1
- Smith Madrone -
78.58 EUR
Smith Madrone Cabernet Sauvignon 2018
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Smith Madrone
EAN:
0704470300003MPN: usmd180001
Categoria: Vini e Liquori
Da conservare in cantina fino a 10 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire. Nel 1971 il ventiduenne Stuart Smith si associò con amici e familiari per acquistare la tenuta che sarebbe diventata Smith-Madrone. A quel tempo Smith stava studiando alla UC Davis per il suo Master in Viticoltura e mentre cercava un terreno eccezionale per piantare dei vigneti si è imbattuto in questa zona remota di Spring Mountain che era stata effettivamente un vigneto nel 1880. Smith si rese subito conto del potenziale della proprietà e oggi è riconosciuto come uno dei pionieri dei moderni vini di montagna di Napa. Il Cabernet Sauvignon di Smith è prodotto da uve di proprietà al 100% piantate su ripidi pendii fino a 35 gradi di inclinazione sulla cima di Spring Mountain. Questa combinazione di 1800 piedi di altitudine e di pendenze ripide aiuta a garantire che le viti ricevano molta esposizione al sole e conservino freschezza ed equilibrio grazie alle notti più fresche durante la stagione della maturazione. In cantina il vino giovane viene fatto maturare in una miscela di botti di rovere francese nuove e usate per 18 mesi. Al naso ci sono note ricche e intense di rovo, cassis, violette e olive, mentre il primo sorso rivela un corpo pieno, tannini morbidi come la seta e sapori succosi di bacche scure che rimangono a lungo sulla lingua.
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Smith Madrone in Vini e Liquori 2
- Château Smith Haut-lafitte -
30.01 EUR
Château Smith Haut-lafitte Les Hauts De Smith 2018 - Secondo Vino Del Château Smith Haut Lafitte
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Château Smith Haut-lafitte
EAN:
3438083118010Categoria: Vini e Liquori
Second vin di Château Smith Haut Lafitte e Grand Cru di Graves, questo Les Hauts de Smith è vinificato nella stessa meravigliosa cantina del Grand Vin. Questa annata, ottenuta da giovani viti dell'azienda, si apre su note di mora e ribes nero con un accenno di cioccolato e spezie dolci. Il palato è di medio corpo e presenta dei bei tannini e un finale morbido ed elegante, costellato di tocchi di grafite.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 3
- Smith Madrone -
57.14 EUR
Smith Madrone Chardonnay 2018
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Smith Madrone
EAN:
0704470100009MPN: usmd180002
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire. Dal bel colore oro nel bicchiere, con macchie di verde, questo Chardonnay presenta un naso generoso di nettarina, pesca, limone maturo e pane tostato. Si tratta di un esempio di Chardonnay californiano di prima classe, raccolto da vigneti di proprietà nella regione di Spring Mountain, nella Napa Valley. Smith-Madrone è stata fondata nel 1971, prendendo il nome dai fratelli Smith e dall'albero Madrone, un tipo di sempreverde che si trova in tutta la tenuta. I vigneti di Charles e Stuart Smith sono coltivati a secco - la creazione di condizioni difficili costringe le viti a mettere la massima energia possibile nella produzione di frutti concentrati e saporiti. Le tecniche all'avanguardia di Smith-Madrones sono evidenti nei vini che ne derivano, famosi per la loro purezza di frutto. Questo vino bianco secco è fresco, ben strutturato e concentrato. Al palato si trovano sapori maturi di mela e note tropicali di frutta stellata. Sono sostenuti da una brillante vena di acidità, da fasci di rovere, da note di gesso e da una qualità di lievito sottostante. Il tutto culmina in un finale lungo e cremoso. I frutti hanno trascorso 9 mesi di invecchiamento in botti con il 55% di rovere francese nuovo. Lo Chardonnay Smith-Madrone darà il meglio di sé se servito accanto a un pesce croccante in pastella o a qualsiasi frutto di mare con una spruzzata di limone.
