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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1626
Categoria: Vini e Liquori

Fichimori, di tenuta tormaresca è negramaro in purezza vinificato in acciaio con breve macerazione a freddo. Ha profumi delicati e piacevoli di frutta rossa, rose e ciliegie. Al palato è morbido e floreale. Abbinamenti: piatti di pesce delicati, carni bianche Vitigno: Negramaro 100% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1636
Categoria: Vini e Liquori

Torcicoda, Salento IGT della cantina Tormaresca (proprietà del gruppo Antinori) : la vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique di rovere francese per circa 10 mesi. Un successivo affinamento in bottiglia non inferiore ad 8 mesi porta ad un vino di rara armonia, capace di regalare soddisfazioni anche dopo qualche anno dalla vendemmia. 14,5% alcool . Abbinamenti: sughi robusti e carni arrosto Vitigno: Primitivo 100% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1632
Categoria: Vini e Liquori

Le uve, raccolte e diraspate a mano, vengono selezionate manualmente in cantina prediligendo solo i grappoli più maturi. Dopo un primo breve periodo di fermentazione in botti d’acciaio, le uve vengono lasciate maturare in legno per un ulteriore anno, al termine del quale, i migliori lotti vengono assemblati e posti per altri 6 mesi in piccole botti prima dell'imbottigliamento. 96/100 punti James Suckling Abbinamenti: carne rossa Vitigno: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2351
Categoria: Vini e Liquori

il Muffato della Sala è Vino bianco dolce ottenuto da uve attaccate da muffa nobile, la Botrytis Cinerea, che disidrata l’acino concentrando zuccheri e sostanze aromatiche. La loro raccolta si è protratta per più di un mese per dar modo a tutte le uve di giungere a una perfetta maturazione. Temperatura: 14° Abbinamenti: pasticcini, crostate di frutta Vitigno: Grechetto,Sauvignon Blanc, Traminer, Riesling Gradazione: 12% Formato: 50 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 9514
Categoria: Vini e Liquori

Le uve di Carrubo, primitivo di Manduria Doc, vengono raccolte leggermente surmature. La macerazione, avvenuta a seguito della pigiatura, è stata gestita con rimontaggi soffici ed è decorsa a una temperatura non superiore ai 27 °C. La fermentazione malolattica ha avuto luogo in acciaio. Successivamente all’affinamento, avvenuto in tonneaux da 500 lt di rovere francese, in parte nuovi e in parte di 2° passaggio, il vino ha riposato in bottiglia per 8 mesi prima dell’uscita sul mercato.Di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, Carrubo al naso è ricco e complesso: marasca, ciliegia sotto spirito e prugna secca si uniscono a liquirizia, vaniglia, cioccolato e amaretto. Al palato è morbido, ampio e dall’ottima lunghezza, con tannini eleganti e una piacevole freschezza. Abbinamenti: sughi robusti e carni arrosto Vitigno: Primitivo 100% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1620
Categoria: Vini e Liquori

Questo vino di Prunotto si presenta di colore rosso rubino molto profondo con riflessi viola. Profumo ricco di frutta, soprattutto prugna e ciliegia con note di viola, sentore di spezie e caffè. In bocca è avvolgente, denso ricco di tannini morbidi, eleganti e persistenti. Abbinamenti: arrosti bolliti formaggi non troppo stagionati Vitigno: 60% Barbera, 40% Syrah Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 502
Categoria: Vini e Liquori

Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardonnay unite ad una piccola parte di Grechetto per un vino pensato per affinare nel tempo e rappresentare l’eleganza e la complessità di un luogo unico. Il Cervaro della Sala è stato uno dei primi vini bianchi italiani a svolgere fermentazione malolattica ed affinamento in barriques con la prima annata nel 1985. Di colore giallo paglierino, denota profumo intenso e complesso, con sentori aromatici come gli agrumi, le pere e i fiori di acacia si fondono insieme alla vaniglia. Al gusto risulta pieno e ben strutturato, con note dolci di burro, di nocciola e allo stesso tempo persistente e minerale. Da abbinare a carni bianche e pollame. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: carni bianche Vitigno: 85% Chardonnay, 15% Grechetto Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 14615
Categoria: Vini e Liquori

