenere un Vermentino superiore in purezza. Temperatura: 10-12° Abbinamenti: piatti di pesce Vitigno: vermentino 100% Gradazione: 13% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 506
Categoria: Vini e Liquori

Ornellaia Bolgheri Superiore è di colore è un rosso rubino nitido. I profumi sono ampi e netti con delle sensazioni di frutta nettamente matura, alle quali si abbinano note balsamiche di erbe aromatiche e cioccolato fondente. La bocca è immediatamente avvolta dalla dolcezza, con un tannino particolarmente setoso e senza spigoli, sostenuto in finale da una fresca nota acida. Qui nella versione etichetta d'artista . Abbinamenti: carne rossa Vitigno: 52% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 21% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2407
Categoria: Vini e Liquori

Un grande vino che conquista riconoscimenti internazionali sin dalla sua prima annata (2005). Rosso porpora con riflessi violacei, esprime al naso un intenso frutto di bosco con spezie e leggeri sentori di tabacco. Morbido e vellutato nell’ingresso con spezie e frutta matura e dolce. Temperatura: 18-20° Abbinamenti: carne rossa, formaggi Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Gradazione: 14.5% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 6552
Categoria: Vini e Liquori

il Franciacorta Monte Rossa Blanc de Blanc P.R è piacevole ed elegante, è realizzato con uve Chardonnay dei migliori Cru dell'azienda : 35% di riserva e 65% d'annata . Perlage fine e persistente, in bocca rilascia una nota sapida e piacevole. SBOCCATURA: Gen. 2023 Temperatura: 8-10° Abbinamenti: formaggi, salumi, frittura di pesce Vitigno: chardonnay 100% Gradazione: 12% Formato: 75cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1987
Categoria: Vini e Liquori

Il colore è un rosso rubino nitido. I profumi sono ampi e netti con delle sensazioni di frutta nettamente matura, alle quali si abbinano note balsamiche di erbe aromatiche e cioccolato fondente. La bocca è immediatamente avvolta dalla dolcezza, con un tannino particolarmente setoso e senza spigoli, sostenuto in finale da una fresca nota acida. Abbinamenti: carne rossa Vitigno: 52% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 21% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 5205
Categoria: Vini e Liquori

Cascina Fontana con questo cru di Castiglione Falletto è di colore rosso granato intenso, dal naso ricco di note floreali e di frutti maturi, con sfumature di buccia d’arancia, liquirizia e mentolo. Al palato persistente ed elegante, con tannini avvolgenti, note di ciliegie sotto spirito e minerali. Ottimo da invecchiamento . Abbinamenti: piatti di carne in genere Vitigno: Nebbiolo 100% Formato: 1.5 L

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 13692
Categoria: Vini e Liquori

Amarone della Valpolicella 2016 Monte dei Ragni: un vino da meditazione L'Amarone della Valpolicella 2016 Monte dei Ragni è un vino rosso prodotto dall'azienda vinicola Monte dei Ragni, situata nella Valpolicella Classica, in Veneto. Il vino è ottenuto da un blend di uve Corvina (55%), Rondinella (40%) e Molinara (5%). I grappoli vengono appassiti per 5 mesi, dopodiché vengono vinificati in grandi botti di rovere. Il vino matura poi per almeno 36 mesi in botte, prima di essere imbottigliato. Il nome "Monte dei Ragni" deriva dalla località in cui si trovano i vigneti dell'azienda, un crinale che si estende tra i paesi di Bure e Mazzurega, nel comune di Fumane. I vigneti sono situati a un'altitudine di circa 220-430 metri sul livello del mare, su terreni calcarei e argillosi. Alla vista, l'Amarone della Valpolicella 2016 Monte dei Ragni presenta un colore rosso rubino intenso. Il profumo è complesso e intenso, con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cioccolato. Il sapore è ricco e pieno, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Questo vino è perfetto per accompagnare piatti importanti a base di carne, come selvaggina, brasati e arrosti. Può essere servito a temperatura ambiente, tra i 18 e i 20 gradi. La cantina Monte dei Ragni è una piccola azienda familiare che produce vini di alta qualità da oltre 500 anni. L'azienda è guidata da Zeno Zignoli, un viticoltore e enologo appassionato che si impegna a produrre vini che rispecchino la tipicità del terroir della Valpolicella. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla griglia formaggi stagionati Vitigno: 40% Rondinella - 55% Corvina - 5% Molinara Gradazione: 15 % Formato: 75 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 5250
Categoria: Vini e Liquori