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Smith Madrone in Vini e Liquori -25%4
- Château Smith Haut Lafitte -
131.89 EUR 175.85 EUR
Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Blanc 2019
Xtrawine.com
Spedizione: 7.88 EUR
Brand: Château Smith Haut Lafitte
EAN:
3438082119018Categoria: Vini e Liquori
Giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso è abbastanza delicato, con note di frutta gialla ben matura. Facendo roteare il bicchiere si scopre una complessa tavolozza aromatica di frutta bianca e gialla (pompelmo, pesca di vigna, albicocca, cedro), fiori bianchi (fiori di tiglio), spezie (zenzero fresco) e sfumature affumicate. Al palato, questo vino inizia in modo frizzante e delizioso, dimostrando un meraviglioso equilibrio tra ricchezza e freschezza. La parte centrale del palato è ricca e mostra una bella consistenza vellutata, che culmina in un retrogusto molto lungo, fresco e aromaticamente complesso.
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Château Smith Haut Lafitte in Vini e Liquori 5
- Shaw + Smith -
26 EUR
Shaw + Smith Vino Bianco 2021
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Shaw + Smith
MPN: 9316770111022
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Shaw + Smith in Vini e Liquori 6
- Shaw + Smith -
38 EUR
Shaw + Smith Vino Rosso 2019
Tannico.it
Spedizione: 7.95 EUR
Brand: Shaw + Smith
MPN: tany0000042000
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Shaw + Smith in Vini e Liquori 7
- Château Smith Haut Lafitte -
153 EUR
Château Smith Haut Lafitte Pessac Léognan Blanc Aoc Grand Cru Classé 2021
Tannico.it
8
- Château Smith Haut-lafitte -
31.38 EUR
Château Smith Haut-lafitte Les Hauts De Smith 2017 - Secondo Vino Del Château Smith Haut Lafitte
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Château Smith Haut-lafitte
EAN:
3438083117013Categoria: Vini e Liquori
Second vin di Château Smith Haut Lafitte e Grand Cru di Graves, questo Les Hauts de Smith è vinificato nella stessa meravigliosa cantina del Grand Vin. Questa annata, ottenuta da giovani viti dell'azienda, si apre su note di mora e ribes nero con un accenno di cioccolato e spezie dolci. Il palato è di medio corpo e presenta dei bei tannini e un finale morbido ed elegante, costellato di tocchi di grafite.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 9
- Château Smith Haut-lafitte -
134.34 EUR
Château Smith Haut-lafitte Château Smith Haut Lafitte 2019 - Cru Classé De Graves
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Château Smith Haut-lafitte
Categoria: Vini e Liquori
Nel cuore della DOC Pessac-Léognan, il vigneto si estende su 67 ettari di un terreno di graves dell'epoca glaciale di Güntz, ciottoli e quarzo. La tenuta Château Smith Haut Lafitte ha prodotto un'ottima annata 2019. Non solo finezza ed eleganza, questa annata offre un corpo concentrato con aromi di ribes nero, mirtillo, mora, sambuco e note di incenso, violetta, menta piperita, per finire con una bella freschezza nel finale. L'attacco in bocca è franco, rotondo e liscio, persino carezzevole. Si percepisce un profumo di cuoio, di legno leggermente bruciato e note tostate. La concentrazione e l'untuosità del frutto sono sostenute da una bella struttura tannica. Con un po' di pazienza ne scopriremo il potenziale.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 10
- Château Smith Haut-lafitte -
142.84 EUR
Château Smith Haut-lafitte Château Smith Haut Lafitte 2018 - Cru Classé De Graves
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Château Smith Haut-lafitte
Categoria: Vini e Liquori
Nel cuore della DOC Pessac-Léognan, il vigneto si estende su 67 ettari di un terreno di graves dell'epoca glaciale di Güntz, ciottoli e quarzo. La tenuta Château Smith Haut Lafitte ha prodotto un'ottima annata 2018. Non solo finezza ed eleganza, questa annata offre un corpo concentrato con aromi di ribes nero, mirtillo, mora, sambuco e note di incenso, violetta, menta piperita, per finire con una bella freschezza nel finale. L'attacco in bocca è franco, rotondo e liscio, persino carezzevole. Si percepisce un profumo di cuoio, di legno leggermente bruciato e note tostate. La concentrazione e l'untuosità del frutto sono sostenute da una bella struttura tannica. Con un po' di pazienza ne scopriremo il potenziale.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 11