Guado al Tasso bolgheri superiore: Le uve, raccolte e diraspate a mano, vengono selezionate manualmente in cantina prediligendo solo i grappoli più maturi. Dopo un primo breve periodo di fermentazione in botti d’acciaio, le uve vengono lasciate maturare in legno per un ulteriore anno, al termine del quale, i migliori lotti vengono assemblati e posti per altri 6 mesi in piccole botti prima dell'imbottigliamento. 96/100 punti James Suckling Abbinamenti: carne rossa Vitigno: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2% Formato: 1,5 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 9156
Categoria: Vini e Liquori

Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardonnay unite ad una piccola parte di Grechetto per un vino pensato per affinare nel tempo e rappresentare l’eleganza e la complessità di un luogo unico. Il Cervaro della Sala è stato uno dei primi vini bianchi italiani a svolgere fermentazione malolattica ed affinamento in barriques con la prima annata nel 1985. Di colore giallo paglierino, denota profumo intenso e complesso, con sentori aromatici come gli agrumi, le pere e i fiori di acacia si fondono insieme alla vaniglia. Al gusto risulta pieno e ben strutturato, con note dolci di burro, di nocciola e allo stesso tempo persistente e minerale. Da abbinare a carni bianche e pollame. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: carni bianche Vitigno: 85% Chardonnay, 15% Grechetto Formato: 1,5 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 3744
Categoria: Vini e Liquori

Nasce esclusivamente da uve di Merlot per interpretare il territorio di Bolgheri secondo una nuova prospettiva. I vigneti, situati ad un’altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale, donano al Cont’Ugo una grande profondità e complessità preservando la fragranza e l’esuberanza del frutto tipiche del Merlot. Abbinamenti: carne rossa Vitigno: Merlot 100% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 4102
Categoria: Vini e Liquori

Uno spumante di particolare piacevolezza, fresco e dinamico, il cui riposo sui lieviti si prolunga per ben 36 mesi: un periodo di tempo particolarmente significativo che la rende una delle cuvée “di ingresso” più interessanti della denominazione. Espressivo ed elegante, spicca per fragranza e per allungo. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: formaggi, salumi, frittura di pesce Vitigno: chardonnay 78%, pinot nero 12%, pinot bianco 10% Gradazione: 12% Formato: 75cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 4930
Categoria: Vini e Liquori

Il vermentino di Guado al Tasso, Bolgheri Doc, è Un bianco che grazie alle particolari condizioni climatiche della zona si esprime sempre con armonia e freschezza. Un bianco avvolgente, equilibrato e piacevolissimo, perfetto per accompagnare le occasioni più diverse. Temperatura: 12° Abbinamenti: zuppe di pesce e di verdura Vitigno: Vermentino 100% Gradazione: 13 % Formato: 75cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1618
Categoria: Vini e Liquori

Scalabrone, rosato di Guado al Tasso, è un vino rosato dal brillante colore rosa peonia. All'olfatto presenta un bouquet ricco e intenso, con freschi sentori di erbe aromatiche e piacevoli note di lampone e ciliegia. In bocca risulta gradevolmente fruttato. Nel complesso è un vino dall'ottimo equilibrio e giustamente persistente. Temperatura: 12° Abbinamenti: zuppe di pesce e di verdura Vitigno: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30% Gradazione: 12.5 % Formato: 75cl

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Brand: Antinori
Categoria: Specialità regionali

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Brand: Cantine Marchesi Antinori
Categoria: Cantina Marchesi Antinori

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Brand: Compravini.it
Categoria: Cibo, bevande e tabacco > Bevande > Bevande alcoliche > Vino

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Brand: Tenuta Montenisa
Categoria: Vini e Champagne

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