Nasce da un'attenta selezione di uve sangiovese nei vigneti della tenuta, posti a un'altitudine ideale, su versanti lungamente soleggiati e terreni ben drenanti . Si distingue anno dopo anno per la sua elegante struttura, complessità e longevità. Temperatura: 18-20° Abbinamenti: selvaggina, formaggi stagionati Vitigno: Sangiovese 100% Gradazione: 14,5% Formato: 75 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 8787
Categoria: Vini e Liquori

Il Pinot Nero della Sala di Castello della Sala, storica terra dei bianchi, trova un espressione autentica e tipica, capace di raccontare il profondo carattere territoriale. Prodotto dal 1990 esclusivamente da uve Pinot Nero è, in un certo senso, “l’alter ego” del Cervaro: insieme rappresentano le due diverse espressioni dell’anima complessa e raffinata del Castello della Sala. I 4 ettari di vigneto da cui è prodotto sono situati ad oltre 400 metri s.l.m. su suoli calcarei ricchi di fossili con sabbie di origine sedimentaria che risalgono al Pliocene. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: carni bianche Vitigno: 100% Pinot nero Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 8155
Categoria: Vini e Liquori

Portofino DOC Spumante Metodo Classico "Abissi" 2018 - Bisson è uno spumante dal colore giallo paglierino pieno, perlage fine e persistente, profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro, sapore secco, lungo e di spiccata mineralità. Vendemmia precoce e preparazione del vino base spumante con tecnica della criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio e presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15°, con permanenza di almeno diciotto mesi. Ripescaggio e sboccatura ricolmando con lo stesso spumante senza aggiunta di zucchero. Temperatura: 10-12° Abbinamenti: primi e secondi di pesce, crudo di mare Vitigno: Bianchetta Genovese, Vermentino Gradazione: 12.5% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 3683
Categoria: Vini e Liquori

. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: Manzo,pollame, maialino affumicato Vitigno: Pinot Nero 100% Gradazione: 13.50 % Formato: 75 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 4232
Categoria: Vini e Liquori

La Casuccia Chianti Gran Selezione, il vino di punta di Castello di Ama. La Casuccia Chianti Gran Selezione è un vino rosso prodotto da Castello di Ama, una cantina situata nel cuore del Chianti Classico. Il vino è un blend di Sangiovese e Merlot, che viene vinificato separatamente e poi assemblato insieme. Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è complesso e intenso, con sentori di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cuoio. In bocca è potente e strutturato, con tannini ben bilanciati e una lunga persistenza. La Casuccia Chianti Gran Selezione è un vino che si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che può essere gustato giovane, ma si evolverà positivamente in bottiglia per diversi anni. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: Primi di carne, selvaggina, manzo Vitigno: Sangiovese 80%, merlot 20% Gradazione: 14% Formato: 75cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 14615
Categoria: Vini e Liquori

Guado al Tasso bolgheri superiore: Le uve, raccolte e diraspate a mano, vengono selezionate manualmente in cantina prediligendo solo i grappoli più maturi. Dopo un primo breve periodo di fermentazione in botti d’acciaio, le uve vengono lasciate maturare in legno per un ulteriore anno, al termine del quale, i migliori lotti vengono assemblati e posti per altri 6 mesi in piccole botti prima dell'imbottigliamento. 96/100 punti James Suckling Abbinamenti: carne rossa Vitigno: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2% Formato: 1,5 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1924
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino, al naso note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati. In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. un vino di complessità e longevità fuori dal comune. Temperatura: 10-12° Abbinamenti: primi e secondi di pesce, crudo di mare Vitigno: Chardonnay Sauvignon Picolit Gradazione: 13% Formato: 0.75 lt

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