- Château Smith Haut-lafitte -
49.34 EUR
Château Smith Haut-lafitte Les Hauts De Smith 2022 - Blanc - Secondo Vino Del Château Smith Haut Lafitte
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Château Smith Haut-lafitte
EAN:
3438084122016Categoria: Vini e Liquori
Il 2022 è stata un'ottima annata per Château Smith Haut Lafitte, che ha permesso a tutti i vini dello château di esprimere al meglio il terroir e un incredibile profilo aromatico. Questo vino bianco corposo ed esuberante ha un sapore carnoso e ben bilanciato che termina con una bella acidità. Un'esplosione di aromi di agrumi (mandarino e pompelmo), fiori bianchi e un tocco di mentolo che sostiene la freschezza del finale. Un secondo vino ideale per conoscere questo Château.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 12
- Château Smith Haut-lafitte -
255.6 EUR
Château Smith Haut-lafitte Magnum - Château Smith Haut Lafitte 2019 - Cru Classé De Graves
Vinatis.it
Brand: Château Smith Haut-lafitte
EAN:
3438081319013Categoria: Vini e Liquori
Nel cuore della DOC Pessac-Léognan, il vigneto si estende su 67 ettari di un terreno di graves dell'epoca glaciale di Güntz, ciottoli e quarzo. La tenuta Château Smith Haut Lafitte ha prodotto un'ottima annata 2018. Non solo finezza ed eleganza, questa annata offre un corpo concentrato con aromi di ribes nero, mirtillo, mora, sambuco e note di incenso, violetta, menta piperita, per finire con una bella freschezza nel finale. L'attacco in bocca è franco, rotondo e liscio, persino carezzevole. Si percepisce un profumo di cuoio, di legno leggermente bruciato e note tostate. La concentrazione e l'untuosità del frutto sono sostenute da una bella struttura tannica. Con un po' di pazienza ne scopriremo il potenziale.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 13
- Château Smith Haut-lafitte -
162.3 EUR
Château Smith Haut-lafitte Château Smith Haut Lafitte 2020 - Cru Classé De Graves
Vinatis.it
Brand: Château Smith Haut-lafitte
EAN:
3438081120015Categoria: Vini e Liquori
Lo Château Smith Haut-Lafitte si trova a Martillac, in Gironda, e fu elevato al rango di Grand Cru Classé nel 1959 con la classificazione dei vini delle Graves. I suoi 67 ettari di vigneto beneficiano di un terreno e di un know-how eccezionale. Le ghiaie gunziane permettono ai nutrienti di distribuirsi in modo omogeneo fra le vigne e alle varietà di esprimersi al meglio. Questo vino sprigiona un bouquet superbo di albicocca, frutto della passione e limone, supportato da note di miele. In bocca è molto intenso e minerale, con un tocca di acidità nel finale che bilancia il tutto. Da bere subito o tenere in cantina.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 14
- Château Smith Haut-lafitte -
371.67 EUR
Château Smith Haut-lafitte Cathiard Vineyard Red 2020 - Cathiard Family Estate
Vinatis.it
15
- Château Smith Haut-lafitte -
18.68 EUR
Château Smith Haut-lafitte Mezza Bottiglia - Les Hauts De Smith 2020 - Secondo Vino Del Château Smith Haut Lafitte
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Château Smith Haut-lafitte
EAN:
3438083220010Categoria: Vini e Liquori
Second vin di Château Smith Haut Lafitte e Grand Cru de Graves, Hauts de Smith è vinificato nelle stesse meravigliose cantine sotterranee dei Grand Vin. Quest'annata presenta un color porpora intenso dai riflessi brillanti. L'invecchiamento in barrique cede al vino sentori di vaniglia che si fondono ad aromi di frutti rossi maturi, il tutto accompagnato da note di cacao e tostatura. Al palato, si presenta morbido, rotondo e splendidamente equilibrato mentre sul finale offre tannini equilibrati e freschezza. Questo vino è eccellente e non ha nulla da invidiare ai suoi fratelli Grand Vin.
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 16
- Château Smith Haut-lafitte -
193.8 EUR
Château Smith Haut-lafitte Château Smith Haut Lafitte 2010 - Cru Classé De Graves
Vinatis.it
Brand: Château Smith Haut-lafitte
EAN:
3438010110315Categoria: Vini e Liquori
Definita dagli stessi proprietari una delle loro migliori annate, questo vino si presenta di un rosso profondo, quasi nero. Al naso, esalta un bouquet di frutta fresca, frutti rossi, spezie e note erbacee. In bocca, si mostra fermo e pulito, i tannini sono setosi e la persistenza gradevole. Corposo e potente senza però apparire austero, questo vino non è altro che un grande Pessac!
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 17
- Château Smith Haut-lafitte -
112.38 EUR
Château Smith Haut-lafitte Château Smith Haut Lafitte 2014
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR
Brand: Château Smith Haut-lafitte
Categoria: Vini e Liquori
Questo Château Smith Haut-Lafitte 2014 presenta un bel color granato scuro dai riflessi violini. Il naso complesso svela note freschissime di frutti rossi maturi (lampone, ciliegia), di liquirizia, di spezie, note affumicate... In bocca, il vino è equilibrato con una bella concentrazione. Offre una bella materia, una bella maturità con una struttura tannica delicata ma soda. Un Pessac-Leognan dal potenziale innegabile!
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Château Smith Haut-lafitte in Vini e Liquori 18
- Charles Smith -
70.52 EUR
Charles Smith K Vintners The Hidden Syrah 2018
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Charles Smith
EAN:
0184745100147MPN: uscs180002
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 15 anni. Decantare 1 ora prima di servire. Il Syrah è l'uva simbolo di Charles Smith, visto che durante la sua prima vendemmia, nel 1999, l'enologo autodidatta ha prodotto 330 casse di questa varietà speciale. Smith si è innamorato del vino per la prima volta mentre era in tournée in Europa come manager di una rock band. Quando è tornato a stabilirsi negli Stati Uniti, è stato naturale che si dirigesse verso le terre incontaminate dello Stato di Washington per avviare la propria azienda vinicola. Da allora è stato nominato enologo dell'anno dalle riviste Food & Wine e Wine Enthusiast. Questo Syrah da blockbuster è tutto potenza e profondità, con frutta proveniente esclusivamente dal vigneto Northyard, che si trova su antichi terreni sabbiosi e limosi ad alta quota. Le serate più fresche contribuiscono a garantire una lunga stagione di maturazione, producendo uve ricche di aromi e finezza. Tutti i frutti vengono raccolti a mano per garantire la qualità e poi fermentati con lieviti selvatici. Il vino giovane viene poi affinato in botti di rovere francese nuove al 50% per 20 mesi prima di essere imbottigliato. Al naso sentori di amarena e prugna si mescolano a spezie, legno tostato e pepe nero. L'intensità, il corpo pieno e i tannini decisi lo rendono un ottimo rosso da servire con carni alla brace o altri piatti sostanziosi a base di carne rossa.
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Charles Smith in Vini e Liquori 19
- Charles Smith -
48.14 EUR
Charles Smith Substance Powerline Cabernet Sauvignon 2017
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Charles Smith
EAN:
0184745003806MPN: uscs170001
Categoria: Vini e Liquori
Da bere subito o da conservare per altri 15 anni. Non è necessario decantare prima di servire. Charles Smith è cresciuto in California, sulle colline della Sierra Nevada, ma solo in età avanzata si è innamorato della viticoltura. L'ispirazione gli è venuta mentre lavorava come manager di una rock band e viaggiava molto in Europa; in seguito ha deciso di tornare a casa e di imparare a produrre vini eccellenti che potessero competere con quelli che aveva provato in viaggio. Ha scelto il terroir incontaminato dello Stato di Washington per il suo nuovo progetto, che è sbocciato rapidamente e ha sviluppato un seguito di culto tra gli amanti del vino locali. Dalla prima annata, nel 1999, quando Smith ha prodotto solo 330 casse, ha continuato a innovare e sperimentare con uve e tecniche di vinificazione diverse. Questa creatività e questo slancio sono solo uno dei motivi per cui è stato nominato enologo dell'anno dalle riviste Food & Wine e Wine Enthusiast. Questo potente Cabernet da vigneto singolo appartiene alla gamma Smith's Substance, che cattura la pura essenza di ogni varietà d'uva e terroir. Al naso si percepiscono intense note di cassis, mora e ciliegia scura, insieme ad allettanti sentori di fumo di bosco, foglia di tabacco e spezie di quercia. Il primo sorso rivela un corpo pieno e vigoroso, tannini solidi e un nucleo di ricca frutta scura che persiste sulla lingua. Da abbinare a piatti sostanziosi a base di carne rossa come le costine alla brace, a piatti di pasta a base di pomodoro o a salumi.
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Charles Smith in Vini e Liquori 20
- Shaw + Smith -
40 EUR
Shaw + Smith Shiraz Adelaide Hills
Dispensa.com
Spedizione: 8 EUR
Brand: Shaw + Smith
EAN:
9316770211623MPN: 0000000kb30
Categoria: Vini e Liquori
La raccolta di queste uve Shiraz, e successiva selezione, avviene rigorosamente a mano, nel pieno rispetto delle tradizioni di una volta; la fermentazione è a grappoli interi in tini aperti di acciaio, con follatura dolce e minima lavorazione. Maturano 14 mesi nel rovere francese, per ammorbidire il tannino - l’imbottigliamento è sotto tappo a vite, e non deve spaventare: conserva benissimo ed è frequente nei vini dell’emisfero meridionale, che dovrebbero altrimenti importare il sughero.
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Shaw + Smith in Vini e Liquori 21
- Shaw + Smith -
40.5 EUR
Shaw + Smith M3 Chardonnay
Dispensa.com
Spedizione: 8 EUR
Brand: Shaw + Smith
EAN:
9316770011223MPN: 0000000lvj0
Categoria: Vini e Liquori
I vitigni crescono su terreni argillosi a 500 metri di altitudine; le rese sono basse e necessitano potature aggressive e diradamento dei grappoli prima del raccolto manuale. Le uve vengono refrigerate durante la notte, pigiate grappolo intero e lasciate fermentare con lieviti selvaggi in barriques francesi nuove e usate, per una maturazione di nove mesi. I rimontaggi contribuiscono a costruire complessità e golosità - non per niente è considerato da molti il miglior Chardonnay d’Australia.
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Shaw + Smith in Vini e Liquori 22
- Charles Smith -
55.3 EUR
Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Charles Smith
EAN:
0184745200052MPN: uscs180005
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 12 anni. Non è necessario decantare prima di servire. Charles Smith è una figura leggendaria tra i viticoltori dello Stato di Washington grazie al suo atteggiamento anticonformista e alla sua passione per l'innovazione. L'ex manager di una rock band si è innamorato del vino durante una tournée in Europa e in seguito è tornato a casa per capire come produrre i propri vini. Ha iniziato nel 1999 con una prima annata di 330 casse di Syrah e in pochi anni è stato nominato enologo dell'anno dalle riviste Food & Wine e Wine Enthusiast. Questa pregiata cuvee da vigneto singolo proviene dal River Rock Vineyard, piantato nel 2001 a sud di Walla Walla. Qui i terreni sono molto ben drenati e il clima è il più caldo di tutta la Walla Walla Valley, creando le condizioni ideali per una vinificazione rossa di qualità. Questo blend è composto da Cabernet Sauvignon e Syrah, con la frutta fermentata in taniche di acciaio inox e poi invecchiata in rovere francese nuovo per 22 mesi prima dell'imbottigliamento. Questo vino ricco e intenso richiede un po' di tempo per aprirsi nel bicchiere, mostrando note delicate di bacche nere selvatiche, foglie di tabacco, tapenade e accenni di sottobosco. Al palato si presenta con un corpo robusto e pieno, tannini solidi e un solido nucleo di frutta nera che persiste sulla lingua. È un ottimo vino da conservare ancora per qualche anno o da abbinare a ricchi piatti di carne.
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Charles Smith in Vini e Liquori 23
- Château Smith Haut Lafitte -
125.88 EUR
Chateau Smith Haut Lafitte 2017
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Château Smith Haut Lafitte
EAN:
3438081116018MPN: frsh170001
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 30 anni. Decantare per un massimo di 2 ore prima di servire. Questo è un capolavoro di vinificazione proveniente dalle rive dell'estuario della Gironda a Bordeaux. È composto da 65% di Cabernet Sauvignon, 30% di Merlot, 4% di Cabernet Franc e 1% di Petit Verdot, tutti raccolti da vigneti Grand Cru nella regione Pessac-Léognan di Graves. Al naso, si possono scoprire note complesse di frutta nera, con accenti di fiori delicati, mineralità di pietra focaia e spezie. Chateau Smith Haut Lafitte è una delle istituzioni di Bordeaux, con una storia che risale alla metà del XVIII secolo. Oggi è di proprietà della famiglia Cathiard, che ha ristrutturato la tenuta prima di trasferirvisi a tempo pieno, per immergersi completamente nel processo di vinificazione. Nel bicchiere, il rosso di Chateau Smith Haut Lafitte ha un colore straordinariamente profondo, che sfiora il nero. Colpisce immediatamente il palato con una combinazione perfetta di frutti concentrati, corpo pieno, tannini raffinati e acidità innegabilmente fresca. È stato invecchiato per 18 mesi in botti di rovere, il 60% delle quali prodotte internamente. Cercate note ricche di mora, amarena, noce moscata, fumo, liquirizia e spezie. È un vino che vale la pena assaporare - può essere abbinato a piatti a base di manzo, agnello arrosto o un formaggio di prima classe.
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Château Smith Haut Lafitte in Vini e Liquori 24
- Charles Smith -
80.63 EUR
Charles Smith K Vintners The Creator 2019
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Charles Smith
EAN:
0712198280859MPN: uscs190007
Categoria: Vini e Liquori
Da bere ora fino al 2032. Decantare 1 ora prima di servire.L'enologo autodidatta Charles Smith ha trascorso i suoi anni più giovani gestendo gruppi rock e girando l'Europa nel circuito dei concerti. Mentre viveva lo stile di vita della rock star, ha sviluppato un amore per il vino e per la ristorazione che alla fine avrebbe scatenato un cambiamento radicale di carriera. Al suo ritorno negli Stati Uniti, Smith ha fondato la sua azienda vinicola e ha prodotto le sue prime 300 casse di vino nel 2001 nella Walla Walla Valley dello Stato di Washington. Negli ultimi decenni i vini di Smith sono stati elogiati dai migliori produttori internazionali e Smith stesso è stato nominato Winemaker of the Year dalla rivista Food & Wine, Wine Enthusiast e Seattle Magazine. The Creator è un superbo esempio del talento enologico di Smith, realizzato con frutta di alta qualità dal vigneto Powerline situato nelle Blue Mountains della Walla Walla Valley AVA.Questo potente rosso è composto principalmente da Cabernet Sauvignon con una piccola percentuale di Syrah. Cassis lussureggiante, oliva nera, foglia di tabacco, grafite e note terrose definiscono il profilo del gusto con un finale molto lungo e persistente. Un corpo pieno e ricco, tannini fermi e grande struttura fanno di questo un vino perfetto da tenere in cantina per un altro decennio o giù di lì.
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Charles Smith in Vini e Liquori 25
- Shaw And Smith -
58.07 EUR
Shaw And Smith Balhannah Shiraz 2017
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Shaw And Smith
EAN:
9316770311620MPN: ausw170002
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora. Situata nella regione vinicola di Adelaide Hills, nel sud dell'Australia, Shaw and Smith produce vini di eccellente qualità da uve Chardonnay, Pinot Nero, Shiraz e Sauvignon Blanc, che eccellono in questa regione dal clima più fresco. L'azienda, gestita a livello familiare con la collaborazione di un team dedicato, è stata fondata nel 1989. Le uve Shiraz vengono selezionate e raccolte a mano da vigneti situati a Balhannah, nella zona centrale di Adelaide Hills, e da Echunga e Macclesfield, più a sud. Dopo la fermentazione, il vino finito invecchia per 14 mesi in barrique di rovere, un terzo delle quali nuove. Sebbene Adelaide Hills sia meno famosa di altre zone dell'Australia per lo Shiraz, questo vino dimostra come la scelta di siti adatti, le basse rese in vigna e l'uso regolato del rovere possano produrre vini di eccellente valore. Balhannah Shiraz è un vino intensamente fruttato, con aromi di ribes e lampone e alcuni sentori di spezie dolci. Al palato, è pieno e concentrato, con tannini fini e ben integrati e un'acidità ben bilanciata. È un vino elegante, pronto per essere gustato ora con una bella spalla di agnello arrosto, oppure può essere lasciato in cantina per alcuni anni per evolvere.
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Shaw And Smith in Vini e Liquori 26
- Shaw And Smith -
32.79 EUR
Shaw And Smith M3 Chardonnay 2022
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Shaw And Smith
EAN:
9316770211227MPN: ausw220001
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 7 anni. Servire fresco. Shaw and Smith è stata fondata nel 1989 quando due cugini viticoltori, Martin Shaw e Michael Hall Smith, si sono uniti per fondare la loro cantina. Shaw ha fatto vino in tutto il mondo e ha anche creato il Flying Winemakers Network per sostenere i consulenti enologici come lui. Smith è il primo Master of Wine australiano, avendo completato una serie di esami estremamente duri per guadagnare il titolo condiviso da poche centinaia di altri nel mondo.Il duo ha riconosciuto il potenziale di due vigneti di prima qualità nel clima fresco delle colline di Adelaide per creare vini eleganti e perfettamente equilibrati come questo splendido Chardonnay. Gran parte della frutta usata per fare questo vino proviene dall'eccellente vigneto Lenswood che si trova ad alta quota e dà rese molto basse. La frutta viene raccolta a mano e il mosto viene fatto fermentare in botte utilizzando principalmente lieviti selvatici. Il vino giovane viene poi maturato in botte per 9 mesi con regolari rimescolamenti delle fecce. Pesca matura, albicocca e agrumi irrompono dal bicchiere, mentre il primo sorso offre un profilo di sapore equilibrato con una texture ricca e cremosa, corpo medio e una brillante vena di freschezza. Le ricche note di frutta a nocciolo e di scorza di limone si soffermano a lungo sulla lingua, mescolandosi con note di biscotto e tostatura dovute all'invecchiamento.
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Shaw And Smith in Vini e Liquori 27
- Shaw And Smith -
60.05 EUR
Shaw And Smith Lenswood Pinot Noir 2021
8wines.it
Spedizione: 8.77 EUR
Brand: Shaw And Smith
EAN:
9316770112821MPN: ausw210005
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 15 anni. Non è necessario decantare, ma è meglio aprirlo mezz'ora prima del servizio. L'azienda vinicola australiana Shaw + Smith è stata fondata dai cugini Martin Shaw e Michael Hill Smith MW nel 1989 con l'obiettivo di produrre vini pregiati nelle Adelaide Hills. L'azienda è specializzata nella coltivazione di varietà a clima fresco come Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Nero. Il lavoro in cantina è guidato da Adam Wadewitz, ampiamente considerato come uno dei più talentuosi enologi australiani. Ci sono delle uve di Pinot Nero. Le uve Pinot Nero provengono dal sito di Lenswood, un vigneto piantato nel 1999 su terreni argillosi e scistosi e situato ad alta quota (455-500 metri sul livello del mare). Dopo la raccolta manuale, la fermentazione avviene con il 30% di grappoli interi. Il vino finito riposa poi in rovere francese. Lenswood Pinot Noir è un rosso dal carattere forte e dal profilo aromatico intenso e ampio. Al naso rivela forti note di ciliegie nere, buccia di cocco, salvia e cardamomo e alcuni sentori finali di pepe. Al palato, è robusto e concentrato, fruttato e dotato di un'eccellente acidità. I tannini sono solidi e fini. Il lungo finale richiama note di spezie tostate. È eccellente con la selvaggina e soprattutto con l'anatra confit.
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EAN:
9316770112425MPN: ausw210003
Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 20 anni. Non è necessario decantare, ma è meglio aprirlo mezz'ora prima del servizio. Fondata dai cugini Martin Shaw e Michael Hill Smith nel 1989, Shaw and Smith è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nelle Adelaide Hills, in South Australia. I vigneti si estendono su 55 ettari suddivisi in 3 appezzamenti (Balhannah, Lenswood e Piccadilly), piantati con uve Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Shiraz, che danno il meglio di sé in queste condizioni pedoclimatiche. Le uve Chardonnay sono selezionate e raccolte a mano dal vigneto Lenswood, situato a 500 metri sul livello del mare su terreni argillosi e scistosi. Le viti hanno più di 20 anni e sono esposte a est. La fermentazione avviene in cassoni da 500 litri, di cui il 30% nuovi. Il vino finito riposa in rovere per almeno 10 mesi. Lo Chardonnay di Lenswood è un vino bianco elegante. Ha un colore paglierino chiaro con riflessi dorati e un ampio profilo aromatico con note di agrumi e nettarina, mela verde e fiori bianchi, e alcuni sentori minerali ed erbacei. Al palato, è lineare, fine e delicato, con una piacevole intensità fruttata e una buona struttura. È rotondo e fresco e rivela un eccellente potenziale di invecchiamento. Eccellente con pollo arrosto, scaloppine di vitello e capesante.
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Brand: Hahn Family Wines
EAN:
0086788000906MPN: usha200005
Categoria: Vini e Liquori
Da bere subito o da conservare fino a 5 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.Per dare a questo potente Cab della Costa Centrale equilibrio e complessità, le uve sono selezionate da quattro distinte AVA che hanno una particolare affinità con il Cabernet Sauvignon: Pasos Robles, Arroyo Seco, San Antonio Valley e Hames Valley. Ogni zona aggiunge una sfaccettatura unica alla complessa personalità del vino; Paso Robles è noto per i suoi Cabernet grandi e audaci, mentre le uve di Arroyo Seco aggiungono una struttura solida e i frutti della San Antonio Valley e della Hames Valley contribuiscono con ricchi sapori di bacche scure, frutta secca e spezie. Per assicurare che questi diversi elementi siano ben integrati, il vino viene fermentato in botte e poi invecchiato in botti di rovere francese per 10 mesi.Il risultato è un vino corposo e pieno che scoppia di aromi e sapori intensi. Il naso mostra intricati strati di caffè appena macinato, pane tostato, cioccolato fondente e marmellata di ribes nero che si evolvono in dolci bacche scure, vaniglia e liquirizia al palato. I tannini fermi e i robusti sapori di frutta lo rendono un ottimo abbinamento per costolette brasate o piatti di selvaggina di terra.Smith & Hook prende il nome da due ex allevamenti di bestiame nelle Highlands di Santa Lucia che sono stati acquistati da Nicky e Gaby Hahn nel 1980 dopo aver notato il potenziale vinicolo non sfruttato della zona locale. Recentemente riconosciuto come un $^Pioniere americano del vino" dalla rivista Wine Enthusiast, Nicky ha condotto con successo la campagna per far riconoscere Santa Lucia come AVA nel 1991. Con quasi quaranta anni di esperienza di vinificazione nella zona della Costa Centrale, l'azienda a conduzione familiare è ora nelle mani capaci del figlio degli Hahn, Philip.
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EAN:
9316770311026Categoria: Vini e Liquori
Puro, elegante, con una bocca ampia e complessa che richiama il pompelmo e il glicine, e un finale lungo giocato su note di frutta esotica. Preciso e teso, con la sua freschezza aromatica si presta ad essere servito come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare.
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Categoria: Vini e Liquori
Cantina fino a 10 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.Fondato da due cugini amanti del vino nel 1989, Shaw e Smith ha fissato il punto di riferimento per i vini eccezionali dalle colline di Adelaide. Martin Shaw è un "volante enologo" che ha fatto da consulente per le migliori cantine di tutto il mondo, mentre Michael Hall Smith è diventato il primo Master of Wine australiano. La coppia ha deciso di fare squadra e fondare la propria azienda vinicola nelle Adelaide Hills dopo aver capito il potenziale di questa regione emergente. Shaw e Smith hanno fatto il loro primo Shiraz nel 2002, producendo il vino da frutta coltivata nelle parti più calde e più secche dei loro vigneti di Lenswood e Balhannah. I vigneti sono attentamente gestiti per dare rese molto basse e la frutta viene raccolta a mano per massimizzare la qualità. La frutta viene fatta fermentare in fermentatori aperti e il vino giovane viene poi invecchiato in botti di rovere francese per 14 mesi prima di essere imbottigliato. Al naso ci sono ampi sentori di cassis, amarena e prugna nera insieme a pepe nero e molte spezie. Il primo sorso rivela un corpo pieno e generoso, tannini morbidi ma fermi e una struttura ben arrotondata. Il finale è lungo e intenso con note di cioccolato fondente, fumo di legna e foglie di tabacco.
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